O alho poró é um remédio popular para várias doenças. Eles são altamente nutritivos, baratos e abundantes. Usado em várias formas, os alho poró podem adicionar aroma e sabor a quase toda a receita. Seu xarope, sementes e suco também têm um lugar garantido nas indústrias farmacêutica e cosmética.
Com a combinação única de flavonoides e nutrientes, o alho poró é um componente importante em sua dieta. Cientificamente conhecido como Allium porrum, alho-poró pertence à família de cebola, alho, chalotas e cebolinha.
Benefícios do Alho Poró Para Desintoxica Sua Pele: Alho poró é um diurético natural e desintoxicante de pele, aprisionando as substâncias nocivas e expulsando-as do corpo. Ele também é perfeito para limpar o corpo, proporcionando uma pele com olhar radiante.
Benefícios do Alho Poró Como Proteção Solar: As folhas verdes de alho poró contêm 100 vezes mais betacaroteno e duas vezes mais vitamina C do que as partes brancas. Esta combinação de vitaminas A, C e E, bem como outros poderosos antioxidantes presente alho poró protege a sua pele contra os danos causados pelos radicais livres e os raios ultravioleta prejudiciais do sol.
Benefícios do Alho Poró Para Promove o Crescimento do Cabelo: O alho poró é uma importante fonte de ferro que ajuda os folículos pilosos a crescer. Eles também são ricos em vitamina C que promove a absorção de ferro pelo organismo. A deficiência de ferro pode causar anemia que é uma das causas para a perda de cabelo.
Benefícios do Alho Poró Para Protege os Vasos Sanguíneos: Leeks contém um flavonoide, kaempherol, que protege os revestimentos dos vasos sanguíneos contra os radicais livres. Kaempherol estimula a produção de óxido nítrico que atua como um dilatador natural e relaxante dos vasos sanguíneos. Ele permite que os vasos sanguíneos para descansar e diminui o risco de hipertensão. Leeks contém uma quantidade generosa de vitamina K que beneficia todos os tecidos em seu corpo. Níveis baixos de vitamina K podem induzir sangramento e afetar adversamente a circulação sanguínea.
Benefícios do Alho Poró Para Saúde dos Ossos: O alto conteúdo de vitamina K presente no alho poró ativa a osteocalcina, uma proteína que é vital para a saúde óssea. Uma xícara de alho poró fornece cerca de 42 microgramas de vitamina K, que é 47,34 % da quantidade diária recomendada para mulheres e homens.
Benefícios do Alho Poró Para o Coração: Os altos níveis de homocisteína no sangue podem aumentar o risco de doenças cardiovasculares, como doença arterial coronariana e aterosclerose. O alho poró contém uma forma bioativa de folato chamado 5-metiltetrahidrofolato, que diminui a concentração de homocisteína no sangue. O kaempferol presente no alho poró também melhora a saúde do coração, reduzindo a produção de óxido nítrico.
Alho Poró Reduz o Risco de Doenças Inflamatórias Crônicas: A inflamação crônica é prejudicial para a saúde do coração. A vitamina K tem propriedades anti-inflamatórias que podem combater as doenças inflamatórias crônicas, como diabetes, obesidade e artrite reumatoide. A abundância de vitamina K presente no alho poró previne as doenças inflamatórias crônicas e a calcificação indesejada das artérias. Além da vitamina K, a vitamina B6 nos alhos franceses também fornece benefícios anti-inflamatórios.
Benefícios do Alho Poró Para Digestão: Considerado um prébiótico, o alho poró estimula e reforça o estômago, os rins e o intestino. Os vegetais fibrosos presente no alho poró permitem que você coma lentamente, portanto, digira os alimentos adequadamente. Isso evita que coma excessivamente e tenha uma sensação de enchimento.
Benefícios do Alho Poró Para Prevenir Câncer: O alho poró é uma boa fonte de sulfitos alílicos, que podem inibir os bloqueios de vias associadas à formação de tumores malignos. Como outros membros da família Allium, eles podem desempenhar um papel importante na prevenção de certos tipos de câncer. Eles também podem reduzir o risco de câncer de próstata, cólon e ovário.
Benefícios do Alho Poró Para Promove a Perda de Peso: O alho poró ajuda na perda de peso e combate a obesidade pois são baixos em calorias e sem gordura. O alho poró é supressor natural do apetite. O alto teor de fibra suprime sua fome, proporcionando uma sensação de plenitude. Tanto as fibras solúveis como as insolúveis presentes nestes alhos regulam a atividade intestinal e reduzem o inchaço. Também pode ser adicionado às suas receitas para adicionar um sabor extra sem adicionar calorias, provando que é benéfico para aqueles que querem emagrecer.
Benefícios do Alho Poró Para Melhora a Visão: O alho poró é uma boa fonte de luteína e zeaxantina. Estes compostos são vitais para uma visão saudável. Protegem seus tecidos do olho da oxidação prejudicial. O consumo de alho poró em quantidades adequadas protege os olhos das cataratas e degeneração macular relacionada à idade.
Benefícios do Alho Poró Para a Gravidez: O alho poró é rico em vitamina B9, também conhecido como folato (ácido fólico). Os folatos formam uma parte importante na dieta das mulheres grávidas. Eles são essenciais para a produção de um novo DNA, que é fundamental para a formação de novas células. Os folatos também promovem a formação do tubo neural saudável, o peso adequado no nascimento e o desenvolvimento apropriado da face, do coração, da coluna vertebral e do cérebro.
Alho Poró Mantém o Colesterol Saudável: A fibra desempenha um papel importante na redução dos níveis de colesterol, facilitando os movimentos intestinais. Também ajuda a liberar o colesterol extra do corpo e reduz a produção de colesterol no fígado. O alho poró têm propriedades antissépticas que ajudam o corpo a combater infecções. Desta forma, o alho poró ajuda a diminuir o colesterol LDL (o ruim) e aumentar o colesterol HDL (o bom).
Benefícios do Alho Poró Como um Antioxidante: Os alho poró são fontes valiosas de antioxidantes, tais como polifenóis. Estes antioxidantes ajudam a combater os radicais livres, impedindo o envelhecimento e muitas doenças crônicas. Uma porção de 100 gramas de alho poró fresco fornece cerca de 3 mg de equivalentes de ácido gálico.
Benefícios do Alho Poró Para Como Afrodisíaco: O alho poró juntamente com cebola, alho e aipo são conhecidos há séculos por seus efeitos afrodisíacos. Faça um suco com alho poró e aipo, e você ficará surpreso ao ver a diferença.
Benefícios do Alho Poró Para Ação Balsâmica: Devido à presença de óleos voláteis, o suco de alho poró tem uma ação balsâmica no trato respiratório. Desta forma, pode aliviar os sintomas associados À gripe, frio e febre do feno.
Benefícios do Alho Poró Para o Sistema Nervoso: O magnésio, fósforo e folato são nutrientes importantes para o funcionamento saudável do sistema nervoso. O alho poró rico em vitaminas e minerais ajudam a melhorar a concentração, memória e capacidade do cérebro de processar informações.
