Os benefícios da páprica para saúde são diversos, pois, ele possui uma grande quantidade de nutrientes essenciais para saúde geral do corpo.
É basicamente uma especiaria feita pela moagem da pimenta e pimentão. Seu sabor é bastante suave em comparação com a pimenta chili e caiena, que são especiarias ardentes.
Isso ocorre porque ela tem uma menor quantidade de capsaicina, um composto que é responsável pela sensação de queimação. Sua cor varia de vermelho alaranjado brilhante ao vermelho escuro, dependendo do tipo de pimentas e pimentão usado.
A páprica é amplamente utilizada na cozinha húngara, pois o vegetal de melhor qualidade é proveniente deste país. É usado principalmente como um enfeite e para tempero. Ao ser aquecido, ele libera sua cor e sabor e também é usado por alimentos comerciais e fabricantes de cosméticos para adicionar cor aos seus produtos.
Valor nutricional da páprica
A páprica é rica em cálcio, potássio e fósforo, todos importantes para a construção de dentes, ossos e músculos fortes.
Também é uma boa fonte de:
Principais benefícios da páprica para saúde
Então, confira agora os benefícios da páprica para saúde
1. Melhora a saúde da para pele
Páprica é embalado com vitaminas, ferro e betacaroteno, que impedem a ocorrência de sardas e manchas de idade. Eles melhoram a sua pele restringindo a produção de melanina, que é responsável por tornar a sua pele mais escura.
2. Retardar o envelhecimento
Como já mencionado, a páprica é rica em betacaroteno, que é convertido em vitamina A no corpo. A vitamina A desempenha um papel crucial na manutenção da pele saudável. Previne a ocorrência de rugas e promove um tom de pele brilhante.
3. Realça o brilho da pele
Você pode preparar uma máscara facial, combinando uma colher de sopa de pimentão com duas colheres de mel. Aplicá-lo em todo o seu rosto em uma camada uniforme e deixar por 20 minutos. Isso vai tonificar o tom de sua pele, bem como reduzir as linhas finas, rugas, manchas de idade, flacidez da pele e aborrecimento. Ele também pode tratar manchas e cravos, tornando sua pele macia e brilhante.
4. Trata acne
A propriedade antibacteriana da páprica torna-a eficaz para o tratamento de problemas de pele causados por bactérias. A acne é um tal problema. Incluir a páprica em sua dieta pode ajudar na prevenção da ocorrência de acne.
5. Auxilia no tratamento das varizes
A páprica foi considerada útil na prevenção e tratamento de varizes, pois possui certas propriedades que fortalecem as veias e sangue dentro do corpo. Se você tem varizes , você pode usar esta especiaria regularmente em sua dieta para diminuir essas veias e evitar a formação de novas.
6. previne a perda de cabelo
Páprica é uma rica fonte de vitamina B6, que ajuda na prevenção da perda de cabelo. Ela também contém quantidade substancial de ferro, o que facilita a transferência de oxigênio para os folículos pilosos. Estimula o crescimento do cabelo, melhorando a circulação para o couro cabeludo.
7. Realça o brilho ao cabelo
A vitamina B6 em páprica está envolvida na produção de melanina, o pigmento que dá cor ao seu cabelo. Na verdade, o pó de páprica doce pode ser adicionado ao henna para dar uma tonalidade avermelhada ao cabelo, enquanto colore.
8. age como anti-inflamatórios
A páprica possui grandes propriedades anti-inflamatórias e é particularmente benéfica para pessoas que sofrem de doenças autoimunes e inflamatórias. É útil para aliviar o inchaço causado pela artrite, bem como outras dores no corpo.
9. Reduz a pressão arterial
Essa qualidade pode ser atribuída à presença de capsaicina em páprica, embora seja menor em comparação com outras pimentas. A capsaicina auxilia na redução da pressão arterial, relaxando os vasos sanguíneos.
10. Fornecer energia
A páprica é uma fonte importante de vitamina B6, que é uma coenzima. Elas iniciam reações bioquímicas no corpo que criam energia, fornecendo glicose, produzindo neurotransmissores e hemoglobina. Esta especiaria também contém ferro, que transporta oxigênio por todo o corpo e é um componente de muitas proteínas. Essas proteínas são responsáveis pela criação de energia. Páprica é um estimulante e energizante, que pode ser usado para tratar problemas como cansaço, letargia e depressão.
11. Melhora a visão
A vitamina A desempenha um papel crucial na manutenção de uma visão saudável e, basicamente, refere-se a um grupo de compostos chamados carotenoides. Páprica contém quatro carotenoides, nomeadamente beta-criptoxantina, betacaroteno, luteína e zea-xantina. Esta vitamina é usada pelos olhos para transformar a luz em visão. A luteína e a zea-xantina reduzem o risco de desenvolver a degeneração macular relacionada à idade e catarata.
12. Auxilia na digestão
A páprica auxilia na digestão, normalizando o ácido no estômago. É um grande estimulante, que facilita a digestão, aumentando a saliva e ácidos do estômago. Pode ser usado para tratar a indigestão. No entanto, altas doses de páprica podem interagir com outros medicamentos, por isso é aconselhável consultar o seu médico antes de usar páprica para esta finalidade.
13. Promover uma melhor qualidade de sono
A vitamina B6 presente na páprica tem poderosos efeitos neurológicos e psicológicos. Contribui para a produção da melatonina do “hormônio do sono”, lhe auxiliando no mantimento de um ciclo de sono normal. Além disso, ele aumenta os níveis de serotonina e norepinefrina do seu corpo, os quais permitem que você fique feliz e livre de estresse.
14. Possui propriedades antibacterianas
Uma proteína antibacteriana encontrada na páprica foi considerada para inibir o crescimento de certas bactérias, como a salmonela e E. coli, que são, muitas vezes, conseguidas através da ingestão. Incluir em sua dieta pode inibir o crescimento destas bactérias nocivas.
15. Preveni o escorbuto
O escorbuto é uma doença rara caracterizada pelas gengivas inchadas e sangramento, dentes fracos, ossos inchados, respiração rápida, icterícia, diarreia, depressão, e etc. A principal causa de escorbuto é a deficiência de vitamina C. Páprica é uma potência de vitamina C. Esta vitamina é considerado um milagreiro e deve ser ingerido diariamente para prevenir o aparecimento de muitas doenças, incluindo o escorbuto. Inclua em sua dieta para aumentar sua ingestão de vitamina C.
16. Preveni a anemia
Como mencionado anteriormente, páprica contém ferro, que está envolvido na formação de glóbulos vermelhos. Além disso, a quantidade abundante de vitamina C nesta especiaria permite que o corpo absorva ferro. Desta forma, a inclusão de páprica em sua dieta pode ajudar a prevenir a anemia.
17. melhor a saúde do coração
A vitamina C em páprica fornece proteção contra doenças cardiovasculares, particularmente ataque cardíaco e derrame. A vitamina E é um antioxidante que previne danos causados pelos radicais livres, reduzindo o risco de doença cardíaca. Sendo carregado com minerais como ferro, magnésio, potássio e fósforo, ajuda a purificar o sangue e melhorar a saúde do coração.
18. Acelera o processo de cicatrização de feridas
A páprica é uma boa fonte de vitamina E, que ajuda na produção de glóbulos vermelhos. Ele também ajuda na formação de coágulos em caso de cortes e feridas, facilitando a rápida cicatrização de feridas.
