A Mostarda é definitivamente um vegetal revigorante que é efetivo na redução de músculos rígidos, articulações dolorosas, tumores e pneumonia. A Mostarda funciona bem para reduzir o desconforto e a dor provocada durante a menstruação, bem como incentiva o fluxo bloqueado devido a causas climáticas.
A Mostarda também ajuda a estimular o metabolismo ajudando a baixar gorduras adicionais. A Mostarda têm excelente quantidade de Vitamina A que podem ajudar a promover a saúde dos olhos e consiste em fibras que ajudarão na digestão.
Valor Nutricional
- Valor energético 8,0 kcal;
- Carboidratos 2,0 g;
- Proteínas 3,0 g;
- Gorduras saturadas 0,0g;
- Gorduras Trans 0,0 g;
- Fibra alimentar 2,0 g;
- Sódio 72,0 mg.
Conheça todos os tipos de mostarda que existe
- Mizuna
- Onda Verde
- Mostarda Etíope
- Tatsoi Vermelho
- Mostarda Enrolada Gigante do Sul
- Tóquio Bekana
- Gigante vermelho
- Folha larga da Flórida
- Mostarda Verde Chinesa
- Osaka com folhas roxas
Estas são alguns tipos populares de mostarda cultivados em todo o mundo.
Quais são os benefícios da mostarda?
benefícios da mostarda
A seguir veja os principais benefícios da mostarda para saúde são:
1. Regula o intestino
A Mostarda é embalada com fitonutrientes , é uma ótima maneira de prevenir e diminuir o progresso dos cânceres do trato gastrointestinal . Estudos demonstraram que as sementes de Mostarda possuem propriedades que podem restringir o crescimento de células cancerosas já presentes e prevenir a formação de novos cânceres.
2. Combate a asma
A Mostarda são ricas em Selênio e Magnésio. Ambos esses componentes da Mostarda dão-lhe uma propriedade anti inflamatória única. Consumido regularmente, a Mostarda é conhecida por controlar os sintomas de asma.
3. Auxiliar na perda de peso
A Mostarda é embalada com vitaminas do complexo B, como folatos, Niacina, Tiamina, riboflavina, etc. Além de todos os méritos individuais desses componentes, a Mostarda é ótima para acelerar o metabolismo que leva à perda de peso.
4. Contra o envelhecimento precoce
A Mostarda é uma ótima fonte de carotenos, zeaxantinas e luteína, Vitamina A, C e K. Todos esses componentes da Mostarda, juntos a torna rica em antioxidantes que por sua vez retarda o processo de envelhecimento.
5. Contra dores nas articulares
O teor de Selênio e Magnésio da Mostarda lhe dão propriedades anti-inflamatórias. Quando aplicado ao corpo, a Mostarda aquece a área e ajuda a afrouxar os músculos, levando ao alívio da dor.
6. Reduz o colesterol
A Mostarda contém altos níveis de Niacina ou vitamina B3 . A Niacina da Mostarda tem propriedades que ajudam a diminuir os níveis de colesterol e protegem as artérias da aterosclerose. Também ajuda a regular o fluxo sanguíneo e protege o corpo da hipertensão .
7. Ajuda no crescimento do cabelo
Durante séculos, o óleo de Mostarda tem sido conhecido por estimular o crescimento do cabelo. A Mostarda é conhecida por ser embalada com vitaminas e minerais, mas o que faz a diferença é a quantidade elevada de beta caroteno da Mostarda.
8. Acaba com as micoses
As qualidades antibacterianas da Mostarda foram verificadas de forma excelente no tratamento das lesões provocadas pela micose. O uso de pasta de Mostarda na pele limpa e lavada juntamente com água morna, funciona bem para acalmar os sinais e sintomas relacionados as micoses.
9. Prevenir danos nos nervos
A Mostarda tem natureza inspiradora do calor, o que pode beneficiar muitas pessoas que estão lutando com danos nos nervos. Isso ajudará a revitalizar o processo de cura simplesmente estimulando os impulsos e tem um impacto energético sobre os nervos.
10. Previne a diabetes
A folha de Mostarda é fantástica para diabéticos. A pesquisa mostrou as ações de anti-oxidação da planta de Mostarda que ajudarão a neutralizar os efeitos de moléculas livres de oxigênio, bem como salvaguardas contra os danos provocados pelo estresse oxidativo em pacientes com diabetes.
11. Aliviar os sintomas da menopausa:
A Mostarda pode ser benéfica para as senhoras durante o período da menopausa. O Magnésio, juntamente com cálcio contido em Mostarda, promove a saúde óssea e ajuda a prevenir a perda óssea relacionada à menopausa.
12. Promover a desintoxicação:
A Mostarda pode ajudar a apoiar o sistema de desintoxicação do corpo atribuindo à existência de antioxidantes eficazes, bem como o conteúdo de fibras. Glucosinolatos contidos na Mostarda funciona bem para controlar a ação das enzimas de desintoxicação que ajudam a remover compostos tóxicos através do corpo.
13. Fortalece o sistema imunológico
A presença de vitamina C na mostarda apoia o sistema imunológico. A pesquisa também sugere que a vitamina C apoia muitas funções celulares, atua contra patógenos e ajuda a prevenir infecções respiratórias
14. Combate o câncer
A presença de fitoquímicos como compostos fenólicos, carotenóides e glucosinolatos na mostarda oferece proteção contra muitas doenças crônicas, como o câncer. Um estudo conduzido pela West Virginia University descobriu que a mostarda contém fitonutrientes e glucosinolatos com propriedades antioxidantes e anticancerígenas
15. Contribui a função hepática
A mostarda apoia a saúde do fígado devido aos seus efeitos anti-inflamatórios e porque é rica em clorofila vegetal , que é benéfica para a desintoxicação. Eles também possuem uma capacidade distinta de neutralizar metais pesados, produtos químicos e pesticidas que estão em seu corpo.
Veja agora uma receita fácil e rápida “salada de mostarda verde”
Ingredientes
- 1 pé de Mostarda.
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 4 colheres de sopa de azeite
- 2 colher de sopa Molho de soja
- 1 Dente de alho bem picados
- Sal A gosto
Modo de preparo
- Coloque as folhas de mostarda em uma tigela e massageie rapidamente as folhas.
- Em uma jarra com tampa, misture ou misture o suco de limão, o molho de soja, o azeite e o alho.
- Despeje o molho sobre as folhas de mostarda.
- Misture as folhas de mostarda para cobri-las com o molho.
- Tempere a gosto com sal.