Os Benefícios da Orelha de Judeu Para Saúde, são diversos, pois, ela possui uma grande quantidade de nutrientes essenciais para saúde geral do corpo. Além disso, A Orelha de Judeu(Auricularia polytricha) é um nativo cogumelo comestível da Ásia e Oceano Pacífico. Este fungo foi cultivado por mais de 1.000 anos na China, mas agora é amplamente cultivada na China. Eles geralmente têm nomes mais específicos, como o fungo de orelha, orelha Jelly, orelha de Judas, orelhas de nuvem, orelha de madeira, orelha de porco, orelha de árvore, etc.
É usado principalmente na culinária asiática como culinária chinesa. A Orelha de Judeu é um fungo que cresce em uma madeira morta. O caule é lateral, rudimentar ou ausente. Os corpos de fruto medem até 3-8 cm (1,2 a 3,1 polegadas) com cor castanho claro. A superfície externa tem cor marrom com tonalidade roxa enquanto que a superfície interna é leve cinza, marrom e suave. Confira agora Os 11 Benefícios da Orelha de Judeu Para Saúde.
Benefícios da Orelha de Judeu Para Saúde: A Orelha de Judeu possui antioxidante, anti-inflamatórios, cardio-protetores, anti-colesterol e propriedades antitrombóticas que impede várias doenças de saúde. É cultivada tanto para fins medicinais e consumo. Ele tem sido usado para tratar vários problemas de saúde por milhares de anos. Ele pode ajuda aliviar a cãibra, dor de lesão, dormência, pilhas, náusea, distúrbio gástrico etc.
Benefícios da Orelha de Judeu Para Reduzir a Artrite: O cobre possui uma capacidade anti-inflamatória que ajuda a aliviar a dor e a rigidez relacionada com a artrite. Ela fortalece os músculos, reduz a dor das articulações e repara o tecido conjuntivo. As pessoas com artrite usam pulseiras de cobre com uma crença de que poderia reduzir os sintomas dolorosos.
Benefícios da Orelha de Judeu Para Auxiliar o metabolismo: O cobre é essencial para as reações de enzimas metabólicas no organismo. É vital para o bom funcionamento do metabolismo, que ajuda na comunicação de nervos. O cobre é também necessário para o ATP que é uma das fontes de energia. A baixa presença de cobre leva a baixa energia, metabolismo lento e problemas de saúde metabólica.
Benefícios da Orelha de Judeu Para Saúde Contra a Falta de Ferro: O cobre ajuda na absorção de ferro a partir do trato intestinal e a libertação do fígado. O ferro ajuda na criação de células vermelhas do sangue. A anemia é a causa do baixo nível de cobre e nível de ferro. Os sintomas da anemia são dores musculares, fadiga, função cerebral prejudicada e problemas digestivos.
Benefícios da Orelha de Judeu Para Saúde Cardiovascular: A vitamina B5 é essencial para a manutenção do nível de colesterol e melhorar a saúde do coração. Ela impede o acúmulo de placas nas artérias, que resulta em derrame ou ataque cardíaco. A vitamina B5 auxilia na criação de células vermelhas do sangue que transportam oxigênio em todo o corpo. Além disso, promove o nível de hemoglobina no corpo. A vitamina B2 é essencial para a produção de células vermelhas do sangue e contribui para o transporte do oxigênio para as células. A deficiência de vitamina B2 resulta na incapacidade de exercer, falta de ar e outros.
Benefícios da Orelha de Judeu Para Curar feridas: A vitamina B5 acelera o processo de cicatrização de cortes e feridas. Ele também retarda o aparecimento de envelhecimento, manchas e rugas escuras prematura da pele. Ele melhora o processo normal de cicatrização, melhorando a multiplicação das células.
Benefícios da Orelha de Judeu Para Melhora o Desempenho: A vitamina B pode reduzir as doenças de função cerebral, perda de função ou de memória relacionada com a idade. A quantidade adequada de vitamina B5 impede insônia, depressão, dores de cabeça de enxaqueca e síndrome cerebral crônico. A vitamina B5 regula os hormônios que ajudam a reduzir a ansiedade, estresse e depressão. Ele reduz a fadiga do corpo pois ele equilibra os hormônios que estão associados à fadiga, estado de alerta e melhora o metabolismo. As pessoas cronicamente estressadas têm deficiência de vitamina B5 que leva a perder a capacidade de reagir ao estresse e tem fadiga adrenal, problemas no exercício, sono, alterações de humor e perda de peso ou ganho.
Benefícios da Orelha de Judeu Para Atividade Antioxidante: Ela promove um sistema imunitário através da redução dos danos causados por radicais livres. O selênio possui os antioxidantes, tais como a vitamina E, que melhoram o corpo a neutralizar o estresse oxidativo e prevenir o câncer do cólon e da próstata. O selênio é essencial para neutralizar a degradação oxidativa das células e evitar o dano de ADN e mutações que resulta em doenças.
Benefícios da Orelha de Judeu Para Aumentar a Imunidade: O selênio aumenta a função imunitária no corpo e também neutraliza os vírus que podem causar o HIV. Em pacientes com HIV, o selênio retarda o processo de desenvolvimento da doença em AIDS.
Benefícios da Orelha de Judeu Para Prevenir Enxaquecas: A vitamina B2 é eficaz para tratar as dores de cabeça e ataques de enxaqueca. A riboflavina tem a capacidade de diminuir a frequência de enxaquecas e reduzir os seus sintomas, bem como dores durante a enxaqueca. Ela também encurta a duração da enxaqueca.
Benefícios da Orelha de Judeu Para visão: A baixa presença de vitamina B2 aumenta as chances de doenças oculares. Ela impede glaucoma, ceratocone e catarata. Uma pesquisa mostra que a ingestão adequada de vitamina B2 reduz as chances de doenças oculares. A vitamina B2 são usados para tratar distúrbios dos olhos, tais como glaucoma.
