Orégano: 20 Principais benefícios do Orégano, como consumir e receitas

Orégano ( Origanum vulgare ) é uma especiaria fresca e seca popular, usada na culinária grega e italiana. A planta com flor é um membro da família da hortelã ( Apiaceae ) e está intimamente relacionada à manjerona , tomilho, manjericão, sálvia e alfazema.

Orégano é uma erva popular que muitas pessoas pensam que são apenas um tempero melhorar o sabor de seus alimentos, mas, na realidade, esta erva perene, com o nome científico de Origanum vulgare, tem um tesouro de benefícios para a saúde que a maioria das pessoas ainda n sabem.

A folha de Orégano é a parte mais utilizada da planta, mas, estranhamente, o aroma e o sabor das folhas é muito maiores quando a erva é seca do que quando as folhas são frescas, o que é incomum para uma erva.

Em grego, o orégano é chamado de “alegria das montanhas”. Ele também é conhecido como manjerona selvagem. A planta do orégano é encontrada nas regiões montanhosas da Grécia e de outros países Mediterrâneo. Elas também são cultivadas no México.

Existem diferentes tipos de orégano. O tipo mais comum é o orégano vulgare , também conhecido como tomilho espanhol e manjerona selvagem.

As pessoas usam orégano na dieta como suplementos e como óleo aromático.

Os antioxidantes timol, carvacrol, limoneno, terpineno, ocimeno e cariofilenodê a erva seu sabor e aroma. Eles também contribuem para os benefícios de saúde do óleo de orégano. O orégano fornece outros antioxidantes quando as pessoas o consomem na dieta. Hoje no Blog Dicas de saúde, vamos conhecer os 20 benefícios do orégano para saúde.

Valor Nutricional do Orégano:

A tabela a seguir traz a composição nutricional de 100 g de folhas frescas de orégano.

Propriedades medicinais do orégano:

O orégano tem uma série de propriedades medicinais que incentivam a boa saúde em um nível geral, dentre elas podemos encontrar anti-inflamatórios, antifúngicos, anticatarrais, anti-sépticos, antioxidantes, emenagogos, carminativos, tônicos, expectorantes e digestivos.

As Vitamina B6, Vitamina C, Vitamina E, Vitamina K e minerais como Ferro, Cálcio, Manganês, Magnésio e Cobre fazem desta espécie uma das melhores opções para fortalecer o sistema imunológico.

Benefícios do orégano

Melhora a saúde óssea:

É normal que ao longo dos anos os ossos se enfraquecerão. Além disso, por isso nosso cuidado deve ser cada vez mais rigoroso e é necessário consumir esse remédio diariamente, para ter altos teores de ferro e cálcio e fortalecer nossos ossos.((https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4400296/))

Reduz a inflamação em todo o corpo:

As propriedades anti-inflamatórias da erva atuam rapidamente no corpo e combatem o inchaço em um nível geral, também fortalecem os músculos e as articulações, então não se preocupe com nenhuma outra dor que você sofrer.

Melhora a aparência da pele:

Neste caso, todas as propriedades da erva têm efeitos rápidos sobre a pele o orégano. Além disso, já que elimina a secura, proporcionam suavidade e combatem os radicais livres que causam rugas e manchas.((https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19783523))

Combate resfriados:

Você pode consumir o remédio ou misturar 6 gotas de óleo de orégano em um copo com Suco de Laranja, qualquer desses métodos irá curar a gripe e limpar os pulmões.

Ajudar na Digestão:

O Orégano é embalado com fibra, então, apesar do tamanho pequeno, pode ter um grande impacto no seu sistema digestivo. A fibra presente no Orégano é um elemento essencial para o sistema digestivo saudável, pois pode aumentar o volume de suas fezes e estimular o movimento peristáltico, que move os alimentos através do trato digestivo e o excreta de forma eficiente.

Saúde do Coração:

O Orégano é uma forma natural de ácidos graxos ômega-3, o tipo benéfico de colesterol que realmente melhora a saúde do seu coração. Além disso, os ácidos graxos ômega-3 que contem no Orégano ajudam a reequilibrar seus níveis de colesterol e reduzir a inflamação no sistema cardiovascular.

Desintoxicar o Corpo:

O Orégano é rico em nutrientes, com um alto teor de Manganês, cálcio, ferro, Vitamina K, fibra e uma ampla gama de outros compostos orgânicos, torna uma erva ideal para a desintoxicação do corpo.

