A casca da maçã, muitas vezes descartada sem pensar duas vezes, é um verdadeiro tesouro nutritivo que oferece diversos benefícios para a saúde. Mais do que apenas um complemento da fruta, a casca concentra grande parte das fibras, vitaminas e minerais, tornando-se um aliado importante para o bem-estar geral do corpo.
A maçã, como uma das frutas mais populares em todo o mundo, tem alguns nutrientes incríveis que podem nos dar um corpo mais saudável e menores riscos de uma determinada doença como câncer, diabetes e disfunções pulmonares.
Neste artigo, eu realmente quero compartilhar você sobre os benefícios de não descascar a casca da Maça.
Rica em nutrientes e antioxidantes, a Casca da Maça tem como principal agente o ácido ursulcólico. Essa substância que deixa a maçã brilhosa e suculenta impede o desgaste muscular, fortalecendo os músculos.
Benefícios da casca da maçã
A seguir veja os principais benefícios da casca da maçã para saúde.
1. Contra o câncer
De acordo com estudos realizados pela Cornell University, comer Casca da Maça pode reduzir os riscos de um certo tipo de câncer.
Câncer de fígado, câncer de mama e câncer de cólon estão incluídos. Eles também relatam que dentro da Casca da Maça também contêm triterpenoides que funcionam de forma excelente para eliminar as células cancerosas e inibem o crescimento de novas células cancerosas.
2. Fonte de vitaminas e minerais
A casca da maçã é rica em vitaminas e minerais importantes para o corpo, como:
- Vitamina C: Essencial para o sistema imunológico, combate infecções e gripes, auxilia na produção de colágeno para pele firme e elástica, e possui propriedades antioxidantes.
- Vitaminas do complexo B: Auxiliam no metabolismo energético, na função nervosa e muscular, na produção de glóbulos vermelhos e na saúde da pele, cabelos e unhas.
- Potássio: Controla a pressão arterial, previne doenças cardíacas e auxilia na contração muscular.
- Fósforo: Essencial para a saúde dos ossos e dentes, participa da produção de energia e do metabolismo celular.
- Magnésio: Relaxa os músculos, combate o estresse, auxilia na produção de energia e na função nervosa.
- Ferro: Previne a anemia, transporta oxigênio no sangue e contribui para a produção de energia.
3. Rica em Fibras
A casca da maçã é uma excelente fonte de fibras, principalmente insolúveis. As fibras insolúveis auxiliam na regulação do intestino, previnem a constipação, promovem saciedade e controlam o peso. Além disso, elas contribuem para o desenvolvimento de bactérias benéficas na flora intestinal, essenciais para a saúde digestiva e geral do organismo.
4. Propriedades Antioxidantes
A casca da maçã é rica em compostos antioxidantes, como polifenóis e flavonoides. Esses compostos combatem os radicais livres, moléculas instáveis que podem danificar as células e contribuir para o desenvolvimento de doenças crônicas como câncer, diabetes e doenças neurodegenerativas.
O consumo regular da casca da maçã pode auxiliar na prevenção dessas doenças, promovendo a saúde e o bem-estar.
5. Contra doenças
A Casca da Maça é uma rica fonte de antioxidantes. Os fitoquímicos, como o ácido fenólico e os flavonoides, são cães nas maiores quantidades de maçãs.
Os antioxidantes lutam com os radicais livres no corpo e protegem seu corpo das reações prejudiciais causadas por eles.
Eles protegem seu corpo de impurezas e outras moléculas destrutivas e rejuvenescem seu corpo.
A Casca da Maça é especialmente benéfica para lutar contra os radicais livres que causam vários problemas de saúde e doenças. Então, você deve tentar consumir maçã regularmente.
Isso o afasta de doenças como diabetes, ataques cardíacos e assim por diante.
6. Câncer de fígado
De acordo com um estudo realizado na Universidade de Illinois, a Casca da Maça contém compostos chamados triterpenoides, que podem destruir células cancerosas e proteger seu corpo de vários tipos de câncer, como câncer de fígado, cólon e mama.
7. Perda de peso
A Casca da Maça também é boa para perder o excesso de peso. Isso ocorre porque a Casca da Maça contém ácido ursólico, o que é muito eficaz na redução da obesidade.
8. Tratar problemas respiratórios
Se você consumir maçãs juntamente com a Casca da Maça, isso ajudará você a aliviar os problemas respiratórios.
A Casca da Maça contém um composto chamado quercetina, o que é bom para o bom funcionamento dos pulmões.
Estudos têm mostrado que as pessoas que comem cerca de 5 ou mais maçãs em uma semana sofrem menos de problemas respiratórios.
A quercetina também diz que combate danos nos tecidos no cérebro e protege-o da perda de memória.
9. Controlar o açúcar no sangue
A Casca da Maça também é boa para regular o açúcar no sangue.
O antioxidante na Casca da Maça evita a degradação do amido em açúcares simples, retardando a atividade da enzima responsável por isso.
Como resultado, menos açúcar é liberado para o sangue, levando a redução no nível de açúcar no sangue.
10. Tratar problemas oculares
A Casca da Maça é boa para os olhos e diz-se que se você comer maçã regularmente, o risco de catarata é bastante reduzido.
11. Tratar cálculos biliares
A Casca da Maça, sendo uma rica em fibras, é boa para evitar cálculos biliares.
