O chá da raiz de lótus, também conhecido como chá de Nelumbo nucifera, é uma bebida milenar apreciada por suas propriedades medicinais e sabor delicado. Extraído da raiz da planta aquática Nelumbo nucifera, esse chá oferece uma rica variedade de nutrientes e compostos bioativos que podem beneficiar a saúde de diversas maneiras.
Neste guia completo, você vai mergulhar no universo do chá de raiz da lótus, explorando seus benefícios, formas de preparo, dicas de consumo e tudo que você precisa saber para aproveitar essa bebida milenar em sua rotina:
O que é raiz de lótus?
A raiz de lótus, também conhecida como batata-d’água ou nodoa, é uma planta aquática cuja raiz é consumida como alimento em várias culinárias asiáticas, principalmente na culinária chinesa, japonesa e indiana. A raiz de lótus é conhecida por ter uma textura crocante e um sabor suave e adocicado.
Ela é rica em fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes, sendo considerada benéfica para a saúde digestiva, a perda de peso e a saúde do coração. Além disso, a raiz de lótus é frequentemente utilizada na medicina tradicional chinesa devido às suas propriedades medicinais.
Benefícios do chá da raiz de lótus
A seguir veja os principais benefícios do chá de lótus para a saúde.
1. Ajuda a combater a inflamação
Os compostos no chá da raiz de lótus podem ter propriedades antiinflamatórias. Estudos comprovam que compostos como a quercetina e a catequina podem ajudar a prevenir processos inflamatórios. Além disso, um estudo em tubo de ensaio utilizando células de camundongo mostrou que extratos de sementes e folhas de lótus diminuíram a expressão de genes pró-inflamatórios.
2. Ricos em antioxidantes.
O chá de raiz da lótus possui muitos compostos flavonóides e alcalóides que podem atuar como antioxidantes. Esses antioxidantes ajudam a neutralizar os radicais livres, que danificam as células e levam ao desenvolvimento de doenças. Compostos antioxidantes do lótus como catequina, ácido clorogênico e quercetina são especialmente úteis para o corpo humano.
Particularmente, podem reduzir o risco de cancer, prevenir danos no fígado e proteger contra a doença de Alzheimer.
3. Ajudar a reduzir os níveis de açúcar no sangue
Estudos em animais mostram que os compostos no chá da raiz de lótus podem ajudar a reduzir o açúcar no sangue. Por exemplo, um estudo em ratos com diabetes gestacional descobriu que um polissacarídeo do lótus reduziu os níveis de açúcar no sangue em jejum.
4. Tem efeito antibacteriano
Vários estudos descobriram que o chá da raiz de lótus pode combater espécies bacterianas que causam cáries e infecções gengivais. Assim, pode atuar como ingrediente em pastas de dente e outros produtos de higiene bucal.
5. Apoia a função digestiva saudável
O alto teor de fibras do chá da raiz de lótus promove o peristaltismo do intestino grosso. Pode apoiar uma digestão suave e ajudar a remover toxinas. Além disso, o chá de lótus pode desencadear a secreção de sucos gástricos e digestivos no intestino.
6. Melhora a Circulação Sanguínea
O chá da raiz de lótus pode ajudar a melhorar a circulação do sangue, garantindo que todos os órgãos do corpo estejam devidamente oxigenados. Isso pode contribuir para um funcionamento mais eficiente do corpo.
7. Saúde Mental
O chá da raiz de lótus contém piridoxina, derivada da vitamina B, que é conhecida por aumentar a sensação de bem-estar e promover estabilidade mental.
8. Saúde do Coração
A raiz de lótus é rica em fibras e potássio, o que pode ajudar a manter os níveis de colesterol baixos e garantir um ritmo cardíaco saudável.
9. Saúde Cerebral
A raiz de lótus é rica em cobre, que ajuda a fortalecer os ossos, aumentar os níveis de energia, apoiar o metabolismo e melhorar a saúde do cérebro. Estudos sugerem que o cobre pode estar associado à prevenção de doenças neurodegenerativas, como o Alzheimer.
10. Trata Problemas Respiratórios
Pode ser útil no tratamento de problemas respiratórios, como enfisema pulmonar, pneumonia, gripe, rinite, tosse e catarro pulmonar.
Propriedades medicinais do chá da raiz de lótus
O chá da raiz de lótus é rico em compostos bioativos como alcaloides, flavonoides, taninos e polissacarídeos, que conferem à bebida diversas propriedades medicinais, incluindo:
- Propriedades anti-inflamatórias: Reduz a inflamação no corpo, aliviando sintomas de doenças como artrite, reumatismo e doenças inflamatórias intestinais.
- Propriedades diuréticas: Estimula a produção de urina, auxiliando na eliminação de toxinas do corpo e na prevenção de retenção de líquidos.
- Propriedades calmantes: Promove relaxamento e bem-estar, ajudando a reduzir o estresse, a ansiedade e a insônia.
- Propriedades para o sistema imunológico: Fortalece o sistema imunológico, aumentando a defesa do corpo contra doenças.
- Propriedades para a saúde da pele: Auxilia na hidratação da pele, combatendo acne e rugas.
- Propriedades para a saúde da mulher: Alivia sintomas da TPM e menopausa, como cólicas, inchaço e alterações de humor.
Como consumir
Como preparar o chá da raiz de lótus
O preparo do chá da raiz de lótus é simples e rápido:
Ingredientes:
- 1 colher de chá da raiz de lótus desidratada picada ou em pó
- 250 ml de água
- Adoçante natural a gosto (opcional)
Modo de preparo:
- Ferva a água em uma panela.
- Adicione a raiz de lótus picada ou em pó à água fervente.
- Abaixe o fogo, tampe a panela e deixe cozinhar por 5 a 10 minutos.
- Desligue o fogo e deixe o chá abafado por mais alguns minutos.
- Coe o chá e sirva quente ou frio.
- Se desejar, adoce o chá com mel, agave ou outro adoçante natural.
Dicas de Consumo:
- Você pode beber o chá da raiz de lótus puro ou misturado com outros chás de ervas.
- O chá pode ser consumido quente ou frio, de acordo com sua preferência.
- É recomendado beber de 1 a 2 xícaras de chá da raiz de lótus por dia.
É importante consultar um médico ou nutricionista antes de consumir o chá da raiz de lótus, especialmente se você estiver grávida, amamentando ou tomando algum medicamento.
Contraindicações
O chá de raiz da lótus é geralmente seguro para a maioria das pessoas. No entanto, mulheres grávidas ou amamentando e pessoas com distúrbios hemorrágicos devem consultar um médico antes de consumir o chá.
Onde Encontrar
O chá de raiz da lótus pode ser encontrado em lojas de produtos naturais, casas de erva medicinal e online.
Considerações Finais
O chá de raiz da lótus é uma bebida saborosa e saudável que oferece diversos benefícios à saúde. Com propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias, diuréticas e digestivas, o chá pode ser uma ótima opção para quem busca melhorar sua saúde e bem-estar.
Lembre-se de sempre consultar um profissional de saúde antes de iniciar qualquer novo tratamento à base de ervas ou suplementos, e de consumir o chá da raiz de lótus com moderação.
dicado em três casos específicos, no período gestacional, no processo de amamentação e na infância. No geral, é indicado buscar ajuda médica sempre que se fizer necessário.