Os Tipos de Pães e Seus Benefícios Para Saúde, os pães servem para saciar a fome, preparar lanches quentes ou frios e, até mesmo, servir entradas antes das refeições. Além disso, Os Pães são alimentos práticos e saborosos. Em suas variadas formas, há os tipos de pães integrais e com grãos, que são ideais para quem está de dieta, o pão de queijo para os que gostam de sabor e não se preocupam com calorias, e o pães branco, também chamado de pão francês, que é o mais consumido pelos brasileiros.
O pão é uma dieta básica para a maioria das famílias ao redor do mundo. Afinal, quantos tipos de pães você conhece? Quantos deles você já provou? Então confira abaixo Os 5 Tipos de Pães e Seus Benefícios Para Saúde.
1# Pães Marrons: Os Pães marrons é uma opção mais saudável do que os pães brancos. Os Pães marrons são feitos com farinha de trigo integral. O farelo e o germe do trigo não são removidos durante sua fabricação. Como resultado, os nutrientes essenciais são mantidos nos pães. Um pão integral contém cerca de 3,9 g de proteína, 23,6 g de carboidratos, 2,8 g de fibra, 15,2 mg de cálcio, 1,4 mg de ferro, 37,3 mg de magnésio e outros ingredientes como potássio, sódio, zinco e ácidos graxos, ômega 3 e ômega 6
As fibras nos pães marrons ajuda a reduzir o risco de constipações e hemorroidas. As chances de doenças cardíacas, diabetes tipo 2 e nível elevado de açúcar no sangue também são reduzidos com o consumo regular de pão integral. O pão integral é muito baixo em calorias e ajuda a controlar o peso corporal.
2# Pães de Mel e Aveia: Os pães de mel e aveia é rico em carboidratos. Um rolo de 6 polegadas de pães de mel e aveia contém 49 g de carboidratos, cerca de 5 g de fibra e cerca de 260 calorias. Ele também contém vitamina B. A maioria de nós gostamos de comer no “Subway”. O Subway oferecem uma variedade de pães à sua escolha.
Os pães de mel e aveia é considerado o mais nutritivo entre todas as outras variedades disponíveis na padaria. A aveia são feitos de grãos integrais e ajudam a diminuir o risco de colesterol. O consumo deste pão também ajuda na digestão adequada. Estudos recentes mostram que o trigo integral contido nos alimentos, como pão de mel e aveia, pode proteger as mulheres contra o câncer de mama.
3# Pães de Centeio: Os pães de centeio é feito de uma mistura de centeio e farinha de trigo. Este tipo de pão originou-se na Europa e agora está disponível em todos os lugares. Eles vêm em diferentes tamanhos e formas. A farinha de centeio tem enzima amilase, que ajuda a quebrar o amido em açúcar. A massa de centeio necessita de menos água do que qualquer outra massa feita da farinha comum.
A preparação é feita em várias fases em que a acidez da massa é aumentada para matar a amilase. Este processo ajuda a evitar que a massa fique pegajosa. É tradicionalmente preparado pelo processo de massa amarga. Os pães de centeio possui uma pouca quantidade de fibra, e gordura. Os pães de centeio tem baixo índice glicêmico e maior quantidade de fibra solúvel que pode efetivamente controlam o colesterol.
4# Pães de Frutas: Os Pães de frutas é preparado adicionando frutos secos, como passas, groselhas, casca de laranja, damascos, tâmaras, etc, e açúcar no pão normal. Bolo quente, cruz é popularmente comido durante a Páscoa e é um tipo de pães de frutas. Para aumentar o seu sabor, os ovos, canela, noz-moscada e sabores de frutas também são adicionados na composição. Os pães de frutas é rico em proteínas e fibra juntamente com outros nutrientes essenciais.
Os frutos secos promovem uma saúde oral e previnem as doenças das gengivas. Amêndoas melhoram a circulação sanguínea e promovem a hemoglobina no sangue, frutos secos têm baixo teor de sódio levando a menor risco de pressão arterial elevada. Passas e ameixas secas são ricas em boro, o que ajuda na manutenção de ossos fortes.
5# Pães Baguette: Os Pães Baguette ou pão francês também é uma boa opção quando se trata de nutrição. Tem uma forma longa e estreita. Os pães tem muitos benefícios nutricionais, como o fornecimento de vitamina B, zinco e ferro para o corpo. Tem um baixo teor de fibra em comparação com os outros quatro pães, mas é muito eficaz no mantimento dos níveis de açúcar no sangue sob controle.
Um pão francês de tamanho médio contém 185 calorias, 1,5 g de fibra, 36 g de carboidratos e 7,5 g de proteínas. Ele também contém folato, que metaboliza os aminoácidos e sintetiza o DNA em nosso corpo. O folato (é uma vitamina hidrossolúvel do complexo B) ajuda a manter o nosso coração saudável e ativo.
