A Batata Inglesa é um tubérculo famoso no Brasil, muito utilizado em forma de purê, frito, cozido, e como ingrediente importante em assados e uma infinidade de pratos quentes.
A batata inglesa e uma das fontes alimentares mais comuns e importantes do planeta e podem conter uma riqueza de benefícios que as tornam ainda mais básicas nas dietas em todo o mundo. Esses benefícios para a saúde podem incluir a capacidade de melhorar a digestão, reduzir os níveis de colesterol e melhorar a saúde do coração.
Eles podem fortalecer o sistema imunológico, reduzir os sinais de envelhecimento, proteger a pele , reduzir a pressão arterial e melhorar a cognição.
O que são batatas?
Batatas são raízes vegetais provenientes de uma planta da família Solanaceae, que inclui outros vegetais de erva-moura, como tomate e berinjela. As batatas também podem ser chamadas de tubérculos, que se refere à parte carnuda do caule subterrâneo de uma planta que armazena energia. Embora as batatas tenham sido cultivadas pela primeira vez na região dos Andes, na América do Sul, elas se espalharam pelo resto do mundo.
Quais são os benefícios da batata inglesa?
benefícios da batata inglesa
A seguir veja os principais benefícios da batata inglesa para saúde são:
1. Contra má digestão
A grande quantidade de carboidratos ajuda a alimentar as reações no corpo necessárias para diferentes processos da digestão.
2. Tratar problemas urinários
Para aqueles que sofrem de uma sensação de queimação durante a micção, proporciona um alívio considerável, devido suas propriedades anti-inflamatórias.
3. Fortalecimento do sistema imunológico
Estudos descobriram que o consumo de batata pode diminuir leucócitos, que são produzidos no corpo humano devido a inflamações, aumentando assim a imunidade do corpo.
4. Contra a asma
Estudos médicos revelaram que os compostos sulfuricos paralizam as formações de cadeia bioquímica que levam a condições asmáticas.
5. Auxílio da perda de peso
Este vegetal extremamente saciante e mantém você cheio por longos períodos de tempo. Então, se você está tentando perder peso ela ajuda.
6. Aliviar dores no estômago
Os benefícios da batata inglesa têm propriedades anti-inflamatórias e anti-bacterianas que aliviam a dor de estômago e síndromes relacionados doenças gástricas.
7. Controle do colesterol
As propriedades de redução de colesterol provêm do seu teor de fibras. Os benefícios da batata inglesa é uma boa fonte de fibra solúvel e insolúvel, as quais ajudam a reduzir o colesterol ruim.
8. Aliviar sintomas pré-menstruais
Os benefícios da batata inglesa ajuda a aliviar os sintomas de TPM. Os carboidratos ajudam a elevar os níveis de triptofano, um aminoácido que aumenta a produção de serotonina. A serotonina é responsável por melhorar o humor e reduzir a ansiedade.
9. Pele mas limpar
A Batata é um agente natural de suavização da pele, veja como preparar esse hidratante;
- Aplique uma máscara de Batata crua ralada em seu rosto e enxágue com água após 30 minutos.
- Usar isso regularmente proporcionará um rosto liso, limpo e brilhante, bem como reduzir o inchaço facial.
- Você também pode aplicar uma mistura de limão e sucos de Batata para aliviar a pele naturalmente.
- Isso age como branqueamento suave e produz resultados rápidos.
10. Acabar com a pele ressecada
Se você tem uma pele seca, a Batata lhe ajudará a ter uma pele lisa em poucos minutos. Veja como preparar;
- Faça uma máscara facial, misturando uma Batata ralada com meia colher de chá de coalhada.
- Aplique em seu rosto por 20 minutos e depois lave-o.
- Isso irá atuar como uma máscara antienvelhecimento para hidratar a pele por dentro.
- Ela também irá ajudar a repor a umidade na pele seca passando pelas linhas finas de forma eficaz.
11. Previne o envelhecimento precoce
A Batata também podem remover células mortas da pele no rosto. Veja como usar a Batata;
- Você pode aplicar a Batata descascadas em sua cara por 10 minutos
- Depois de feito, enxágue com água limpa.
- Fazendo isso regularmente vai rejuvenescer sua pele.
12. Pele renovada e brilhante
A Batata pode ser usado como um limpador facial natural. Veja como usar a Batata para tal beneficio;
- Para este fim, corte um pepino e uma Batata em pedaços médios
- Agora misture estes ingredientes em um liquidificador por 20 segundos.
- Em seguida, adicione uma colher de chá de bicarbonato de sódio e um pouco de água para a mistura.
- Você pode usar esta mistura para limpar seu rosto. Isso fará com que sua pele fique mais brilhante e atualizada.
Receita caseira de batata inglesa assada com ervas:
Ingredientes:
- 3 batatas inglesas grandes
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 colheres de chá de alecrim fresco bem picado
- 2 colheres de chá de tomilho fresco picado
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Lave bem as batatas e seque-as com papel toalha.
- Faça alguns furos nas batatas com um garfo.
- Em uma tigela pequena, misture o azeite de oliva, o alecrim, o tomilho, o sal e a pimenta.
- Pincele as batatas com essa mistura, certificando-se de que elas estejam bem cobertas.
- Coloque as batatas em uma assadeira e leve ao forno por aproximadamente 40-50 minutos, ou até que estejam macias por dentro e crocantes por fora.
- Sirva as batatas quentes, acompanhadas de molho de sua preferência.
