Os 4 efeitos colaterais da Clara do Ovo. alem disso, o que pode ser benéfico pra alguns pode ser maléfico para outros. Você come ovos em uma base diária? Então você deve estar muito consciente dos benefícios que eles oferecem. Mas e sobre os efeitos colaterais? Sim. Mesmo os ovos brancos têm efeitos colaterais. Como você sabe, os ovos têm duas partes – a parte amarela, que é conhecida como gema e a parte branca translúcida que é conhecido como a albumina.
Uma das melhores coisas dos ovos é sua versatilidade. Você pode comê-los crus, fritos, escalfados, mexidos, cozidos, e até mesmo como um curry! Os ovos são deliciosos, assim como saudáveis. No entanto, eles, especialmente a albumina, vêm com alguns efeitos colaterais que podem prejudicar o seu corpo.
Efeitos colaterais da clara de ovos. Então confira, Os 4 efeitos colaterais da Clara do Ovo.
Alto risco de Salmonela: Os ovos crus, incluindo a albumina bruta, pode ser contaminada por bactérias. Os Efeitos Colaterais da Clara do Ovo e A Salmonela é uma bactéria que é encontrada nos intestinos dos frangos. Também podem estar presentes nas superfícies exteriores dos ovos não quebrados, bem como no seu interior. Para destruir as salmonelas, o tempo de cozedura tem de ser longo, e a temperatura precisa ser alta. Há uma grande chance de que mesmo após o cozimento ainda pode conter estas bactérias vivas.
Opte por ovos cozidos e ovos fritos para evitar que a salmonela entre em seu corpo. Contanto que você não coma ovos crus ou albumina e certifique de que os ovos são sempre bem preparados, as bactérias não representam qualquer ameaça real.
Esgotamento de Biotina: Comer ovos cru pode causar depleção de biotina. A biotina é também conhecida como a vitamina H ou vitamina B7. Uma deficiência em biotina provoca doenças da pele como tampão de berço (que afeta bebês) e dermatite seborreica (que afeta adultos). A falta de tônus muscular e coordenação, dor e cãibras nos músculos, convulsões e perda de cabelo, são alguns dos outros problemas de saúde causados pelas deficiências de biotina.
A albumina bruta contém avidona que é uma proteína. Não é uma substância tóxica, mas faz roubar biotina do seu corpo. Quando você consumir ovos brancos crus regularmente, a biotina que seu corpo necessita continua sendo roubado pela avidina. Isto irá resultar em problemas de saúde dentro de algumas semanas, e esses problemas vão continuar a agravar-se em última análise, causando doença grave.é isso acaba se tornando um dos efeitos colaterais da Clara do Ovo.
Alergias: Você está ciente do fato de que a alergia é um dos efeitos colaterais mais comuns da clara de ovos? Em muitos casos, as pessoas que são alérgicas a ovos brancos também são alérgicas a proteínas albumina. Urticária, erupções cutâneas, inchaço da pele, náuseas, diarreia, vômitos, respiração ofegante, tosse, espirros, dores, etc., são alguns dos sintomas comuns de uma alergia.
Os sintomas mais graves também podem ocorrer com alergia a ovos brancos, incluindo dificuldade em respirar, inchaço da garganta, boca e vias aéreas, assim como a súbita queda da pressão arterial que pode levar a tonturas e perda de consciência. Se você é alérgico a ovos, as chances de ser alérgico a ovos brancos também são prováveis.
Sobrecarga de proteínas: Segundo os médicos, comer uma grande quantidade de proteína pode ser perigoso se você sofre de problemas renais. As pessoas com baixa taxa de filtração glomerular podem ser atingidas com lesão renal aguda devido ao elevado valor biológico da proteína do ovos. 0,6 a 0,8 gramas de proteína é a ingestão diária recomendada para pessoas que sofrem de insuficiência renal.
No entanto, os médicos também dizem que 60% das proteínas consumidas devem vir de ovos, mesmo aqueles que têm uma taxa de filtração glomerular baixa. É muito importante você consultar o seu médico e discutir exaustivamente sobre benefícios e efeitos colaterais dos ovos antes de iniciar uma dieta do ovo se você tem problemas de fígado aguda.
Os ovos podem ser um dos alimentos mais importantes em um plano de dieta saudável, mas você precisa ter certeza de que eles são seguros para você.
