Os Alimentos Ricos em Serotonina possuem uma grande quantidade de nutrientes que são essenciais para saúde geral do corpo. Além disso, a Serotonina é um hormônio muito importante, pois influencia os padrões de humor e de sono. Ela também controla os níveis de Pressão Arterial. A Serotonina é composta de um aminoácido – triptofano. O triptofano é obtido de alimentos, o qual é transportado para o Cérebro. Nas células cerebrais, o triptofano é convertido em Serotonina.
O que é serotonina?
A serotonina é um exemplo de neurotransmissor, um mensageiro químico que passa entre as células nervosas. Quando um impulso nervoso atinge o axônio na extremidade de um nervo, são liberados neurotransmissores que atravessam uma área chamada sinapse para serem recebidos por um receptor específico na extremidade de um nervo alvo. Uma vez recebido pelo nervo alvo, o neurotransmissor pode excitar esse nervo para disparar seu próprio sinal ou impedi-lo de disparar o sinal.
Serotonina vs. Dopamina
Qual é a função da serotonina e da dopamina ? Ambos são neurotransmissores que desempenham um papel na depressão.
A serotonina funciona como regulador do humor e também desempenha um papel em muitos outros processos corporais, como digestão e sono. A dopamina está ligada ao que é chamado de “centro de prazer” no cérebro. Seu corpo recebe uma onda de dopamina quando você é recompensado, mas baixos níveis de dopamina podem levar a baixa motivação e sentimentos de desamparo.
A principal diferença é como os dois neurotransmissores afetam o seu humor. A dopamina é liberada após experiências prazerosas e altera sua motivação e interesse, enquanto a serotonina afeta a maneira como você processa as emoções.
Os Benefícios da Serotonina Para Saúde
A seguir veja os principais benefícios da Serotonina para saúde.
- Reforça o humor
- Contra Ansiedade
- Melhora a aparência da pele
- Saúde gastrointestinal
- Ajuda relaxa
- Combate a insônia
- Bom para o Coração
- Beneficia a maturação cerebral
- Redução da depressão
- Alivia dores de cabeça
- Contra Obesidade
- Regulação da temperatura corporal
- Previne o antienvelhecimento
- Ajuda na cicatrização de feridas
- Promove a coagulação do sangue
Alimentos ricos em serotonina
A seguir veja a lista dos Alimentos ricos em Serotonina, incluem:
1. Pipoca
As comidas ricas em carboidratos que contém Fibras devem ser consumidos para mantê-lo relaxado e feliz. A Pipoca é um exemplo de tal alimento que contém Serotonina.
2. Nozes
Amêndoas, Amendoins, Castanhas de Caju, Pistache, Manteiga de Amendoim, Avelãs e Nozes ajudam na reposição de Serotonina. Por isso, seu uso na alimentação diária pode fornecer Ferro ao organismo. Estas Nozes também contêm uma boa quantidade de Ômega-3 ácidos graxos que ajudam a manter a Pele, Cabelo e Unhas saudáveis.
3. Grãos
O farelo contém Serotonina que ajuda no funcionamento adequado das células do corpo. É também rico em Fibras. Bons exemplos de farelo são farelo de arroz, Gérmen de Trigo, Cereais, Batatas e Arroz.
4. Iogurte natural
Os Iogurtes são uma excelente Fonte de triptofano e probióticos, que podem influenciar positivamente a saúde intestinal e, consequentemente, a produção de neurotransmissores.
5. Sementes
As sementes são fonte muito rica de Serotonina. Elas também contêm proteína, Potássio, Zinco, Ferro, vitaminas do complexo B, Vitamina E, Magnésio e Cálcio. As Sementes de Abóbora, Sementes de Melancia, Sementes de Gergelim, Sementes de Linhaça, Sementes de Girassol são algumas das sementes que contêm Serotonina. A manteiga de gergelim, também conhecido como Tahini, é uma boa fonte de Serotonina nos alimentos. Ela é rica em Cálcio e teor de Serotonina.
