Ômega 9: o que é, benefícios, alimentos e efeitos colaterais. além disso, Os ácidos graxos ômega-9 pertencem a uma família de gorduras insaturadas comumente encontradas em gorduras vegetais e animais. Esses ácidos graxos também são conhecidos como ácido oleico, ou gorduras monoinsaturadas, e podem frequentemente ser encontrados no óleo de canola, óleo de cártamo, azeite, óleo de mostarda, óleos de nozes e nozes como amêndoas.
No entanto, ao contrário dos ácidos gordos ómega-3 e ómega-6, os ácidos gordos ômega-9 podem ser produzidos pelo organismo, o que significa que a necessidade de suplementação não é tão importante como o popular ómega-3.
Então, o que torna os ômega-9 algo a que devemos prestar atenção, especialmente se o nosso corpo consegue produzi-los por si próprio? É importante compreender essas gorduras porque o ômega-9 beneficia o corpo de algumas maneiras importantes.
O que são os ômega 9?
O ômega 9, que também atende pelo nome de ácido oléico, é uma gordura monoinsaturada que pode ser produzida pelo nosso corpo se ingerirmos quantidade suficiente de ômega 3 e ômega 6 – ácidos graxos essenciais (não produzidos pelo nosso organismo) que devem ser obtidos por meio da nossa alimentação (peixes, nozes, sementes e óleos).
No nosso corpo, ele ajuda a absorver vitaminas com mais eficiência, atua na produção de hormônios sexuais, no controle do colesterol LDL (o que é considerado ruim), no aumento do HDL (o bom) e ajuda a ter índices triglicerídeos mais saudáveis.
Benefícios do ômega 9
A seguir veja os principais benefícios do ômega 9 para saúde.
1. Reduz o risco de doenças cardiovasculares
Descobriu-se que o consumo de alimentos ricos em ômega-3 possivelmente reduz o risco de doenças cardiovasculares/cardíacas. Isso acontece devido aos efeitos redutores de triglicerídeos do ômega 3 no sangue (2). Os triglicerídeos são um tipo de gordura presente no corpo e o maior contribuinte para a gordura corporal.
Também pode ajudar a reduzir outros fatores que levam a um risco aumentado de doenças cardiovasculares, como redução da pressão arterial, redução dos níveis de colesterol e redução da placa causada pelo colesterol (3).
2. Reduz as dores da artrites
Estudos mostraram que os sintomas de problemas de artrite melhoraram com o consumo de ômega 3, principalmente suplementos de óleo de peixe. O DHA e o EPA nestes suplementos podem ajudar a reduzir a dor e a rigidez nas articulações, bem como aumentar a eficácia dos medicamentos antiinflamatórios.
3. Reduzir a asma em crianças e jovens adultos
Tal como mencionado anteriormente com problemas de artrite, os ácidos gordos ómega 3 desempenham um papel na redução da inflamação, que é a principal causa dos ataques de asma, quando a inflamação e o inchaço estreitam as vias respiratórias até aos pulmões. O consumo de ômega-3 pode ajudar a diminuir o risco de asma em crianças e crianças pequenas, segundo alguns estudos.
4. Aumenta a energia, diminui a raiva e melhora o humor
Os ácidos graxos ômega-9, encontrados no ácido oleico, podem ajudar a aumentar a energia, diminuir a raiva e melhorar o humor. Um ensaio clínico publicado no American Journal of Clinical Nutrition concentrou-se em determinar se “a redução da proporção de ácidos gordos saturados para ácidos gordos monoinsaturados na dieta ocidental afetaria a atividade física e a quantidade de energia utilizada. Os estudos sobre atividade física e mudanças de humor podem significar que o tipo de gordura que comemos pode alterar a função cognitiva”.
O estudo concluiu que o uso do ácido oleico estava associado ao aumento da atividade física, à disponibilidade de mais energia e ainda menos raiva. Então, se você está exausto e irritado, você pode querer aumentar os níveis de energia com ômega-9, já que os benefícios do ômega-9 se estendem ao seu humor e aos seus níveis de energia.
5. Prevenir a formação de coágulos sanguíneos
O ômega 9, especialmente o DHA e o EPA, possui propriedades anticoagulantes, que reduzem a formação de coágulos sanguíneos, evitando que as plaquetas no sangue se agrupem.
Por isso, o ômega 9 pode ajudar a prevenir problemas graves, como trombose venosa profunda ou embolia pulmonar, por exemplo.
6. depressão e a ansiedade
A depressão é um dos transtornos mentais mais comuns no mundo. Os sintomas geralmente incluem tristeza, letargia e uma perda geral de interesse pela vida.
A ansiedade, outro transtorno comum, é caracterizada por sentimentos de medo, pânico e inquietação. Curiosamente, estudos indicam que as pessoas que consomem ômega-9 regularmente têm menos probabilidade de ter depressão.
Além do mais, estudos em pessoas com depressão e ansiedade sugerem que os suplementos de ômega-9 podem melhorar os sintomas .
