A Nectarina é uma fruta deliciosa que pertence à família Rosaceae, tal como ameixas e pêssegos. Na verdade, eles são bastante semelhantes aos pêssegos em aparência, exceto pela falta de confusão na pele, que está lá em pêssegos.
As nectarinas cultivadas em uma região temperada mais quente também são conhecidas como frutas de pedra ou drupes, pois envolvem uma semente dura dentro de sua carne suculenta externa.
Conhecido com o nome botânico Prunus persica a, Nectarina e classificadas em dois grupos, a saber, pedra e pedra. A variedade de marcos comporta as frutas cuja polpa se separa sem esforço da semente e geralmente são preferidas para o consumo fresco, enquanto as pedras são as que mantêm ou se agarra firmemente ao poço e geralmente são usadas para conservas. As árvores têm uma vida curta e se estendem até uma altura média.
Eles têm folhas verdes longas, brilhantes e brilhantes, com margens ligeiramente serrilhadas. Com base nas cultivares, a carne delicada da fruta Nectarina aromática pode ter os tons de amarelo ou amarelo cremoso com a pele exterior com cores como rosa, vermelho, branco ou amarelo.
Valor Nutricional Nectarina
A Nectarina é carregada com muitos nutrientes, incluindo fibras e antioxidantes. A Nectarina é excelente fonte de betacaroteno, potássio, vitamina C e outros nutrientes que dão benefícios ao corpo. Abaixo estão a tabela de nutrição da Nectarina.
Benefícios da Nectarina para saúde
Como Antioxidante:
A Nectarina têm um excelente poder antioxidante com uma boa quantidade de polifenóis, conteúdo de vitamina C e carotenóides, como beta-caroteno e cripto xantina. A pele da fruta da Nectarina tem uma maior concentração de tais componentes em comparação com a polpa, então, basta lavar a fruta corretamente e comer sem peles.
Esses antioxidantes protetores exercem atividades de eliminação de radicais livres e ajudam a neutralizar os efeitos nocivos das moléculas livres de oxigênio.
Para Tratar Obesidade:
A Nectarina podem ser úteis em condições de obesidade e suas complicações associadas. Estudos de pesquisa mostraram que os frutos de pedra, como a Nectarina, contêm compostos bioativos como antocianinas, catequina, ácido clorogênico e derivados da quercitina que têm potencial para combater condições médicas relacionadas à obesidade, como diabetes e distúrbios cardíacos.
As qualidades anti-obesidade e anti-diabéticas podem funcionar contra a síndrome metabólica e diminuir a oxidação do colesterol ruim, o que está implicado em doenças cardiovasculares relacionadas à obesidade.
Para Saúde dos Olhos:
A Nectarina contêm luteína, um nutriente importante que incentiva a saúde ocular e ajuda a reduzir o risco de uma doença como a degeneração macular relacionada com a idade. Várias investigações mostram que a luteína também é um antioxidante extremamente poderoso que ajuda na redução do risco de catarata nuclear.
A luteína habita no pigmento macular do olho e auxilia na proteção dos tecidos da retina contra os danos causados pelo estresse oxidativo e luz de alto comprimento de onda. Além disso, o beta-caroteno presente na fruta incentiva a síntese de vitamina A e contribui para a manutenção de uma visão saudável e previne doenças como cegueira e xeropthalmia.
Para Prevenir Hipocalemia:
A Nectarina contêm potássio, o que é essencial para a função nervosa e celular adequada. O potássio presente em frutos de pedra, como a Nectarina, ajuda na síntese de proteínas, no funcionamento dos músculos, na manutenção do equilíbrio eletrolítico e na utilização ideal de carboidratos e apoia processos metabólicos. O déficit de potássio no organismo pode levar a distúrbios como a hipocalemia que pode degradar a saúde muscular e pode causar arritmia cardíaca.
Para Saúde Cardíaca:
O consumo regular de frutas de pedra, como as Nectarina, pode ser benéfico na manutenção da saúde cardiovascular atribuindo à presença de antioxidantes amigáveis com o coração.
O ácido clorogênico e as antocianinas presentes na Nectarina exercem ação inibitória contra a oxidação do colesterol LDL, previne o endurecimento das artérias e favorece a circulação adequada das plaquetas humanas. Os flavonoides encontrados na Nectarina podem ajudar na prevenção do aumento da agregação de plaquetas e reduzir o risco de desenvolver aterosclerose.
Para Prevenir o Câncer:
Como indicado acima, a Nectarina contêm ácido clorogênico, um composto natural que possui múltiplos benefícios para a saúde, incluindo a prevenção de vários tumores e câncer, como o câncer de cólon. O ácido clorogênico, como sugerido pelos estudos, possui propriedades quimiopreventivas que inibem a proliferação da carcinogênese do cólon.
