O Cártamo é uma planta nativa do Oriente Médio e hoje é cultivada por toda Europa e Estados Unidos. Uma raiz profunda permite sua sobrevivência em climas mais secos. É parente do girassol e apresenta flores amarelas ou alaranjadas, que originalmente eram utilizadas como corante para cosméticos e tecidos, e também são usadas como especiaria semelhante ao açafrão no tempero de pratos variados. Atualmente, o cultivo do Cártamo é voltado para a extração do óleo a partir de suas sementes.
No passado, o Cártamo foi tipicamente utilizado pelos seus corantes, mas tiveram uma gama de utilizações ao longo dos últimos poucos milhares de anos. Tem sido uma planta importante para as culturas e remonta aos gregos e egípcios.
Há aproximadamente 60 países ao redor do mundo que cultivam o Cártamo, mas o rendimento global é bastante pequeno, apenas cerca de 600.000 toneladas por ano em todo o mundo. Na história moderna, o óleo vegetal que é extraído a partir das sementes é o elemento mais valioso da planta. A maioria da produção é utilizado para esse fim. Os Benefícios do Óleo de Cártamo para a saúde, em vez de óleos vegetais mais tradicionais, são significativos e são descritos em mais detalhes abaixo. Então, Confira Os Benefícios do Óleo de Cártamo Para Saúde.
Benefícios do Óleo de Cártamo Para Saúde do Coração: O Óleo de Cártamo tem sido demonstrado que têm um alto teor de ômega-6, que é um tipo benéfico do ácido graxo que nosso corpo precisa. É também conhecido como ácido linoleico. Este ácido pode ajudar o corpo a manter um equilíbrio saudável de colesterol no corpo, o que diminui as possibilidades de desenvolvimento de aterosclerose, bem como ataques cardíacos e acidentes vasculares cerebrais, que são muitas vezes o resultado dessa condição.
Benefícios do Óleo de Cártamo Para Diabetes: O ácido graxo ômega-6 também foi mostrado como gerenciador dos níveis de açúcar no sangue, contribuindo assim para aquelas pessoas que sofrem de Diabetes a manter seu nível de açúcar no sangue. Isso também pode impedir as pessoas de desenvolver Diabetes.
Benefícios do Óleo de Cártamo Para Obesidade: Isto tem sido conhecido como uma boa opção para aquelas pessoas que estão tentando o seu melhor para Perder peso. O ómega-6 , do qual o Óleo de Cártamo é rico, ajuda o corpo a queimar gordura, em vez de armazená-la. Isso faz com que o Óleo de Cártamo seja muito valioso, uma vez que o óleo vegetal é utilizado em muitas preparações de cozinha. Ele pode ser usado por pessoas que sofrem de obesidade para perder peso, sem ter de fazer muitas alterações à sua dieta.
Benefícios do Óleo de Cártamo Para Pele: O alto teor de ácido linoleico no Óleo de Cártamo o torna ideal para aumentar a qualidade e aparência da sua pele. O ácido linoleico pode combinar-se com o sebo para desobstruir os poros e reduzir as manchas, bem como o acne, o que é um resultado da acumulação de sebo sob a pele. Além disso, o ácido linoléico estimula a regeneração de novas células da pele, o que significa que ele ajuda a limpar cicatrizes e outros defeitos da superfície da pele, deixando-lhe uma aparência mais jovem e mais atraente!
Benefícios do Óleo de Cártamo Para TPM: Para as mulheres que atravessam a menstruação, pode ser um momento doloroso e desconfortável. O ácido linoleico do Óleo de Cártamo regula as prostaglandinas no corpo, o que pode causar tais flutuações drásticas e sintomas hormonais durante a menstruação. Por conseguinte, o óleo de açafrão pode diminuir a gravidade dos sintomas de PMS e também pode regular os ciclos menstruais, assim como suplementos hormonais, sem os efeitos secundários perigosos.
Benefícios do Óleo de Cártamo Para Saúde do cabelo: O Óleo de Cártamo também é rico em ácido oleico, o que é muito benéfico para o couro cabeludo e cabelo. Esta vitamina aumenta a circulação no couro cabeludo, estimulando o crescimento do cabelo e força nos folículos. Ele também pode ajudar a manter seu cabelo brilhante e vibrante, por isso é muitas vezes usado em aplicações cosméticas. No entanto, também faz a mesma coisa se consumidos como alimento.
Óleo de Cártamo Contém um Antioxidante Natural: O Óleo de Cártamo é fonte de vitamina E, que é extremamente benéfica por ser um potente antioxidante, protegendo as células do corpo contra os radicais livres, tanto formados internamente pelo metabolismo celular, quanto externamente pela exposição aos raios UV, a poluentes, etc. Isso ajuda na saúde como um todo, combatendo o envelhecimento precoce e até mesmo protegendo contra diversas doenças.
Benefícios do Óleo de Cártamo no Combate a gordura abdominal: Estudo realizados mostraram que a suplementação com Óleo de Cártamo por um grupo de mulheres pós-menopausa e com diabetes tipo 2, apesar de não ter efeitos sobre o peso e a porcentagem de gordura totais, levou a uma diminuição da gordura abdominal e ganho de massa magra. A hipótese é que haja um rearranjo da composição dos tecidos adiposos distribuídos pelo corpo.
Benefícios do Óleo de Cártamo Para Saúde do Sistema Imunológico: Embora eles regulem a função de prostaglandinas, o Óleo de Cártamo também contribui os ácidos graxos ômega-6 que criam prostglandins. Estas são substâncias semelhantes a hormonas ajudam o corpo a funcionar normalmente, incluindo os processos do Sistema Imunológico, deixando, portanto, o nosso corpo mais protegido.
Óleo de Cártamo Proporciona Saciedade: Este benefício ocorre porque o Óleo de Cártamo retarda o esvaziamento gástrico, aumentando o tempo de saciedade.
Óleo de Cártamo Combate e Previne câncer de mama: Alguns estudos Mostraram que o Óleo de Cártamo inibe a atividade do tumor do câncer de mama. Porém, há outras pesquisas que sugerem que uma dieta rica em ômega 6, substância que está presente em grandes quantidades no óleo, pode promover o desenvolvimento de câncer de mama.
Uma Palavra de Cautela: Se você tem um problema com a coagulação do sangue, não use Óleo de Cártamo, porque pode dramaticamente diminuir a coagulação do sangue, uma vez que é um sangue mais fino. Além disso, se você tem uma alergia a ambrósia evite o Óleo de Cártamo, uma vez que é que a família botânica e podem causar reações alérgicas de gravidade variável.
Basicamente, mudar para o Óleo de Cártamo para todo o seu óleo vegetal precisa hoje e desfrutar de todos os resultados benéficos em breve!