A maçã de madeira, também conhecida como maçã-do-monte ou maçã-silvestre, é um fruto nativo da região sul do Brasil, encontrado principalmente em áreas de mata atlântica. Apesar de seu nome, não se trata de uma maçã tradicional, mas sim de um fruto verde com casca rugosa e polpa branca, ácido e adocicado ao mesmo tempo.
Embora menos conhecida que a maçã comum, a maçã de madeira oferece diversos benefícios para a saúde e o bem-estar, tornando-a um verdadeiro tesouro natural. Descubra as propriedades dessa fruta e como ela pode contribuir para sua saúde:
O que é? como é a maçã de madeira?
A árvore maçã de madeira é considerada sagrada pelos hindus. Seus frutos são usados como alimento e também na medicina tradicional.
Seu tamanho varia entre 5 e 9 centímetros de diâmetro, com casca bem dura e o interior de polpa marrom e pequenas sementes brancas.
A polpa pode ser consumida in natura, mas é geralmente é retirada para fora e congelada, ou se produz em geleia.
Ela também pode ser misturado com leite de coco como uma bebida deliciosa ou em sorvete congelado. além disso, Pode ser usada para fazer uma bebida deliciosa conhecida como Leite de Maçã de Madeira.
O fruta madura é consumida como o creme com açúcar ou mel em determinadas culturas.
A vasta gama de benefícios para a saúde que estão atribuídos às Maçãs de Madeira são principalmente devido aos seus nutrientes, vitaminas e compostos orgânicos, incluindo taninos, cálcio, fósforo, fibra, proteína, e ferro.
Valor nutricional da maçã de madeira
A maçã de madeira se destaca por sua alta concentração de vitaminas e minerais essenciais para o corpo, como:
- Vitamina C: Em quantidades significativas, fortalece o sistema imunológico, combate infecções e gripes, auxilia na produção de colágeno para pele firme e elástica, e possui propriedades antioxidantes.
- Vitaminas do Complexo B: Essenciais para o metabolismo energético, a função nervosa e muscular, a produção de glóbulos vermelhos e a saúde da pele, cabelos e unhas.
- Potássio: Regula a pressão arterial, previne doenças cardíacas e auxilia na contração muscular.
- Cálcio: Essencial para a saúde dos ossos e dentes.
- Fósforo: Participa da produção de energia e do metabolismo celular.
- Ferro: Previne a anemia, transporta oxigênio no sangue e contribui para a produção de energia.
- Magnésio: Relaxa os músculos, combate o estresse, auxilia na produção de energia e na função nervosa.
- Zinco: Fortalece o sistema imunológico, cicatriza feridas e auxilia no desenvolvimento e crescimento.
- Cobre: Essencial para a produção de glóbulos vermelhos e para o funcionamento do sistema nervoso.
- Manganês: Auxilia na formação dos ossos e na contração muscular.
Benefícios da maçã de madeira para saúde
A segui veja os principais benefícios da maçã de madeira para saúde.
1. Auxilia na Digestão
A maçã de madeira é rica em fibras alimentares, principalmente insolúveis, que desempenham funções importantes no organismo, como:
- Regulação do intestino: Auxiliam na formação do bolo fecal, promovendo movimentos intestinais regulares e prevenindo a constipação.
- Saciedade: Aumentam a sensação de saciedade, controlando o apetite e auxiliando no controle do peso.
- Desenvolvimento da flora intestinal: Contribuem para o crescimento de bactérias benéficas no intestino, essenciais para a saúde digestiva e imunológica.
- Controle do açúcar no sangue: A pectina, um tipo de fibra solúvel presente na maçã de madeira, ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue, sendo um benefício importante para pessoas com diabetes ou pré-diabetes.
2. Propriedades Antioxidantes
A maçã de madeira é rica em compostos antioxidantes, como flavonoides e antocianinas. Esses compostos combatem os radicais livres, moléculas instáveis que podem danificar as células e contribuir para o desenvolvimento de doenças crônicas como câncer, diabetes e doenças neurodegenerativas.
O consumo regular da maçã de madeira pode auxiliar na prevenção dessas doenças, promovendo a saúde e o bem-estar.
3. Fonte natural de vitaminas e minerais
A maçã de madeira é rica em vitaminas e minerais essenciais para o corpo, como:
- Vitamina C: Fortalece o sistema imunológico, combate infecções e gripes, auxilia na produção de colágeno para pele firme e elástica, e possui propriedades antioxidantes.
- Vitaminas do complexo B: Essenciais para o metabolismo energético, a função nervosa e muscular, a produção de glóbulos vermelhos e a saúde da pele, cabelos e unhas.
- Potássio: Regula a pressão arterial, previne doenças cardíacas e auxilia na contração muscular.
- Cálcio: Essencial para a saúde dos ossos e dentes.
- Fósforo: Participa da produção de energia e do metabolismo celular.
- Ferro: Previne a anemia, transporta oxigênio no sangue e contribui para a produção de energia.
4. Aliviar os sintomas da diabetes
A ‘goma Feronia’, contida no tronco e ramos da árvore, neutraliza o diabetes, reduzindo a severidade da doença e ajuda a gerenciar o fluxo, secreção e equilíbrio de açúcares na corrente sanguínea.
Ao gerir os níveis de insulina e glicose, é possível evitar os picos e mergulhos que podem ser tão perigosos para diabéticos.
