Os Benefícios do Chá de Earl Grey são diversos, pois o Chá de Earl Grey possui grande quantidades nutrientes essenciais para saúde geral do corpo. A mistura foi baptizada em honra do 2° Conde Grey (Earl Grey, em inglês), primeiro ministro britânico na década de 1830, que introduziu este tipo de chá aromatizado no Reino Unido. A história de como o Conde Grey adquiriu a mistura tem várias versões e, provavelmente, nenhuma delas corresponde à verdade.
A mais popular conta que foi um presente de um mandarim chinês, grato pela intervenção do conde (ou das suas tropas) no salvamento de um dos seus filhos. O Conde Grey, porém, nunca visitou a China e, noutra versão semelhante, quem é salvo é o filho de um marajá indiano (de um tigre).
Fosse qual fosse a origem, certo é que o Conde Grey recebeu a mistura como presente diplomático e começou a servir o chá aromatizado aos seus convidados. O chá foi um grande sucesso e os fabricantes de chá Twinings foram convidados para elaborar uma receita. A empresa foi bem sucedida e, pouco depois, comercializou a receita como Earl Grey’s Tea.
A receita da Twinings consiste numa mistura de chás indianos Darjeeling e Ceilão, com um toque de Lapsang Souchong e aromatizada com óleo de bergamota. Mas nem esta história é consensual.
Os fabricantes de chá Jacksons of Piccadilly (rivais da Twinings) afirmam que a receita foi-lhes oferecida pelo próprio Conde de Grey nos anos 1830 e que é a base da sua produção desde então. Ao contrário da Twinings o Earl Grey da Jacksons of Piccadilly é feito à base de chás pretos chineses. A rivalidade entre as duas casas pela invenção do Earl Grey continua nos dias de hoje.
As inúmeras propriedades presentes nessa bebida a deixam com o poder de proteger a saúde do corpo humano. Veja alguns dos seus benefícios:
Benefícios do Chá de Earl Grey Para Retenção de Líquidos: O chá de Earl Grey Acaba com a retenção de líquidos, melhorando infecções do trato urinário;
Benefícios do Chá de Earl Grey Para Energia Durante o Dia: O chá de Earl Grey é um ótimo estimulante para quem precisa de muita energia durante o dia;
Benefícios do Chá de Earl Grey Para Envelhecimento Precoce: O chá de Earl Grey por possuir antioxidantes, o chá de earl grey combate o envelhecimento precoce, mantendo o copro saudável, jovem e longe de doenças.
Benefícios do Chá de Earl Grey Para os Dentes: O chá de Earl Grey protege os dentes, deixando o sorriso ainda mais bonito e saudável;
Benefícios do Chá de Earl Grey Como um Antisséptico: chá de Earl Grey com o seu poder antisséptico, auxilia nos processos digestivos;
Benefícios do Chá de Earl Grey Para Combate Infecções: O chá de Earl Grey possui processos estomacais também com a ajuda da bergamota, evitando náuseas, indigestões e até cólicas.
Benefícios do Chá de Earl Grey Para Gorduras Prejudiciais: O chá de Earl Grey vai Elimina o excesso de gorduras prejudiciais ao coração.
Benefícios do Chá de Earl Grey Para Depressão: Com o auxílio da bergamota, combate sintomas da depressão, ansiedade, nervosismos, estresses e quedas bruscas de humor.
Como Preparar o Chá de Earl Grey:
Ingredientes:
- Quantidade de água considerável;
- Colher de chá cheia;
Modo de Preparo:
- Leve ao fogo uma chaleira com uma quantidade de água considerável;
- Ao começar a ferver, retire o recipiente do fogo e despeje em um bule o líquido;
- Em seguida adicione uma colher de chá cheia para cada xícara a ser servida, isto é, se forem quatro xícaras, serão quatro colheres;
- Existem os chás comercializados em sachês, que são mais práticos, porém, não contêm as melhores folhas de earl grey;
Feito isso, basta esperar por algum tempo: caso prefira um chá mais forte, aguarde de 9 a 10 minutos para servir, porém, se você é dos que preferem um líquido fraco, só é preciso esperar de 4 a 5 minutos de infusão.
Após o tempo de preparo, adoce conforme seu gosto. Adoçantes são menos calóricos que outros açúcares, porém, há quem prefira tomar o chá com leite, se por acaso você é um desses, deixe que o açúcar presente no leite adoce o chá.
Não Exagere: Recomenda-se tomar a bebida uma vez ao dia. Não exagere, pois o consumo exacerbado nunca é benéfico. Outra dica é nunca deixar as REfolhas em infusão por muito tempo, caso contrário o chá fica com gosto muito amargo.
Seguindo as instruções corretamente e adicionando alguns biscoitos não muio calóricos, você terá uma refeição forte, saudável e muito saborosa.
