O Suco de morango possui uma grande quantidade de nutrientes essenciais para saúde geral do corpo.
Além disso, você está pensando em mudar o seu suco de regular? Você quer algo refrescante em um dia quente e ensolarado além da limonada? Bem, tente substituí-lo com um copo de suco de morango. É a segunda melhor escolha depois de chocolates.
Morangos são bons e deliciosos, mas eles também são carregados com antioxidantes, Vitamina C, Vitamina K, Potássio, folato, Cálcio, iodo, Magnésio, Manganês, Potássio e gorduras saudáveis omega-3.
Embora ninguém possa resistir ao charme do morango, eles são devidamente conhecidos como fruto da sedução e tentação.
Em vez de comer sozinho, você pode preparar o seu próprio suco também. Suco de morango é uma deliciosa maneira de desfrutar de toda a nutrição do morangos.
Para que serve o morango
O morango é uma fruta deliciosa e versátil que serve para diversas finalidades, tanto culinárias quanto medicinais. Aqui estão alguns dos principais usos e benefícios do morango:
- Consumo Fresco:
- Sobremesas e Confeitaria:
- Geleias e Conservas:
- Bebidas:
- Uso Medicinal:
- Beleza e Cuidados com a Pele:
- Fonte de Nutrientes:
- Culinária Gourmet:
Valor nutricional do morango
O morango é uma fruta deliciosa e nutritiva. Aqui estão alguns dos principais componentes nutricionais encontrados em 100 gramas de morangos frescos:
- Calorias: Aproximadamente 32 kcal
- Carboidratos: Cerca de 7.7 gramas
- Açúcares: Aproximadamente 4.9 gramas
- Fibra: Cerca de 2 gramas
- Proteínas: Cerca de 0.7 gramas
- Gorduras: Aproximadamente 0.3 gramas
- Vitamina C: Morangos são uma excelente fonte de vitamina C, com cerca de 58.8 miligramas por 100 gramas.
- Minerais: Morangos são ricos em potássio, contendo cerca de 153 miligramas por 100 gramas, e também contêm pequenas quantidades de cálcio, magnésio e fósforo.
- Outras vitaminas: Eles também contêm vitamina K, ácido fólico e vitamina B6 em quantidades menores.
Quais são os tipos de morangos?
Existem diversos tipos de morangos cultivados ao redor do mundo, cada um com características próprias em termos de sabor, tamanho e uso culinário. Aqui estão alguns dos tipos mais comuns:
- Morango Fragaria × ananassa
- Morango Fragaria vesca
- Morango Fragaria chiloensis
- Morango Fragaria virginiana
- Morango Albion
- Morango Honeoye
- Morango Elsanta
- Morango Chandler
Além desses, existem muitas variedades híbridas e cultivares específicos que diferem em tamanho, cor, sabor e resistência às condições climáticas. A escolha do tipo de morango muitas vezes depende do uso pretendido na culinária e das preferências pessoais quanto ao sabor e à textura.
Benefícios do Suco de Morango
Veja segui uma lista dos benefícios do suco de morango para saúde.
1. Ajuda na perda de peso
O Suco de Morango tem baixas calorias e açúcar, calorias e sódio e sem gordura.
Os açúcares naturais contidos em morangos são extremamente baixos com 4 gramas por porção.
Eles também contêm nitratos que promovem o fluxo sanguíneo e o oxigênio em todo o corpo, resultando em perda de peso.
Os nitratos também impedem que os músculos fiquem cansados demais após o exercício.
2. Ótimo Antioxidante
Um dos antioxidantes primários no suco do morango é o ácido elágico que é conhecido por proteger o corpo contra os radicais livres que danificam as células.
Estudos descobriram que altos níveis de Vitamina C e pectina no suco de morango ajuda a ativar proteínas do nosso corpo que aumentam a produção interna de antioxidantes e também ajuda na eliminação de toxinas das células.
3. Previne o Câncer
A Vitamina C, Ácido Fólico e ácido elágico presentes no suco de morango são conhecidos para prevenir o desenvolvimento do câncer.
Os folatos regular a metilação do gene enquanto a Vitamina C e o ácido elágico protege o organismo contra os radicais livres que promovem o câncer.
4. Aumentar a imunidade
Se você ficar doente, muitas vezes, o tratamento de suco de morango pode ser seu melhor amigo.
O alto teor de vitaminas e antioxidantes também promove a imunidade e ajuda a proteger o organismo contra infecções
5. Bom para a pele
A adição do suco de morango para a sua dieta pode ajudar na promoção de força tecidual e melhorar o processo de cura do corpo.
A Vitamina C estimula a produção de colagênio mantém a pele jovem e saudável, previne a ruptura da pele e enfraquecimento dos ossos.
O alto teor de Manganês, por outro lado, suporta a produção de colagênio e ajuda o corpo curar mais rapidamente.
5. Beneficia a saúde dos olhos
O suco de morango é rico em Vitamina C é muito bom para os olhos. A ingestão regular de vitamina C ajuda a fortalecer a córnea e a retina dos nossos olhos que por sua vez ajuda a prevenir problemas como a fraca visão, miopia e catarata.
6. Bom para a gravidez
Durante a gravidez, é essencial para o corpo a se manter hidratado, especialmente durante o tempo em que as mulheres sofrem de doença de manhã.
