Os Benefícios do Vinagre de Azeitona Preta Para Saúde são diversos, pois, ele possui uma grande quantidade de nutrientes essenciais para saúde geral do corpo. Além isso, alguma vez você já provou a azeitona preta? Esta fruta preta é muito saborosa e também vem com benefícios maravilhosos. Além disso, o vinagre de azeitona preta é ainda mais benéfico. O gosto amargo e doce desta fruta carnuda é simplesmente inesquecível. Também conhecido como azeitona preta, é usado para tratar dor de estômago e possui propriedades diurético e carminativo.
O vinagre feito de azeitona preta trata o baço aumentado. Ele também cura a diarreia e problemas relacionados com a retenção de urina. Os compostos polifenólicos presentes na azeitona preta são eficazes contra doenças cardíacas, câncer, asma, diabetes e artrite. O vinagre também é eficaz contra vários distúrbios digestivos, como espasmo intestinal, flatulência, disenteria e muito mais.
Como Fazer Vinagre de Azeitona Preta em Casa: O vinagre de azeitona preta pode ser usado em preparações alimentares para adicionar sabor e até mesmo para o tratamento de certos problemas de saúde. Aqui está um método simples com o qual você pode preparar o vinagre de azeitona preta em casa.
Ingredientes:
- 2 xícaras de azeitona preta
- 4 xícaras de água
- 1 colher de chá de açúcar branco marrom ou orgânico (opcional)
Modo de Preparo:
- Descasque a azeitona preta e coloque toda a carne em um moinho de boca larga ou um frasco de vidro.
- Adicione água e açúcar.
- Cubra este recipiente com um pano de musselina. A cobertura é necessária para evitar mosquitos, poeira ou qualquer outra coisa que possa cair na sua solução de vinagre.
- Coloque o recipiente onde possa fermentar sem qualquer perturbação. Mantenha-o longe da luz solar direta.
- Deixe esta mistura de água e azeitona preta durante 2 meses.
- Durante este tempo, uma espuma grossa irá formar no topo do frasco.
- Esta espuma é a celulose formada pelas bactérias do ácido acético presentes na natureza e todos os alimentos não pasteurizados e fermentados. Acontece que as leveduras transportadas pelo ar se alimentam do açúcar da azeitona preta.
- Depois de cerca de oito semanas, coe o líquido em uma garrafa de vidro. Certifique-se de passar por várias camadas de gaze, e um filtro de malha ou um saco de malha fina.
- Cubra o vinagre de azeitona preta com uma rolha de cortiça ou uma tampa de metal.
- Coe o líquido novamente após um mês através de um pano limpo na garrafa.
- Seu vinagre de azeitona preta caseiro estará pronto para adicionar mais sabor aos seus pratos.
Então, agora confira os Benefícios do Vinagre de Azeitona Preta.
Vinagre de Azeitona Preta Controla o Diabetes: O vinagre de azeitona preta, quando tomado durante uma hora de dormir, retarda o aumento dos níveis de açúcar no sangue após o jantar. Também diminui os níveis de açúcar no sangue pela manhã. É excepcionalmente benéfico na redução do nível de açúcar no sangue depois de ter consumido uma refeição rica em carboidratos.
Vinagre de Azeitona Preta é Bom Para os Rins: O vinagre de azeitona preta é extremamente benéfico em ajudar a curar a maioria dos problemas relacionados com os rins. É eficaz no tratamento de:
- Queimação ou dor durante a micção
- Urina com mau cheiro
- Sintomas específicos de rim, tais como alterações na composição da urina e cor
- Baixa produção de urina
- Micção frequente que produz pequenas quantidades de urina por vez
- Dor no abdômen, nos lados e nas costas
Vinagre de Azeitona Preta Ajuda a Tratar a Infecção do Trato Urinário: O vinagre de azeitona preta também é recomendado para tratar a infecção do trato urinário com sintomas como:
- Micção frequente
- Vômitos e náuseas
- Sensação de queimação e dor ao urinar
- Dor abdominal e dores musculares devido à UTI
- Outros benefícios de saúde do vinagre de azeitona preta incluem
- É um antioxidante
- É altamente nutritivo
- Extremamente útil na gestão do alargamento do baço e doenças hepáticas
- Útil na icterícia e gestão do diabetes
- Serve como um adstringente para tratar diarreia crônica
- Cura a dor abdominal e gases
- Melhora o apetite
- Dá alívio a retenção de urina e indigestão