Os Benefícios da Cenoura Baby Para Saúde são diversos, pois, a Cenoura Baby possui grande quantidades nutrientes essenciais para saúde geral do corpo. Além disso, a cenoura baby é um dos vegetais muito apreciados do mundo, em parte porque eles crescem de forma relativamente fácil e são muito versáteis em um número de pratos e cozinhas culturais. A cenoura baby é tipicamente de cor laranja, a raiz principal da cenoura baby é a parte dos vegetais mais vulgarmente consumidos, embora os verdes sejam benéficos em saladas e outras formas.
A cenoura baby em estado selvagem tem um elemento que não é muito palatável, portanto, o cultivo foi finalmente deixando essas características de fora. Então ficamos com a forma de cenoura baby que estamos familiarizados hoje. Adultos e crianças comem cenoura baby por causa de sua textura crocante e sabor doce.
Os muitos benefícios medicinais da cenoura baby, juntamente com o seu delicioso sabor, são o que faz deste um vegetal tão importante em cozinhas culturais em todo o mundo. Então vamos primeiro entender o que é exatamente o que torna a cenoura baby tão benéfica.
A maioria dos benefícios da cenoura baby pode ser atribuído ao seu betacaroteno e o conteúdo de fibra. Este vegetal é também uma boa fonte de agentes antioxidantes. Além disso, a cenoura baby é rica em Vitamina A, Vitamina C, Vitamina K, Vitamina B8, ácido pantotênica, Ácido fólico, Potássio, Ferro, Cobre e Manganês. Agora, vamos descobrir como esta impressionante lista de nutrientes e compostos orgânicos realmente afeta a saúde humana. Então, Confira os 13 Benefícios da Cenoura Baby Para Saúde.
Os 13 Benefícios da Cenoura Baby Para Saúde!
Benefícios da Cenoura Baby Para Sistema Imunológico: A cenoura baby contêm uma série de habilidades antissépticas e antibacterianas que o tornam ideal para impulsionar o Sistema Imunológico. Não só isso, a cenoura baby é uma rica fonte de Vitamina C, que estimula a atividade de células brancas do sangue e é um dos elementos mais importantes do sistema imune humano.
Benefícios da Cenoura Baby Para Digestão: A cenoura baby, como a maioria dos vegetais, têm quantidades significativas de fibra alimentar nessas raízes. A fibra é um dos elementos mais importantes na manutenção da boa saúde digestiva. A fibra ajuda a passar alimentos suavemente através do trato digestivo e também estimula movimento peristáltico e a secreção de sucos gástricos. Além disso reduz a gravidade de doenças como a constipação e protege seu cólon e estômago de várias doenças graves, incluindo o câncer colorretal. A fibra também aumenta a saúde do coração, ajudando a eliminar o colesterol LDL em excesso das paredes das artérias e vasos sanguíneos.
Benefícios da Cenoura Baby Na Prevenção de Doença Cardíaca: Num estudo destinado a revelar o valor terapêutico da cenoura baby, os pesquisadores do Laboratório Gastrointestinal Wolfson, em Edimburgo, na Escócia revelou que os níveis de colesterol caiu em média de 11% nas pessoas que consomem cenoura baby cruas diariamente.
O colesterol elevado é um dos principais fatores para doenças cardíacas. O consumo regular de cenoura baby reduz os níveis de colesterol. Por isso, é uma boa ideia consumir uma dose saudável de cenoura, a fim de evitar problemas relacionados com o coração.
Um grupo de cientistas suecos descobriram que estes vegetais de raiz podem reduzir as chances de ter um ataque cardíaco. Um estudo realizado no Instituto de Pesquisa Farmacológica Mario Negri na Itália descobriram que aqueles que comeram mais cenoura baby tinha menos 1/3 de risco de ataque cardíaco, em comparação com aqueles que comiam menos cenouras.