Suco de morango tem um teor muito elevado de água que ajuda o corpo a se manter hidratado, sem ser demasiado pesado no estômago.
Ele também contém fibra solúvel que é bom para a mãe e o coração do bebê tanto.
7. Melhorar a saúde cardiovascular
O Suco de Morango são excelentes para a saúde do coração. Eles contêm ácido ellagico e flavonoides que melhoram a saúde do coração através de seus efeitos antioxidantes.
Eles também neutralizam os efeitos da lipoproteína de baixa densidade ou LDL (o colesterol ruim em nosso sangue que causa acumulação de placa nas artérias), reduzindo assim o risco de doença cardíaca.
8. Equilibra o colesterol
Sente desejo de comer morangos cobertos de chocolate, mas se preocupa com o seu açúcar no sangue e colesterol alto? Bem, tente substituí-lo com um copo de suco de morango.
Não só é delicioso quanto qualquer outra sobremesa, também é melhor para a sua saúde porque contêm menos açúcar e menos carboidratos e, portanto, mantém os seus níveis de açúcar no sangue estável e saudável.
O Potássio garante que o colesterol permanece no controle e seu coração permanece saudável.
9. Combate a asma e artrite
Suco da morango é uma grande fonte de fitonutrientes. Estes nutrientes ajudam na prevenção de doenças inflamatórias tais como asma e artrite.
Então não se esqueça de consumir este suco regularmente para manter esses problemas na baía.
10. Evita o envelhecimento precoce
O ácido elágico e Vitamina C faz com que o suco de morango é o melhor amigo da sua pele.
Retarda o processo de envelhecimento, mantém rugas na baía, reduz manchas e pigmentação e protege contra os raios ultravioleta do sol.
Aplique o suco de morango ou misture 2-3 colheres de sopa de água de rosas e usá-lo como um tonificador para a pele.
Você também pode adicionar algumas gotas de seu protetor solar de seu uso regular e aplicá-lo.
11. Previne da perda de cabelo
Confrontados com problemas de perda de cabelo ou problemas no couro cabeludo? Basta massagear o couro cabeludo com suco de morango fresco antes de lavar o cabelo e depois do uso regular por duas semanas, você vai notar a mudança.
Isso não só garante que seu couro cabeludo permanece saudável, mas também dá brilho.
12. Como hidratante para o cabelo
Devido aos seus efeitos antioxidantes, o Suco de Morango protege as membranas das células do couro cabeludo e evita a formação de uma camada hidrofóbica na superfície do couro cabeludo, evitando assim o isolamento do couro cabeludo.
Combinando gema de ovo com morango é uma ótima maneira de hidratar seu cabelo.
13. Acaba com as caspa
O Suco de Morango aumenta os efeitos antifúngicos devido ao alto teor de cobre e manganês. Isso é eficaz na cura da caspa.
14. Ajuda a eliminar as rugas
O ácido elágico e a vitamina C fazem do suco de morango o melhor amigo que sua pele pode ter.
Ele atrasa o processo de envelhecimento, mantém as rugas afastada, reduz as manchas e pigmentação e protege-os contra os raios ultravioleta do sol.
15. Ação Diurética
Os morangos têm propriedades diuréticas leves, ajudando a eliminar toxinas do corpo e a reduzir a retenção de líquidos.
Confira agora algumas receitas caseira do suco de morango para saúde:
1. Suco Refrescante de Morango com Hortelã:
Ingredientes:
- 1 xícara de morangos frescos, lavados e sem folhas
- 1/2 xícara de água gelada
- Suco de 1/2 limão
- Folhas de hortelã a gosto
- Gelo a gosto
Modo de Preparo:
- Coloque os morangos no liquidificador.
- Adicione a água gelada e o suco de limão.
- Acrescente algumas folhas de hortelã (reserve algumas para decorar).
- Adicione gelo, conforme sua preferência de consistência e temperatura.
- Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
- Prove e, se necessário, ajuste o açúcar ou o suco de limão conforme seu gosto.
- Sirva em copos decorados com folhas de hortelã frescas.
- Este suco de morango com hortelã é perfeito para dias quentes, oferecendo um sabor refrescante e nutritivo.
2. Suco caseiro de morango para emagrecer:
Ingredientes:
- 1 xícara de morangos frescos
- 1/2 pepino pequeno, descascado e cortado em pedaços
- Suco de 1 limão
- 1 colher de chá de gengibre fresco ralado
- 1 copo de água de coco
Modo de Preparo:
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
- Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Coe o suco se preferir uma textura mais fina.
- Sirva imediatamente em um copo alto.
3. Suco de morango para combater a gripe
Ingredientes:
- 1 xícara de morangos frescos
- Suco de 1/2 limão
- 1 colher de chá de mel (opcional, para adoçar)
- 1 copo de água gelada
Modo de Preparo:
- Lave bem os morangos e remova os talos.
- Coloque os morangos no liquidificador.
- Adicione o suco de limão e o mel, se estiver usando.
- Acrescente a água gelada.
- Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
- Prove e ajuste o mel ou limão conforme seu gosto.
Este suco de morango é uma maneira deliciosa e natural de aumentar a ingestão de vitamina C e outros nutrientes essenciais para ajudar a fortalecer o sistema imunológico e combater os sintomas da gripe.
