Os Benefícios da Ervilha Para Saúde são variados, pois, a Ervilha possui uma grande quantidade de nutrientes que são essenciais para saúde geral do corpo. Além disso, a Ervilha verde provêm de família de plantas à base de ervas, originárias das planícies do Himalaia do noroeste da Índia, provavelmente da erva do campo nativa da Ásia Central e do Oriente Médio.
A Ervilha verde agora é cultivada em todo o mundo em quase todos os climas e fuso horário, tanto fresca quanto seca. Atualmente o maior produtor mundial e exportador de Ervilha verde, o Canadá cresce aproximadamente três milhões de toneladas por ano, com a França, a China, a Rússia e a Índia também grandes produtores. A Índia é o maior importador de Ervilha verde do mundo.
A Ervilha pode fazer maravilhas se as incluir nas refeições. A Ervilha é saborosa, mas também possui muitos nutrientes que a torna um ingrediente obrigatório na dieta vegetal. Muitas vezes, as pessoas a conhece como um vegetal verde barato que cresce na planta de Ervilha, é também um ingrediente que é servido ou usado para enfeitar restaurantes.
A Ervilha tem realmente pouca potências de nutrição que é uma benção para sua saúde e todo o planeta. Leia todos os seus benefícios, e de como usar a Ervilha corretamente e algumas receitas fáceis. Então, confira os Benefícios da Ervilha para saúde:
- Ajuda na perda de peso;
- Ótimo para prevenir o câncer no estomago;
- Excelente para evitar o envelhecimento precoce;
- É bom para combater o açúcar no sangue;
- Ajuda a combater a inflamação na pele;
- Ótimo para fortalecer a imunidade.
Valor Nutricional da Ervilha:
- Valor energético 88.1kcal=370
- Carboidratos 14,2g
- Proteínas 7,5g
- Gorduras monoinsaturadas 0,1g
- Gorduras poliinsaturadas 0,3g
- Fibra alimentar 9,7g
- Fibras solúveis 0,1g
- Cálcio 24,4mg
- Vitamina C 12,4mg
- Piridoxina B6 0,1mg
- Manganês 0,4mg
- Magnésio 41,8mg
- Lipídios 0,5g
- Fósforo 152,0mg
- Ferro 1,4mg
- Potássio 311,0mg
Os 12 Benefícios da Ervilha Para Saúde:
Benefícios da Ervilha Para a Perda de Peso: As Ervilha são de baixo teor de gordura e de baixo teor de calorias. Portanto, a Ervilha é incluída em dietas vegetarianas e não vegetarianas, devido à facilidade em gerenciar o peso corporal. O vegetal verde já é considerado como uma fonte de boa saúde, mas quando se fala em Ervilha, ela ajuda na gestão eficiente do seu peso. A Ervilha é relativamente baixa em caloria quando comparada com feijões e fezes.
Benefícios da Ervilha Para Prevenir o Câncer de Estômago: A Ervilha em seu prato têm a capacidade de prevenir doenças terríveis, como câncer de estômago. A Ervilha possui um conteúdo proteico de polifenóis chamado coumestrol é conhecida por prevenir o câncer que é abundante em Ervilha.
Benefícios da Ervilha Para o Anti-envelhecimento: A Ervilha também é útil no antienvelhecimento da pele. Os antioxidantes que estão presentes na Ervilha, tais como flavonóides, catequinas, epicatequinas, carotenoides, alfa caroteno etc. são úteis na prevenção do processo de envelhecimento da sua pele e tendem a proporcionar um brilho natural à pele.
Benefícios da Ervilha Para Combater o Açúcar no Sangue: O alto teor de fibras e proteínas na Ervilha torna a digestão do açúcar mais lenta. A Ervilha não contêm nenhum açúcar extra como açúcar branco ou produtos químicos e, portanto, permite a regulação do açúcar no sangue no organismo. As proteínas da Ervilha desempenham um papel muito importante nesta ação.
Benefícios da Ervilha Para Combater a Inflamação na Pele: A Ervilha contêm nutrientes amigáveis com a pele, como Vitamina B6 vitamina C e folato (ácido fólico). Esses nutrientes podem efetivamente contrariar a inflamação e os danos nos radicais livres que roubam a pele de suas reservas naturais de colágeno e proteínas de elastina que mantêm sua pele firme, tonificada e em forma de salto traseiro.
Benefícios da Ervilha Para Auxiliar na Imunidade: Níveis elevados de antioxidantes na Ervilha evitam várias reações no corpo que podem causar doenças graves. São fontes ricas de muitos minerais, como ferro, cálcio, zinco, cobre, Manganês, o que melhora o sistema imunológico do seu corpo.
Benefícios da Ervilha Para Reduzir o Colesterol Ruim: A niacina encontrada na Ervilha ajuda a reduzir a produção de triglicerídeos e VLDL (lipoproteínas de muito baixa densidade), o que resulta em menos colesterol ruim e aumento do colesterol HDL (“bom”) e triglicerídeos baixos.
Benefícios da Ervilha Para a Combater a Osteoporose: As propriedades anti-inflamatórias contida na Ervilha, juntamente com a ação dos antioxidantes, ajuda na prevenção de osteoporose. Às vezes, a inflamação pode ser muito tediosa para lidar e é bem tratada pelos antioxidantes presentes na Ervilha.
Benefícios da Ervilha Para Prevenir o Alzheimer: A vitamina K presente na Ervilha ajuda na prevenção de doenças graves como a doença de Alzheimer. Nos pacientes aflitos de Alzheimer, o consumo regular de Ervilha limita o dano neuronal no cérebro. Além disso, a Ervilha é considerada a melhor fonte de Vitamina K
Benefícios da Ervilha Para Auxiliar na Saúde do Coração: A Ervilha é rica em fitonutrientes nomeadamente saponinas, ácidos fenólicos, flavonoides que são benéficos para o coração. Flavanol são substância anti-inflamatória que ajudam na prevenção de coágulos sanguíneos.
Coágulos de sangue são a principal razão para os ataques cardíacos e derrames. A Ervilha também ajuda na prevenção da formação de placas nas artérias. A homocisteína também é reduzida pelo seu consumo devido à presença de folato, Vitamina B1, Vitamina B2, vitamina B3 e Vitamina B6. A niacina também é outra vitamina presente na Ervilha que ajuda na redução do nível de colesterol LDL e triglicéridos.
Benefícios da Ervilha Para Fortalecer o Sistema Imunológico: Manter o corpo fortalecido é importante não só para a saúde, mas para a continuidade do bom rendimento nas atividades físicas, já que seu nível energético será utilizado de forma funcional durante todo o treino.
Tanto a Ervilha cozida quanto crua, pode fornecer porções interessantes de vitamina C, uma das grandes responsáveis pela saúde do sistema imunológico, além de apoiar a absorção de Ferro. A Vitamina K,também pode agir de forma positiva para o fortalecimento do corpo.
Benefícios da Ervilha Para Ganhar Massa Muscular: A Ervilha pode ser reconhecidas como fornecedora de proteínas, nutriente muito conveniente para aqueles que buscam construção muscular. As proteínas contidas na Ervilha se mostram superiores às proteínas encontradas em suplementos industrializados.