Benefícios da Cenoura Baby na Prevenção do Câncer: O consumo de betacaroteno tem sido associada a um risco reduzido de vários tipos de câncer, nomeadamente câncer de pulmão. Os pesquisadores britânicos descobriram que aumentar o consumo de betacaroteno de 1,7 a 2,7 miligramas por dia reduziu o risco de câncer de pulmão por mais de 40 por cento. A cenoura baby média contém cerca de três miligramas de betacaroteno.
Em um estudo separado, os pesquisadores descobriram que comer cenoura baby rica em fibras reduz o risco de câncer de cólon em até 24 por cento. Outro estudo mostra que as mulheres que comeram cenoura baby cruas tiveram cinco a oito vezes menos probabilidade de desenvolver câncer de mama do que as mulheres que não comem cenouras.
Benefícios da Cenoura Baby Para Pressão Arterial: Da próxima vez que você se irritar com alguma coisa e seu sangue começar a ferver, coma uma cenoura baby! A cenoura baby é rica fonte de Potássio, que é um vasodilatador e podem relaxar a tensão em seus vasos sanguíneos e artérias, aumentando assim o fluxo sanguíneo e circulação e reduzindo o estresse sobre o sistema cardiovascular. A pressão arterial elevada também está diretamente ligada à aterosclerose, derrames e ataques cardíacos, por isso este é ainda um outro aspecto saudável para o coração. A cumarina encontrada na cenoura baby também tem sido associada à redução da hipertensão e protege a saúde do coração!
Benefícios da Cenoura Baby Para Degeneração Macular: Esta é uma doença oftalmológica comum nos idosos, pois prejudica a função da mácula. Uma pesquisa descobriu que as pessoas que comeram maior quantidade de betacaroteno tiveram um risco de quarenta por cento menor de degeneração macular em comparação com aqueles que consumiam menos. O betacaroteno pode também dividir-se por meio de uma reação enzimática para formar provitamina A, que é muitas vezes associada com a capacidade antioxidante em relação à visão. Portanto, a cenoura baby é um impulsionador da visão.
Benefícios da Cenoura Baby Para Visão: A Deficiência de Vitamina A pode causar alguma dificuldade de enxergar com pouca luz. Portanto a cenoura baby é uma rica fonte em Vitamina A, que é bom para melhorar a visão e prevenir doenças como a cegueira noturna que desenvolvemos quando envelhecemos.
Benefícios da Cenoura Baby Para Diabetes: A cenoura baby é uma boa alternativa para a regulação do açúcar no sangue, devido à presença de carotenoides. Os carotenoides afetam inversamente a resistência à insulina e, portanto, menor de açúcar no sangue, contribuindo assim para pacientes diabéticos viver uma vida normal e saudável. Eles também regulam a quantidade de insulina e glucose, que está a ser utilizado e metabolizado pelo organismo, proporcionando uma flutuação mais uniforme e saudável para os pacientes diabéticos.
Benefícios da Cenoura Baby Para Saúde Oral: Os compostos orgânicos em cenouras são bons antioxidantes minerais, mas as cenouras também estimulam as gengivas e induz o excesso de saliva. A saliva é uma substância alcalina que combate as bactérias e corpos estranhos que muitas vezes podem resultar em cáries, halitose e outros riscos para a saúde bucal.
Benefícios da Cenoura Baby na Prevenção do AVC: O Consumo de uma cenoura baby a cada dia reduz o risco de derrame em 68%. Muitos estudos têm reforçado a crença do “efeito cenoura” no cérebro. Estudos realizados em pacientes com AVC revelou que aqueles com níveis mais elevados de betacaroteno tiveram a taxa de sobrevivência maior.
Outros Benefícios da Cenoura Baby Para Saúde
- A cenoura baby têm qualidades antissépticas e pode, portanto, ser utilizadas como laxantes, vermicidas e como um remédio para as condições do fígado.
- O óleo de cenoura baby é bom para a pele seca, porque torna a pele mais macia, mais suave e mais firme.
- O suco de cenoura baby melhora estômago e saúde gastrointestinal. Assim, as cenouras, como frutas cruas, suco ou na forma cozida, são sempre uma boa escolha para a sua saúde!