Estudos de pesquisa também apresentaram evidências qualitativas sobre o papel do beta-caroteno presente no grupo botânico Rosaceae, que também inclui Nectarina na proteção contra câncer de pulmão.
Para Aumentar Imunidade:
A inclusão de drupes como Nectarina ajuda a melhorar o mecanismo de defesa imune do corpo. Abundância de antioxidantes, como a vitamina C, zinco e outros componentes fenólicos protetores no fruto aumentam a capacidade do organismo de combater várias infecções promovendo a síntese de anticorpos. Esses componentes de defesa reduzem o risco e a intensidade de doenças como a malária e o resfriado comum e leva a recuperação rápida de feridas e outras doenças.
Para Uma Pele Saudável:
Os bioflavonóides presentes na Nectarina contribuem de forma produtiva no cuidado da pele. Componentes antioxidantes como a vitamina C, luteína e betacaroteno encontrados na Nectarina aceitam o crédito por esse efeito defensivo.
O betacaroteno, que é um precursor da vitamina A, é fundamental para exercer ação protetora contra o dano da pele causado pela exposição a radiações UV.
A vitamina C contribui para a síntese de colágeno, ajuda a manter os tecidos tonificados e mantém a juventude da pele. Além disso, estudo de pesquisa defendeu o efeito foto-protetor da luteína presente na Nectarina para proteger a pele do dano de radicais livres e eritema induzido por UV.
Para Ajudar Na Digestão:
A presença de fibras alimentares e a natureza alcalina da Nectarina tornam perfeita a manutenção da digestão, bem como a saúde geral. O conteúdo de fibra presente na nectarina absorve água, adiciona volume à dieta, regula os movimentos intestinais e evita problemas como gastrite, constipação e úlceras. Também ajuda na prevenção da ligação de toxinas nas paredes do cólon e promove a desintoxicação, eliminando as toxinas do corpo.
Para Saúde das Gestantes:
As mães expectantes podem se beneficiar do tesouro vitamínico e mineral presente na Nectarina, especialmente o conteúdo de folato, o que ajuda a reduzir o risco de defeitos do tubo neural como a espinha bífida e também contribui para a saúde geral da mãe e do bebê. Abundância de potássio ajuda na prevenção de cãibras musculares e mantém os níveis de energia através da construção das proteínas.
A fibra mantém a saúde digestiva e o conteúdo de vitamina C contribui para o bom crescimento e desenvolvimento dos músculos, dentes e vasos sanguíneos do bebê em crescimento. Então, se você estiver grávida, na próxima vez que você sentir fome, pegue uma Nectarina e se sinta enriquecida!
Para Saúde das Células:
A Nectarina contêm fósforo, um mineral essencial que desempenha um papel importante no funcionamento normal das células e tecidos. O fósforo na fruta ajuda na formação de dentes e ossos fortes e auxilia no metabolismo de carboidratos e gorduras.
Estende seu suporte na manutenção e reparação celular e também auxilia no funcionamento renal, contração muscular, frequência cardíaca normal e comunicação nervosa. Além disso, o presente de ferro na fruta ajuda na formação de hemoglobina nos glóbulos vermelhos e contribui majoritariamente para o crescimento e desenvolvimento geral.
Para Uso Culinário:
A Nectarina e frutas suculentas que podem ser usadas Preparar iogurtes, tortas, geleias, smoothies, Shake, bolos. Para manter as coisas mais simples, as frutas também podem servir como uma adição deliciosa à porção de frutas, juntamente com qualquer refeição durante o dia ou apenas como lanche entre as refeições. Juntamente com a variedade fresca, eles também podem ser usados em sua versão seca.
Como Reprodutor de Colágeno:
A vitamina C presente na Nectarina desempenha um papel vital na manutenção dos tecidos fortes. Também ajuda a produzir colágeno, uma proteína estrutural que ajuda a manter o tecido em conjunto e promove a cura após uma lesão.
O ácido ascórbico aumenta a imunidade e ajuda a combater infecções. Também ajuda a reparar a cartilagem e os ossos. Faz parte de uma proteína responsável pela produção de pele, cicatrizes, tecidos, tendões e ligamentos.
Por Ser Rico em Vitamina A:
As vitaminas na Nectarina são embaladas com betacarotenos que são cruciais para a produção de vitamina A. A deficiência de vitamina A leva ao desenvolvimento ósseo anormal, doenças reprodutivas e também pode levar à morte em alguns casos.
Um único copo de Nectarina contém 214 mcg de beta caroteno que protege da degeneração macular e mantém os olhos saudáveis. A vitamina A também constrói e mantém uma pele saudável, dentes, ossos, tecido e mucosas.