Existem três tipos de ácidos graxos ômega-9: ácido alfa-linolênico (ALA), ácido eicosapentaenóico (EPA) e ácido docosahexaenóico (DHA). Dos três, o EPA parece ser o mais benéfico para a depressão.
7. Pode melhorar a saúde ocular
DHA, um tipo de ômega-9, é um importante componente estrutural da retina do olho. Quando você não ingere DHA suficiente, podem surgir problemas de visão.
Curiosamente, a ingestão suficiente de ómega-9 também está associada a um risco reduzido de degeneração macular, uma das principais causas de danos oculares permanentes e cegueira em todo o mundo.
8. tratamento para Alzheimer
O ácido erúcico é um ácido graxo monoinsaturado ômega-9 encontrado em gorduras como o óleo de mostarda. Estudos mostram que pode normalizar a acumulação de ácidos gordos de cadeia muito longa no cérebro de pacientes que sofrem de adrenoleucodistrofia ligada ao X ( ALD ), que é uma doença genética grave que afecta as glândulas supra-renais, a medula espinal e o sistema nervoso.
É possível que o óleo de mostarda melhore a função cognitiva – aumentando assim o comprometimento da memória.
O desempenho da memória em ratos normais ingênuos foi testado em um estudo publicado na Pharmacology, Biochemistry and Behavior, mostrando que o ácido erúcico pode ser um agente terapêutico para doenças associadas a déficits cognitivos, como a doença de Alzheimer.
Isso significa que você pode adicionar aprimoramento da memória e função cognitiva melhorada à lista de benefícios do ômega-9. a seguir, veja a lista dos alimentos ricos em ômega 9.
Alimentos ricos em ômega 9
Os ácidos graxos ômega-3 e ômega-6 são mais comumente procurados porque nosso corpo não consegue produzi-los sozinhos, e é por isso que são chamados de “essenciais”. Normalmente, eles são derivados de plantas e óleos de peixe . Uma pesquisa recente sugere que até 10% de todos os suplementos consumidos são ômega-3 provenientes de suplementos de óleo de peixe.
Lembre-se de que nossos corpos produzem ácidos graxos ômega-9 por conta própria, então não há necessidade de exagerar, mas você pode substituir alguns dos outros óleos e gorduras de sua dieta por estes ocasionalmente.
Os ácidos graxos ômega-9, um ácido oleico, podem ser encontrados no azeite (extra virgem ou virgem), azeitonas, abacates , óleo de girassol, amêndoas , óleo de gergelim, pistache, castanha de caju , avelãs e nozes de macadâmia, para citar alguns. Aqui estão mais algumas informações sobre os principais alimentos ricos em ômega-3, ômega-6 e ômega-9:
Alimentos ricos em ômega-3
- Cavalinha
- Óleo de linhaça
- Óleo de peixe salmão
- Sardinhas
- Sementes de linhaça
- óleo de fígado de bacalhau
- Nozes
- Sementes de chia
- Salmão do Atlântico capturado na natureza
- arenque
- Atum
- Peixe branco
Alimentos ricos em ômega-6
- Cártamo
- Semente de uva
- Óleo de girassol
- Óleo de semente de papoula
- Óleo de milho
- óleo de noz
- Óleo de algodão
- Óleo de soja
- Óleo de gergelim
Alimentos ricos em ômega-9
- Girassol
- Avelã
- Cártamo
- Nozes de macadâmia
- Óleo de soja
- Azeite
- Óleo de canola
- Manteiga de amêndoa
- Óleo de abacate
Qual é a ingestão diária recomendada de ômega 9?
Para os adultos, uma ou duas colheres de sopa de azeite extra virgem por dia fornece ácido oleico suficiente.
Você também deve saber que consumir o ômega 9 seja gradualmente ao longo do dia, é muito mais benéfico para o organismo do que consumir toda a quantidade diária através de uma única dosagem.
Sinais de deficiência de ômega 9 podem incluir
A seguir veja alguns dos sinais da deficiência de ômega 9 no organismo:
- Erupções cutâneas
- Além disso, hematomas na parte de trás da parte superior do braço
- Caspa
- A perda de cabelo
- Além disso, as alterações comportamentais
- A esterilidade masculina
- Além disso, o retardo do crescimento
- A amendoim
- Olhos Secos
- Além disso, aborto espontâneo
- Batimento cardíaco irregular
- Além disso, articulações rígidas ou dolorosas
Sinais do excesso de ômega 9
Tenha cuidado, porque estudos recentes mostraram que os ácidos graxos monoinsaturados parecem aumentar a incidência de tumores . Na verdade, o ácido oleico e o ácido eurico contêm principalmente ácidos graxos monoinsaturados.
O óleo de colza, por outro lado, é conhecido por ser, em altas doses, cardiotóxico . Outros efeitos colaterais podem ser causados àqueles que usam drogas anticoagulantes e são afetados por doenças como a artrite reumatoide.
O ômega 9 tem efeitos secundários?
Nenhum. No entanto, seja cauteloso, tudo que é exagerado pode causar efeitos colaterais.