Energia do Corpo:

Ao melhorar a funcionalidade do metabolismo, graças às vitaminas B e A o Orégano possui uma composição orgânica única, onde o corpo é rejuvenescido e energizado.

O aumento da circulação, devido à presença de ferro e níveis elevados de hemoglobina, ajuda a oxigenar completamente as células e os músculos do corpo, aumentando assim a energia e a força.

Propriedades Anti-bacteriana:

Como contém propriedades anti-bacterianas, o Orégano é essencial para auxiliar na luta contra bactérias e prevenir algumas doenças.

Combater o Colesterol Ruim: 

O Orégano contém óleos de Ácido graxos ômega 3 que pode ajudar a reequilibrar o nível de colesterol.

Reduzir Acidente Vascular Cerebral:

Os acidentes vasculares cerebrais são a outra forma de ataque cardíaco. Se no ataque cardíaco, o coração é o único atacado, no acidente vascular cerebral, o cérebro é o único atacado. Os fatores que causam acidente vascular cerebral são quase semelhantes aos fatores que causam ataque cardíaco.

Então, para você que atualmente está tendo problemas com o sistema cardiovascular e pretende reduzir o risco de acidente vascular cerebral, a adição de chá de folhas de Orégano seco a uma dieta diária é altamente recomendável.

Promover a Coagulação do Sangue:

A coagulação do sangue teve sua má reputação, porque às vezes eles foram formados na localização onde eles não deveriam estar lá, como na artéria que irá perturbar a circulação sanguínea.

No entanto, sem a capacidade de coagulação do sangue, quando você está cortada, o sangue continuará saindo do corpo e nunca para, o que é assustador. O Orégano contém algumas propriedades que promovem a coagulação adequada do sangue em pouco tempo.

Auxiliar na Saúde do Fígado:

É verdade que muita toxina no seu corpo pode ser prejudicial para a saúde do fígado porque o fígado será forçado a trabalhar muito para eliminar essas toxinas. No entanto, apenas adicionando Orégano ao seu alimento diário, existem algumas propriedades encontradas no Orégano é eficaz para ajudar seu fígado a eliminar a toxina.

Combater o Transtorno Urinário:

Quando seu fígado não está funcionando corretamente, o transtorno da via urinária é o efeito direto que poderia acontecer. No entanto, para aqueles que foram diagnosticados com esta condição pode aliviar os sintomas ao consumir Orégano em base diária, pois, como anti-inflamatório, pode tratar o distúrbio da via urinária de forma eficiente.

Anemia:

Como é rico em manganês e ferro, o Orégano também é eficaz para prevenir a anemia, certificando-se de que a produção de glóbulos vermelhos está no nível certo para que o corpo obtenha sangue suficiente e você possa dizer adeus à anemia completamente.

Receitas com Orégano:

Salmão com Limão, Alcaparras e Orégano

O salmão fica muito úmido e macio quando cozido na panela elétrica. Esta é uma ótima refeição para casais ou quando você só precisa cozinhar algo pequeno

Ingredientes:

• 100 g do filé de salmão;
• 1⁄3 xícara de água;
• 2 colheres de sopa de suco de limão;
• 3 fatias finas de limão fresco;
• 1 Colher de Sopa de alcaparras;
• 1⁄2 colher de chá orégano picado;

Modo de Preparo:

• Coloque o salmão no fundo de uma panela de 2 à 1/2 litros.
• Despeje a água e o suco de limão sobre o peixe.
• Disponha as rodelas de limão em uma única camada sobre o peixe.
• Polvilhe com alcaparras e orégano.
• Cozinhe em fogo baixo por 2 horas.

Remédio com orégano para tratar diferentes doenças:

Ingredientes:

• 300 ml de água.
• 3 colheres de sopa de orégano fresco.
• 1 colher de sopa de orégano seco.

Modo de Preparo:

• Em um recipiente você ferverá a quantidade de água especificada e neste momento,
• adicione os dois tipos de orégano, apague o fogo, e deixe ferver por 15 minutos para que suas propriedades se fundam com a água.
• Após o tempo, você remove do fogo e coa o conteúdo, depois despeja em um recipiente de vidro ou de vidro.
• Além disso, esse remédio você deve beber morno todos os dias e em jejum,
• você pode adoçar com um pouco de mel, se você gostar. Siga este tratamento por 3 semanas para notar mudanças favoráveis ​​no corpo.