Os 20 Melhores Alimentos Que Possuem a Função Detox. Além disso, você conhece todos os benefícios que a prática detox proporciona? Segundo os especialistas em nutrição, o seu principal objetivo é livrar o corpo de toxinas acumuladas e promover uma faxina geral, de modo a ativar o metabolismo e melhorar o funcionamento do organismo como um todo.
Diversos alimentos desempenham essa função, como a couve, a melancia, a hortelã, o limão e, inclusive, o próprio suco verde (feito com verduras). Pensando nisso que tal entender melhor esse processo de limpeza e descobrir como a alimentação influencia nele? Então, confira Os 20 Melhores Alimentos Que Possuem a Função Detox:
Compreendendo o Processo: A carga de toxinas acumulada no corpo é capaz de alterar a forma como o organismo deve funcionar, o que provoca desequilíbrio hormonal, prejudica a função imunológica, ocasiona a deficiência nutricional e ainda, torna o metabolismo ineficiente.
Isso pode levar ao aparecimento de diversos sintomas, como indigestão, falta de concentração, dor de cabeça, mau hálito, fadiga, pele sem viço e dor muscular. O grande benefício é que um programa detox livra o corpo desses problemas e ainda ajuda a emagrecer. Após esse processo, o nível de energia aumenta, a digestão melhora e há um aumento de concentração e de clareza mental.
Acelga: As fibras presentes nesse alimento formam uma espécie de bolo dentro do estômago, que gera mais saciedade. Elas ainda impedem o acúmulo de gordura na região da barriga e regulam o intestino, evitando os inchaços.
Agrião: Ele é um vegetal de baixo teor calórico, uma vez que fornece apenas 22 calorias em cada 100g. Além disso, também é considerado uma das principais fontes de Vitamina A, a qual é essencial para proteger a imunidade.
O Agrião tem propriedades adstringente, anti-inflamatória, cicatrizante e diurética. Ele ainda é indicado para pessoas que sofrem de problemas respiratórios, pois tem ações descongestionante, expectorante e fluidificante.
Aipo: Quem precisa emagrecer tem nas suas folhas um grande aliado. Com poucas calorias e muitas fibras, o Aipo ajuda a regular a digestão e ainda dá a sensação de saciedade. Isso acontece porque o vegetal estimula a produção de saliva e de suco gástrico, que com as fibras combatem os males digestivos.
Alface: É rica em Vitamina A, B, Vitamina C, Vitamina E e diversos minerais. Ela conserva a saúde da pele e das mucosas, dá resistência aos vasos sanguíneos e age contra o acúmulo de toxinas. A porção diária recomendada é de 1 prato (sobremesa), que contêm 15 calorias.
Berinjela: Além de ser fonte de Vitamina A e Vitamina C, esse legume atua contra os males digestivos. A Berinjela possui fibras que auxiliam na digestão e na melhora da microflora intestinal, ajudando na formação do bolo fecal e na prevenção de doenças.
Beterraba: Quem sofre de prisão de ventre tem nessa raiz um laxante natural. Isso se deve á quantidade de pectina-fibra que faz o intestino funcionar como um relógio. Além disso, a Beterraba possui betacaroteno, um antioxidante poderoso contra tumores.
Brócolis: Da mesma família da couve-flor e do repolho, os Brócolis possuem poucas calorias, sendo, portanto, indicado para dietas hipocalóricas (para emagrecimento). Estudos comprovam a eficácia dos Brócolis na prevenção de alguns tipos de câncer, como de bexiga, de mama e, especialmente, de próstata. Ele ainda possui substâncias antioxidantes e é rico em fibras, atuando na redução da hipertensão e combatendo a prisão de ventre.
Caju: Excelente desintoxicante, a fruta conta com a presença abundante de Vitamina C e Selênio, nutrientes capazes de combater de maneira eficiente os radicais livres.