5. Tratar doenças cardíacas
O suco de maçã de madeira previne as doenças cardíacas. Este é um método tradicional que tem sido usado por muito tempo para tratar doenças, como ataques cardíacos.
6. Combater a úlcera
Também é recomendado para pessoas com úlcera porque as folhas da planta contêm tanino, que é conhecido por reduzir a inflamação.
A propriedade laxante da maçã de madeira também ajuda a evitar a constipação e a subsequente dor, desconforto e riscos de saúde associados dessa condição.
Isto, combinado com o antifúngico e atividades antiparisíticas, fazem da maçã de madeira ideal para aumentar a saúde digestiva.
7. Controlar o colesterol
O extrato de folha de maçã de madeira pode ser usado para controlar o nível de colesterol no sangue, o que torna as folhas desta fruta altamente terapêutica.
8. Limpar o sangue
Uma pequena porção de 50ml de suco de fruta misturado com água morna e açúcar é recomendado para a limpeza de sangue e a remoção de toxinas que podem causar grandes danos ao corpo.
Isso reduz a pressão sobre o fígado e os rins, que são as linhas normais de defesa contra as toxinas.
9. Aliviar dor de ouvido
A raiz da árvore é essencial na gestão e tratamento de doenças de dores de ouvido devido a presença de.
10. Prevenção de escorbuto
Deficiência de vitamina C causa o escorbuto. Por ser muito rica nesta vitamina, a Maçã de Madeira pode garantir de que você não desenvolva o escorbuto, uma doença potencialmente fatal.
Este elevado nível de vitamina C, também aumenta a resistência e a potência do sistema imunológico, protegendo, assim, as pessoas que consomem a maçã de madeira de uma variedade de infecções microbianas e virais.
11. Aliviar de problemas respiratórios
As folhas da planta ajudam as pessoas a evitarem resfriados crônicos ou recorrentes e condições respiratórias relacionadas.
Eles também ajudam na cura de dor de garganta e tratamento da tosse crônica devido a sua função expectorante.
Ela solta o catarro e ajuda a eliminar o acúmulo no sistema respiratório.
12. Para o metabolismo
Os nutrientes encontrados impulsionam a velocidade metabólica. Devido ao seu alto teor de proteína também significa que o corpo pode curar mais rapidamente e os músculos podem crescer mais fortes, aumentando ainda as reservas de energia.
13. Para os rins
O consumo regular da Maçã de Madeira é recomendado para pessoas com queixas nos rins.
Considerando as competências de desintoxicação das maçãs de madeira, o rim e o fígado podem ser protegidos se os compostos orgânicos corretos da fruta forem mantidos em níveis saudáveis.
14. Propriedades antimicrobianas
Os pesquisadores provaram que o extrato de maçã de madeira tem propriedades antimicrobianas.
Ele também tem propriedades antivirais e antifúngicos, que ajudam no tratamento de várias infecções no corpo.
15. Saúde hepática
Como uma boa fonte de betacaroteno, Maçãs de Madeira também podem curar problemas de fígado.
Eles contêm tiamina e riboflavina, ambos os quais são conhecidos por aumentarem a saúde do fígado. Este fruto também funciona como um ingrediente em tônicos cardíacos.
16. Para curar diarreia
A presença de tanino na maçã de madeira ajuda na cura de doenças como diarreia e cólera.
O pó seco do fruto é usado para tratar diarreia crônica. O extrato de maçã de madeira pode tratar efetivamente hemorroidas e vitiligo. Ele também é usado para tratar anemia e distúrbios oculares.
17. Pode curar o escorbuto
O escorbuto é uma doença ocasionada devido à deficiência de vitamina C e isso afeta os vasos sanguíneos.
A maçã de madeira é uma fonte de vitaminas, portanto é capaz de curar esta doença quando adicionado à dieta.
18. Como anti-inflamatório
A inflamação pode ser curada rapidamente quando o extrato de maçã de madeira é aplicado na região inflamada.
19. Combate a constipação
A maçã de madeira é o melhor remédio natural para curar constipação. Adicione uma pequena quantidade de pimenta preta e sal na polpa da maçã e consuma regularmente para remover as toxinas dos intestinos.
Outros Benefícios da Maçã de Madeira
- Combate as Infecções Bacterianas e Virais.
- Previne o Câncer.
- aumenta a produção de leite para mães que amamentam.
- Aumenta a saúde ocular.
- Ajuda a prevenir várias disfunções sexuais.
Como consumir a maçã de madeira
A maçã de madeira pode ser consumida de diversas maneiras, como:
- Crua: Lave bem a maçã e consuma-a crua, mordendo ou cortando em fatias.
- Sucos e Smoothies: Bata a maçã de madeira junto com outros ingredientes para fazer sucos nutritivos e smoothies refrescantes.
- Chá: Desidrate fatias finas da maçã de madeira e prepare um chá saboroso e rico em nutrientes.
- Geleia: Prepare geleia caseira com maçã de madeira para um acompanhamento delicioso e natural para pães e torradas.
- Conservas: Prepare conservas de maçã de madeira para aproveitar o sabor da fruta durante todo o ano.
Lembre-se: A maçã de madeira é um alimento natural, versátil e saboroso que pode ser facilmente incluído na dieta de qualquer pessoa. Aproveite seus benefícios e inclua-a em suas receitas!
