Os Benefícios da Farinha de Banana Para Saúde são variados. Além disso, a Farinha de Banana possui uma grande quantidade de nutrientes essenciais para saúde geral do corpo. A Farinha de Banana pode estar presente em vários alimentos, por exemplo, polvilhada sobre frutas, sopas, saladas e onde mais lhe agrada. Seu ponto forte é a presença do amido resistente, um tipo de carboidrato que passa de forma intacta pelo intestino delgado, deixando para o intestino grosso substrato benéfico.
O amido presente na Farinha de Banana não é digerido e absorvido facilmente no intestino delgado, podendo ser fermentado no intestino grosso, produzindo substancias que servem como fonte de energia para produção de bactérias saudáveis no intestino. Além disso, o amido também preserva a integridade da mucosa do intestino. Isso é importante para absorção dos nutrientes que vão manter o metabolismo do corpo acelerado
Para transforma a Banana em farinha, é necessário escalar a bananas verdes em água fervente por dois minutos, com casca e tudo. Em seguida retire da água, descasque, dispense a casca e corte as bananas em tiras. Após isso, coloque-as em uma forma antiaderente, disposta lado a lado. Leve ao forno médio e deixe secar até ficarem quebradiças e esfarinhando nas mãos bata tudo no liquidificador e depois passe em uma peneira fina. Guarde em um recipiente tampado e em lugar arejado, faça tudo e estará pronta a sua Farinha de Banana.
Valor Nutricional da Banana: Vitamina A, B e C são alguns dos nutrientes presentes na Banana. A presença de três tipos diferentes de açúcares naturais, sacarose, frutose e glicose, fazem com que seja uma ótima fonte de energia para o organismo, fornecendo 90 calorias a cada 100 gramas. Essa é uma fruta perfeita para abaixar o nível da pressão sanguínea por ter uma alta quantidade de potássio e uma pequena de sal.
A Banana também é rica em fibras dietéticas, o que ajuda bastante na digestão. Além disso, ajuda no fortalecimento dos ossos por causa do Cálcio e do Magnésio presentes. Como é rica em Ferro, previne a anemia já que o mineral auxilia na produção de hemoglobina. A Banana também tem o benefício de reduzir estresse e depressão e melhora a visão graças a Vitamina A e ao betacaroteno. Ainda contém diversos outros sais minerais como Manganês, Zinco, Fluoreto.
Os Benefícios da Farinha de Banana Para Saúde:
Benefícios da Farinha de Banana Para Prevenir o Câncer do Intestino: O amido resistente presente na Farinha de Banana verde é digerido pelo corpo como uma fibra insolúvel, e como tal auxilia no transito intestinal. Se está funcionando bem, o risco de aparece doenças diminuir
Benefícios da Farinha de Banana Para Promover a Saciedade: A absorção dos nutrientes fica mais lenta como amido presente na Farinha de Banana e isso gera a sensação de saciedade. Conseqüentemente emagrecer fica mais fácil
Benefícios da Farinha de Banana Para Fortalecer o Sistema Imunológico: O amido resistente contido na Farinha de Banana serve como alimento para bactérias do intestino, que se reproduzem com mas facilidade e ajudam estimular o sistema imunológico
Benefícios da Farinha de Banana Para Reduzir o Colesterol: A Farinha de Banana reduz a produção de colesterol pelo fígado e auxilia na eliminação, impedindo o acumulo no sangue assim, doenças cardiovasculares são evitadas
Benefícios da Farinha de Banana Para Aliviar Sintomas da TPM: o alto teor de fibras, contido na Farinha de Banana ajuda a diminuir ou ate eliminar inchaço e as cólicas causadas nesse período.