Cebola: Por ser rica em Potássio, significa que é um ótimo alimento para reduzir a concentração de sódio, evitando a retenção de líquidos. Além disso, beneficia os rins e a próstata. O consumo ideal é de 50g de cebola crua por dia. Cuidado com a quantidade, pois, em excesso, alimento pode causar gases.
Couve: Cheia de fibras, a verdura é excelente para eliminar as toxinas do corpo. A Couve é fonte de um fitoquímico chamado glicosinolato, que estimula a limpeza do organismo, eliminando substâncias que podem causar doenças e toxinas que ficam nas células de gordura. Além disso, possui sulforafano, uma substância que previne tumores.
Escarola: Essa hortaliça é importante fonte de fibras, betacaroteno, Vitamina C e Vitamina E, folato, Cálcio e Selênio. Com poucas calorias, a escarola ajuda a regular o organismo. Isso acontece porque ao chegar ao intestino, a insulina presente na escarola sofre a ação das bactérias benéficas, facilitando o funcionamento do órgão.
Espinafre: É fonte de Potássio, Ferro e Cálcio, nutrientes que ajudam a desintoxicar o organismo e auxiliam no equilíbrio da pressão arterial.
Kiwi: Originária da China, essa fruta é rica em fibras. No seu país de origem, o Kiwi é usado tradicionalmente pela medicina para o tratamento de câncer de mama e de estômago. Além disso, é um poderoso antioxidante contra os radicais livres, prevenido tumores.
Laranja: O ideal é aproveitar até o bagaço dessa fruta, já que é nele que se encontra a maior fonte de fibras, o que ajuda o intestino a funcionar regularmente e eliminar as impurezas. A laranja é mais do que fonte de Vitamina C.
Quando consumida com o bagaço, também auxilia no bom funcionamento do intestino e no controle da glicemia e do colesterol. Além disso, o Potássio presente na fruta é responsável pela contração da pressão arterial.
Limão: Famoso nas dietas de emagrecimento pelo seu poder desintoxicante, o limão também pode ser aproveitado por inteiro, já que a casca conta com uma substância chamada limoneno, que tem a capacidade de penetrar com facilidade nos tecidos e nas células do organismo, agindo como um poderoso solvente. Depois de higienizada, use raspas da casca em suas receitas.
Maçã: Rica em fibras, essa é fruta é uma grande colaboradora do emagrecimento. Além disso, traz outros benefícios. A Maçã é rica em pectina, fibra solúvel que auxilia na excreção de ácidos biliares, aumentando a conversão de colesterol sérico nesses ácidos, reduzindo, assim, os níveis hepáticos e sanguíneos de colesterol. Antiácida, a Maçã também ativa o fígado e dissolve o ácido úrico, que retém os líquidos no organismo.
Mamão: Além de deliciosa, essa fruta possui uma substância chamada papaína, que atua como a pepsina, enzima do estômago, transformando as proteínas dos alimentos em aminoácidos, o que melhora o funcionamento do órgão.
Repolho: Esse alimento é cheio de nutrientes: proteínas, fibras, Ferro, Potássio, Cálcio e Magnésio fazem parte de sua composição. As folhas, desde que consumimos cruas, cicatrizam úlceras no estômago e previnem tumores. Além disso, a substância chamada sulforafano, presente na verdura, se liga a uma enzima as toxinas para fora do corpo.
Rúcula: Assim como outros membros da família das brássicas, como repolho, couve-flor e Brócolis, essa hortaliça apresenta propriedades para inibição de tumores, previne úlceras gástricas e protege o fígado. Também tem baixo valor calórico e contém ácido fólico, Vitamina C e mineiras como Cálcio, Ferro e Potássio.
Salsão: De fácil digestão e alto percentual de água, o salsão é rico em fibras, ou seja, facilita o funcionamento intestinal e o controle de lipídios no sangue. Além disso, ele favorece a sensação de saciedade, contribuindo com o emagrecimento.
Os alimentos detox são leves e nutritivos, e permitem manter a energia em alta, o que ajuda na prática de atividades físicas. O emagrecimento ocorre como conseqüência do processo de limpeza orgânica.