Os Melhores Alimentos Anti-inflamatórios são muitos e variados. Além disso, também podem fornecer outros nutrientes básicos que nosso corpo necessita para se manter saudável. A Inflamação faz parte da resposta imune do corpo para remover estímulos nocivos, incluindo células danificadas, irritantes ou agentes patogênicos. A Inflamação pode impedir a cura de infecções, feridas e pode causar danos aos tecidos. No entanto, quando fica fora de controle, a infecção realmente pode danificar o corpo.
A Inflamação pode ser aguda ou crônica. A Inflamação aguda começa rapidamente e rapidamente torna-se grave, com sintomas geralmente durando uma semana ou duas.
Por outro lado, a Inflamação crônica pode durar vários meses a anos. Os sintomas da Inflamação são vermelhidão, articulações inchadas que são sensíveis ao toque, dor nas articulações, rigidez articular e perda de função articular. A Inflamação também pode causar sintomas semelhantes a gripe como febre, calafrios, perda de energia, dores de cabeça, perda de apetite e rigidez muscular. Muitas vezes, apenas alguns desses sintomas estão presentes quando sofremos de inflamação.
Uma grande variedade de problemas de saúde estão ligados à Inflamação. Eles incluem acne, asma, sinusite, aterosclerose, periodontite, doença celíaca, febre do feno, prostatite crônica, doenças inflamatórias intestinais, colite ulcerativa, doençade Crohn, artrite reumatóide, cistite intersticial e até câncer.
Se você deseja obter ou permanecer saudável, é importante controlar a inflamação em seu corpo, seguindo um estilo de vida saudável e dieta. Muitos alimentos têm propriedades anti-inflamatórias que podem ajudar a prevenir e combater a inflamação. Confira Os 14 Melhores Alimentos Anti-inflamatórios:
Azeite: O azeite está incluso como um dos Melhores Alimentos Anti-inflamatórios , devido aos seus compostos benéficos. Um estudo de 2011 publicado no Current Pharmaceutical Design mostrou que o composto chamado oleocanthal presente no azeite extra virgem previne a produção de enzimas COX-1 e COX-2 no organismo que causam Inflamação.
Quando se trata de combater a Inflamação, opte sempre por azeite extra virgem. Pode até reduzir o risco de doenças relacionadas à Inflamação, como doenças degenerativas das articulações ou diabetes. Use este óleo para cozinhar alimentos e fazer molhos para saladas saudáveis. O óleo de azeite quente usado como óleo de massagem ajuda a reduzir a dor, inchaço e Inflamação da artrite e cãibras musculares.
Gengibre: O gengibre contém um composto conhecido como gingerol que age como um Anti-inflamatórios natural. De acordo com um estudo de 2005 publicado no Journal of Medicinal Food, o gengibre afeta certos processos inflamatórios a nível celular. Isso torna o tratamento eficaz para doenças inflamatórias agudas e crônicas. As pessoas com osteoartrite ou artrite reumatóide observam uma diminuição da dor e inchaço, juntamente com a melhoria da mobilidade após o consumo de gengibre em uma base regular. O gengibre também pode reduzir a Inflamação pós-exercício.
Você pode usar raiz de gengibre seca ou fresca para fazer chá de gengibre . Beba chá de gengibre 2 ou 3 vezes ao dia. Para reduzir a Inflamação, você pode até massagear a área afetada com óleo de gengibre algumas vezes ao dia. As cápsulas de gengibre oferecem melhores benefícios do que outras formas. Consulte o seu médico para a dosagem correta.
Nota: Evite consumir muito gengibre , pois pode diluir o sangue.
Cúrcuma: Este popular tempero amarelo usado na culinária indiana também é um dos Melhores Alimentos Anti-inflamatórios. O ingrediente ativo curcumina em açafrão é um antioxidante que tem propriedades anti-inflamatórias. De acordo com um estudo de 2003 publicado no Journal of Alternative and Complementary Medicine, pesquisadores revisaram muitos estudos sobre curcumina e concluíram que inibe uma série de moléculas diferentes que desempenham um papel na Inflamação.
Mirtilos: Inflamação e danos causados pelos radicais livres têm sido associados com praticamente todas as doenças que testemunhamos hoje. Muitos estudos descobriram que Mirtilos previnem o estresse oxidativo e a inflamação. Além disso, o Mirtilos ajudam no combate das células cancerígenas naturalmente conseguintemente a prevenção de varias doenças. Ele promovem a produção de citocinas Anti-inflamatórios no organismo, que nos deixa com níveis mais baixos de inflamação e, assim, reduzida a chance de adoecer.
A cúrcuma é muito eficaz na redução da Inflamação devido a artrite, entorses musculares e outras lesões. Você pode usar pó de açafrão em sua cozinha para evitar inflamações no corpo.Você também pode beber uma xícara de chá de cúrcuma ou um copo de leite de açafrão quente 1 ou 2 vezes ao dia . Uma pasta preparada com pó de açafrão e óleo de sésamo quente aplicado externamente na pele ajuda a reduzir a Inflamação e o inchaço. Não aplique esta pasta de açafrão na pele irritada.