O cálice é formado quando a bílis se solidifica quando há muito colesterol nele. Para evitar isso, você precisa tomar dieta rica em fibras. A maça é, portanto, boa para seu tratamento.
12. Obter dente saudável
A Casca da Maça ajuda a fornecer dentes saudáveis que parecem mais brancos, pois aumenta a produção de saliva e evita a decomposição do dente.
13. Rico em vitaminas
Enquanto a vitamina A é excelente para a visão e a pele, a vitamina C é o melhor nutriente para o fortalecimento do sistema de imunidade.
A mesma vitamina também é muito boa para a saúde da pele. Além dessas vitaminas, a Casca da Maça também é rica em vitamina K e folatos.
Uma vitamina chamada colina presente na Casca da Maça é bastante útil para a construção de novas células do corpo.
14. Combater a anemia
A Casca da Maçã é boa em minerais. Ela é altamente rico em cálcio e fósforo. Além disso, há uma quantidade adequada de zinco, sódio e magnésio presentes na Casca da Maçã.
A quantidade de ferro na maçã é satisfatoriamente alta e, portanto, é uma opção de alimentos saudáveis para pacientes anêmicos.
As mulheres que estão grávidas, muitas vezes, são recomendadas à comer esta fruta devido sua quantidade adequada de ácido fólico e ferro.
O cálcio e o ferro também são bons para a saúde dos ossos e dentes.
15. Sistema cardiovascular
Casca da Maçã é uma fonte significativa de fibra comestível. A fibra na pele da maçã está presente na forma solúvel e insolúvel.
Cerca de dois terços da fibra da maçã está presente na Casca sozinho. A presença de fibra torna um fruto de perda de peso ideal.
Alveja os tecidos gordos do corpo derreter para baixo, e limpa o sistema imunitário eficazmente.
Comer uma maçã com a pele regularmente é bom para o movimento do intestino confortável também.
Isso ajuda a manter um saudável sistema cardiovascular e digestivo.
16. Perda de memória
A quercetina encontrada na Casca da Maçã também protege as células do cérebro de danos, também evita a perda de memória.
A Casca da Maçã aumenta concentração. Este é um dos melhores benefícios da Casca da Maçã para saúde.
17. Para os músculos
A Casca da Maçã também trabalha na construção e regeneração dos músculos.
Uma vez que contém ácido ursólico, que ajuda a evitar a deterioração dos músculos.
A Casca da Maçã também limpar o sangue de compostos nocivos e ajuda a manter uma boa saúde cardiovascular.
18. Para gestantes
É bom comer a Casca da Maçã durante a gravidez? Sim, já que a Casca da Maçã possui grandes nutrientes para as mulheres grávidas.
A Casca da Maçã é rica em ácido fólico, cálcio, fósforo, potássio, magnésio e zinco. Além de conter ferro, que é bom para pessoas anêmicas.
19. Combater a Hipertensão
A Casca da Maçã ajuda a tratar dos sintomas da hipertensão. Os sintomas da hipertensão, são fortes dores de cabeça, náuseas ou vômitos, alterações na visão, hemorragias nasais ou estados de confusão mental.
A Casca da Maçã envolvida na regulação de hormonas relacionadas na pressão sanguínea, melhora o funcionamento do sistema circulatório e impede a vasoconstrição que pode atacar os vasos sanguíneos.
20. Fortalecer os Ossos
O cálcio encontrado na Casca da Maçã ajuda a manter os ossos saudáveis. Já que o cálcio é o grande auxiliador na manutenção da saúde óssea.
Lembrando que a perda de cálcio pode levar a osteoporose. Coma bastante Maçã para manter os ossos sempre saudáveis, mas não se esqueça da Casca da Maçã, pois ela contribui e muito para a saúde óssea.
Outros benefícios de comer a casca da maçã
- Ajuda a desintoxicar o fígado, pois contém cisteína;
- Reduz os níveis de colesterol ruim (LDL) no sangue;
- Previne o aparecimento de hiperglicemia, pois contém pectina;
- Ajuda a combater a insônia, graças à sua vitamina B12;
- Ajuda a reduzir a febre
- Combate tanto a diarreia como a constipação;
- A Casca da Maçã tem fósforo que a torna uma excelente aliada para problemas de memória.
Como Consumir a Casca da Maçã
A seguir veja algumas formas de como consumir a casca da maçã.
- Lave bem a maçã: Lave a maçã com água corrente e sabão neutro para remover qualquer resíduo ou impureza.
- Coma crua: A maneira mais simples de consumir a casca da maçã é crua, junto com a polpa da fruta.
- Adicione em saladas: As fatias finas ou raspas da casca da maçã podem ser adicionadas em saladas verdes, de frutas ou até mesmo saladas com frango grelhado ou salmão.
- Prepare sucos e smoothies: Bata a casca da maçã junto com a polpa da fruta e outros ingredientes para fazer sucos nutritivos e smoothies refrescantes.
- Faça chás: A casca da maçã pode ser usada para preparar chás com propriedades antioxidantes e digestivas.
- Asse junto com a maçã: Asse a maçã com casca no forno para um lanche saudável e saboroso.
Lembre-se: A casca da maçã é um alimento nutritivo e versátil que pode ser facilmente incluído na dieta de qualquer pessoa. Aproveite seus benefícios e inclua-a em suas receitas!