6. Carne
Além de proteínas, a carne também tem Serotonina. A carne é conhecida como uma fonte natural de Serotonina. As carnes como carne de porco, fígado, e Frango contêm Serotonina e pode ajudar a se livrar das deficiências de Serotonina. Os bacons também são grande fonte de Serotonina.
7. Queijo
Contém triptofano e também é uma fonte de proteínas que ajudam na produção de neurotransmissores.
8. Linhaça
Fonte de ácidos graxos ômega-3 e lignanas, que podem ajudar na regulação dos níveis de serotonina.
9. Produtos Lácteos
Os produtos lácteos, como Leite, soro de leite coalhado, coalhada e Queijo, são uma boa fonte de Alimentos Ricos em Serotonina. Além de muitas vitaminas e nutrientes para saúde, o Tofu também contém Serotonina. Ele é feito de Soja; daí você também aproveita as vitaminas da Soja também. O leite de soja ou a Soja podem ser consumidos pelos seus nutrientes…
10. Ovos
Os Ovos brancos são outra fonte muito importante de serotonina. O Ovo é um dos nossos alimentos de todos os dias, facilmente disponível e todos os ama. Os Ovos também contém muitas outras vitaminas e nutrientes vitais necessários para o corpo. Evite consumir excessivamente a gema de Ovo, uma vez que contém grande quantidade de Gorduras que podem ser prejudiciais para a saúde do Coração.
11. Espinafre
Rico em magnésio, mineral que desempenha um papel na regulação dos níveis de serotonina.
12. Vegetais
Vegetais como Alho, Cenoura, Abóbora, Quiabo, Aspargos, Brócolis, Espinafre, Feijão Verde, Batata, Repolho, Beterraba, Alface, Cebola e Tomate ajuda na criação de Serotonina. Todos estes estão facilmente disponíveis em qualquer mercado e ajuda a impulsionar o nível de Serotonina e, portanto, estão entre a lista de alimentos ricos em Serotonina.
13. Frutos do Mar
Os peixes gordos como o Atum, amêijoas, Ostras, caranguejos, cavala, Salmão, Sardinhas e suplementos de Óleo de Peixe também são boas fontes de Serotonina.
14. Bebidas
As bebidas como Chá Preto, chá de cacau, Café, Cerveja e Vinho têm uma pequena quantidade de Serotonina presente nelas. Embora possam cumprir os requisitos de Serotonina no corpo, devem ser tomada em pequena quantidade, devido a presença de Cafeína.
15. Banana
As Bananas são rica em triptofano, um aminoácido precursor da serotonina. Além disso, contém carboidratos que ajudam na absorção do triptofano pelo cérebro.
Sinais de deficiências da serotonina
Sinais que mostram baixos níveis de serotonina:
- Provoca irritação o tempo todo
- Provoca depressão
- Desperta um enorme desejo por chocolates
- Permite você ter um sono tranquilo
- Provoca problemas de ansiedades
- Provoca mudanças de apetite
- Provoca falta de motivação
- Provoca dores de cabeça frequentes
- Interferir no orgasmo
- Provoca baixa auto-estima
Dicas Importantes:
- Evite o consumo excessivo de Serotonina. Isso pode ser perigoso.
- A ingestão excessiva pode levar ao enfraquecimento dos ossos, calcificação dos órgãos internos, aumento do risco de ataque cardíaco e muitas outras doenças vasculares.
- A baixa de Serotonina pode levar à perda de apetite, o raquitismo, a Anemia, a dor muscular, a formação óssea inadequada, dormência, e a depressão do Sistema Imunitário inferior.
- Os sintomas de deficiência de Serotonina são sudorese, Dor de Cabeça, Náuseas, Febre alta, batimento cardíaco irregular e inconsciência.
Conclusão:
Se você acredita que tem baixos níveis de serotonina ou apresenta esses sintomas, não entre em pânico. Com algumas mudanças de estilo de vida (ou seja, exercício, comer mais saudável, meditando, etc), você pode aumentar seus níveis de serotonina. No entanto, certifique-se de falar com um médico se você quiser uma opinião profissional.