Açafrão também está disponível como suplemento dietético. No entanto, é preciso tomar suplementos apenas sob orientação médica.
Sementes de Chia: As sementes de chia são ricas em ômega-3, que são alguns dos Alimentos Anti-inflamatórios que agem com eficacia, quando se trata de inflamação as sementes de chia ajudam bastante, por isso são muito utilizadas.
Alho: Um estudo de 2012 publicado no Journal of Medicinal Food descobriu que vários compostos no alho têm potencial terapêutico anti-inflamatório. Na verdade, outro estudo identificou quatro compostos diferentes contendo enxofre no alho que ajudam a desligar os caminhos que levam à Inflamação.
Coma 2 a 3 dentes de alho crus diariamente com o estômago vazio para usufruir desse poderoso Anti-inflamatório . Além disso, use o alho na sua cozinha, tanto quanto possível. Você também pode esfregar o óleo de alhodiretamente em uma área afetada para aliviar a dor e a Inflamação. Outra opção é tomar cápsulas de alho como um suplemento dietético, mas somente depois de consultar seu médico.
Aipo: O aipo é um dos Melhores Alimentos Anti-inflamatórios, pois possui “luteolina”, que é particularmente eficaz contra o câncer e a inflamação. Este composto encontra-se em quantidades menores na pimentos, Salsa, Tomilho, Manjericão e a Hortelã. É um bioflavonoide o que significa que tem o dobro das propriedades antioxidantes da vitamina C, e a Luteolina impede essencialmente a via inflamatória no cérebro de se ligar e, portanto, ajuda a reduzir a quantidade de respostas inflamatórias desencadeadas no corpo.
Cereja: Em um estudo de 2010, pesquisadores da Oregon Health and Science University descobriram que as pessoas que bebiam suco feito de cerejas ácidas notaram uma redução no nível de Inflamação em seus corpos. O consumo regular de suco de cereja agitado uma semana antes de um evento de corrida intenso também pode ajudar a minimizar a dor muscular e a Inflamação pós-corrida. O suco de Cereja é um Anti-inflamatório que pode ser consumido todos os dias, sem medo de contrair efeitos colaterais.
Os especialistas recomendam comer 1.5 xícaras de cerejas agudas ou beber 1 xícara de suco de cereja, uma vez por dia. Para aproveitar o benefício anti-inflamatório, consuma o suco de cereja sem açúcar feito de cerejas frescas e orgânicas .Nota: O suco de cerejeira pode causar desconforto abdominal e diarreia. Se você tiver esses efeitos colaterais, pare de beber o suco.
Chá Verde: Esta é uma poderosa bebida Anti-inflamatória que também pode auxiliar na perda de peso. Os antioxidantes do chá verde têm propriedades anti-inflamatórias naturais.
Abacate: O Abacate é rico em álcool graxo poli-hidroxilado, que estão principalmente presentes em algas e outras plantas do oceano, e são extremamente raros em plantas terrestres, o que faz o abacate muito incomum a este respeito.
Os DFP e fitoesteróis no abacate fornecem abastecem nosso corpo com inúmeros benefícios Anti-inflamatórios que ajudam a combater uma série de doenças. Particularmente, os fitoesteróis do abacate impedem a síntese de prostaglandina E2 pró-inflamatória pelo tecido conjuntivo (e assim reduz a inflamação nas articulações de indivíduos que sofrem de artrite e gota).
Salmão: Peixes de água fria como o salmão são ricos em ácidos graxos ômega-3, como ácido eicosapentaenoico (EPA) e ácido docosa-hexaenóico (DHA), que agem como Anti-inflamatório . Estudos sugerem que esses ácidos graxos desempenham um papel fundamental na redução do nível de citocinas no corpo. As citocinas são compostos que promovem a Inflamação.
Para aproveitar os benefícios Anti-inflamatórios, coma pratos de salmão grelhados, cozidos ou assados, uma vez que o excesso de cozimento pode destruir as gorduras saudáveis. A American Heart Association recomenda comer salmão 2 ou 3 vezes por semana. Se você não gosta do sabor dos peixes, opte por suplementos de óleo de peixe para cortar a Inflamação. No entanto, consulte um médico antes de tomar um suplemento.
Mamão: O mamão é uma fruta cheia de ricos nutrientes como a Vitamina C , E e betacaroteno (pró-vitamina A), que tem poderosas propriedades Anti-inflamatório. Esta deliciosa fruta tropical também contém papaína e quimiopapaína, duas enzimas que ajudam a prevenir a inflamação.
Brócolis: O brócolis é um vegetal altamente nutritivo que contém fitonutrientes Anti-inflamatórios que ajudam a aliviar também o estresse oxidativo. Não superaqueça os brócolis para que ele não perca a maioria de seus benefícios nutricionais.
Cranberries: O Cranberries contêm fitonutrientes Anti-inflamatórios importantes que ajudam na proteção do sistema cardiovascular e prevenção do endurecimento das artérias. Elas também ajudam a prevenir as doenças associadas a inflamação do trato urinário (infecções do trato urinário), estômago (úlceras), e da boca (gengivite).
