Os Alimentos que Aumentam o Risco de Alzheimer, que podem aumentar significativamente o risco da doença. Alem disso, estima-se que cerca de 2,1 milhões de pessoas apenas nos BR possam estar sofrendo do mal de Alzheimer neste momento.
Um diagnóstico da doença de Alzheimer pode ser devastador para um paciente, amigos e parentes. Enquanto não há nenhuma cura para a doença, existem vários alimentos que podem aumentar significativamente o risco de doença de Alzheimer.Essa enfermidade se apresenta como demência, ou perda de funções cognitivas (memória, orientação, atenção e linguagem), causada pela morte de células cerebrais. Quando diagnosticada no início, é possível retardar o seu avanço e ter mais controle sobre os sintomas, garantindo melhor qualidade de vida ao paciente e à família. Ao limitar esses alimentos a sua dieta, você pode ser capaz de reduzir o risco de desenvolver a doença de Alzheimer. Então, confira Os 3 Alimentos que Aumentam o Risco de Alzheimer.
Carne Vermelha: A carne vermelha é rica em ferro, que seu corpo precisa para prevenir a anemia, fadiga crônica e fraqueza muscular. O auto consumo de carne vermelha pode desencadear Alzheimer. É o que revela estudo de pesquisadores da Universidade da Califórnia, nos EUA.
Os resultados sugerem que o acúmulo de ferro, abundante na carne vermelha, pode causar danos oxidantes ao cérebro, que é particularmente vulnerável. Segundo os pesquisadores, isso pode, por sua vez, aumentar o risco de doença de Alzheimer. Pode não ser necessário cortar toda a carne vermelha de sua dieta, mas limitar a ingestão, e passar a escolher a carne com eficiência e qualidade pode ajudar bastante.
Hidratos de Carbono e Açúcares Refinados: Em um estudo de 2012, pesquisadores descobriram que pessoas acima 70 anos que comeram uma dieta rica em hidratos de carbono, foram quase quatro vezes mais prováveis de desenvolver Alzheimer do que aqueles que comeram uma dieta mais saudável. Os hidratos de carbono normalmente carregado com açúcar. Aumentar os níveis de glicose e de insulina no organismo, causando o aumento de açúcar no sangue.
Uma dieta em longo prazo carregada de hidratos de carbono, pode eventualmente levar à resistência à insulina com o tempo. Se o seu corpo começa a ignorar a insulina, o pâncreas compensa produzindo ainda mais. Altos níveis de insulina podem acabar danificando os vasos sanguíneos no cérebro, causando problemas de memória. Em pacientes com Alzheimer, algumas partes do cérebro tornam se resistentes à insulina.
Produtos Finais da Glicação Avançada (AGEs): AGEs representa produtos finais da glicação avançada produtos químicos que ocorrem naturalmente em nossos corpos e em alguns alimentos. As AGEs, têm sido associadas a diabetes e problemas de saúde cardiovasculares. Os cientistas agora estão percebendo que, também podem desempenhar um papel na diminuição do cérebro.
Em um estudo de 2012, pesquisadores examinaram o papel do AGEs em animais. Eles descobriram que aqueles que comiam a menor quantidade de AGEs, experimentou melhoria da função cognitiva. Um estudo semelhante foi realizado em seres humanos.
Quando os pesquisadores estudaram as dietas de 90 indivíduos saudáveis acima de 60 anos ou mais de idade, descobriram que aqueles que comeram dietas com estes produtos (AGEs), apresentaram diminuição do cérebro durante o curso de nove meses de estudo. Os alimentos AGEs, incluem carne vermelha, queijo, nata, manteiga e grãos processados.
Alimentos que Ajudam a Reduzir o Risco de Alzheimer: A pesquisa mostrou que a dieta mediterrânea pode ajudar a reduzir o risco de desenvolver a doença de Alzheimer. Adicione frutas e vegetais frescos, mariscos, aves, nozes e azeite de oliva em sua dieta.
A dieta mediterrânea esta cheia alimentos excelentes para manter um cérebro afiado, como gorduras saudáveis. Os ácidos graxos Ômega-3 nestes alimentos desempenham um papel importante na saúde do cérebro porque retardam o processo de envelhecimento.