Os Benefícios do Cambuci Para Saúde são diversos, pois, o Cambuci possui uma grande quantidade de nutrientes essenciais para saúde geral do corpo. Além disso, as frutas são uma parte importante de uma dieta saudável. Elas são ricas em nutrientes vitais que são necessários para nosso corpo se manter saudável. Enquanto frutas como mangas, laranjas, bananas, abacaxis , melancias, uvas, maçãs, etc, são comumente consumidos por todos nós, existem algumas frutas, que a maioria de nós não têm conhecimento. A Cambuci é uma daquelas frutas raras, que são carregadas com os nutrientes e podem fornecer diversos benefícios para saúde.
A fruta Cambuci é nativa da Mata Atlântica, cujo fruto de formato ovóide-romboidal é dividido ao meio por uma crista horizontal. O nome cambuci surgiu devido à aparência de vasos e potes utilizados pelos tupis e chamados de kamu’si. Uma árvore semidecídua, da família das mirtáceas e parente de frutos como a goiaba, a jabuticaba e a pitanga, podendo atingir uma altura de 8m, com uma copa piramidal, tronco descamável e liso e de folhas elípticas.
Cambuci tem sabor “azedinho”, que lembra uma mistura de goiaba com Limão, traduz-se numa utilização versátil: pode-se produzir, suco, geleia, Iogurte, sorvete, mousse, biscoito, bolo, molhos e recheios para pratos salgados e doces. Os óleos essenciais extraídos da planta representam um grande potencial para a fabricação de cosméticos e fármacos.
Além de ser uma fruta nativa da Mata Atlântica, esta fruta azedinha é desconhecida por muitas pessoas, mas além de sua enorme versatilidade culinária, o cambuci também é riquíssimo em nutrientes e em benefícios a saúde. É uma ótima fonte de Vitamina C (em quantidade consideravelmente maior que a Laranja), possui tanino, substância empregada no tratamento de bronquite, tosse e coqueluche. Ainda é composto por Vitamina A (boa para visão), complexo B (ajuda na memória) e Ferro. Além de possuir agentes antioxidantes e adstringentes, que combatem os radicais livres, retardam o envelhecimento e fortalecem o sistema imunológico. Também possuem em sua composição: Magnésio, Sódio, Potássio, Fósforo e Cálcio.
O Cambuci já era consumido pelos indígenas e tropeiros, que degustavam a cachaça curtida no fruto, encontrando-o nas vertentes ou encostas da grande floresta. A espécie nasce ao longo de toda a Serra do Mar Paulista. As características naturais da espécie contribuem com seu potencial de produção e comercialização, já que possui alto rendimento em polpa, elevada acidez e boa concentração de minerais e fibras alimentares. Um único cambucazeiro pode produzir até 200 quilos de frutos por ano. Então, confira Os 10 Benefícios do Cambuci Para Saúde.
Beneficio do Cambuci Para Diabetes: Pesquisas recentes realizadas pela USP comprovam que consumir o suco do Cambuci antes das refeições controla a diabetes (os picos glicêmicos) melhor do que a insulina. Na prática, o que constatamos é que, pessoas com diabetes que provam o cambuci pela primeira vez, se tornam consumidores fiéis.
Beneficio do Cambuci Para Bronquite: O cambuci é um alimento que deve ser incluído no cardápio de quem tem asma ou bronquite. A fruta dificulta a ação das bactérias, pois fortalece o sistema imunológico. Além disso, o cambuci alivia a inflamação das membranas e facilita a transpiração e a respiração.
Beneficio do Cambuci Para Tosse: Há muitos benefícios saudáveis do cambuci, mas quando se trata de coqueluche, suas qualidades expectorantes são as mais importantes. Ao ajudar a eliminar o excesso de muco e catarro, o cambuci pode ajudar a aliviar a congestão no peito e melhorar o fluxo de ar para os pulmões e vias respiratórias. Além disso, o cambuci possui fortes qualidades antibacterianas, que podem ajudar a eliminar ou neutralizar a bactéria que está causando a tosse convulsa.
Beneficio do Cambuci Para Visão: O cambuci possui beta-caroteno, que além de sua ação antioxidante, o beta-caroteno ajuda a manter a pele saudável e também desempenha um papel vital na saúde dos olhos, reduz o risco de doença coronariana, acidente vascular cerebral, degeneração macular e outras doenças relacionadas com a idade. O cambuci contém cerca de cinco vezes mais betacaroteno do que Melancia e mangas.
Beneficio do Cambuci Para Memoria: Investigadores descobriram que o ácido carnósico no cambuci é neuroprotetor e pode desempenhar um papel na prevenção da doença de Alzheimer e outras doenças cerebrais neurodegenerativas. Um estudo ainda descobriu que apenas o cheiro de cambuci melhorou as memórias de trabalhadores de escritório.
Cambuci Possui Propriedades Antioxidantes: O cambuci é uma grande fonte de Vitamina C, e um poderoso alimento rico em antioxidantes. O seu corpo não pode armazenar Vitamina C para uso posterior. Portanto, você deve consumir Vitamina C quase regularmente.
Beneficio do Cambuci Para o Sistema Imunológico: O cambuci é uma ótima alternativa de alimentos que fortalecem o sistema imunológico. Pois, além do delicioso suco que é possível obter por meio da fruta, ela também é fonte de Vitamina C, nutriente essencial para o sistema imunológico. Além disso, a Vitamina C funciona como antioxidante, barrando algumas doenças, como resfriados e tumores. Os benefícios do cambuci não param por aí. Ela ainda é rica em fibras e Potássio: a primeira ajuda o intestino funcionar com regularidade e o segundo auxilia no controle da pressão arterial.
Beneficio do Cambuci Para Pele: Cambuci contém ácidos gordos de cadeia média, que mantém o teor de umidade da pele, evitando a perda de umidade através dos poros da Pele. O cambuci penetra profundamente na pele e mantém os tecidos macios e flexíveis, reduzindo assim o aparecimento de rugas e linhas finas. O Cambuci, portanto, é um hidratante natural e antienvelhecimento.
