Os 6 Efeitos Colaterais do Óleo de Mostarda são preocupantes. Além disso, o óleo de mostarda é um óleo de cozinha popular que está disponível nas cozinhas em todo o sudeste da Ásia. O baixo teor de gorduras saturadas deste óleo, juntamente com seus altos níveis de antioxidantes e propriedades de redução do colesterol, torna o óleo de mostarda, um dos melhores para cozimentos. No entanto, este óleo contém quantidades altas de ácido erúcico.
Consumir óleos ricos em ácido erúcico como o óleo de mostarda pode desencadear uma série de problemas de saúde que incluem anemia, lesões cardíacas fibrocísticas e até mesmo câncer de pulmão. Então, confira Os 6 Efeitos Colaterais do Óleo de Mostarda:
Aumenta o Risco de Câncer de Pulmão: Indivíduos que são geneticamente predispostos ao câncer definitivamente devem evitar consumir o óleo de mostarda a todo o custo. Pois, os Efeitos Colaterais do Óleo de Mostarda podem aumentar em até 42% o risco de desenvolver o câncer de pulmão. A alta natureza ácida do ácido erúcico também corroê todo o trato respiratório durante um período prolongado de tempo.
Causa Aborto Espontâneo: A presença de ácido erúcico neste óleo particular pode levar a contrações uterinas. A contração repentina do útero leva ao sangramento vaginal. Isso pode aumentar o risco de abortos espontâneos. Por isso que você deve conhecer os Efeitos Colaterais do Óleo de Mostarda.
Reações Alérgicas Graves: Um dos Efeitos Colaterais do Óleo de Mostarda incluem à presença de isotiocinato de alilo e ácido erúcico. Esses compostos podem fazer com que o organismo produza proteínas complexas conhecidas como anticorpos IgE. Além disso, o corpo também libera grandes quantidades de histaminas na corrente sanguínea. As respostas alérgicas do corpo a este óleo incluem sibilância, asma e inchaço da pele.
Lesões Fibróticas do Coração: As lesões fibróticas do coração podem ser atribuídas à presença de ácidos graxos monoinsaturados e ácido erúcico. A formação de lesões cardíacas fibróticas podem levar a outras condições cardiopulmonares graves. Este é um dos Efeitos Colaterais do Óleo de Mostarda mais perigosos para saúde.
Pode Causar Dropsy: Estudos nutricionais detalhados estabeleceram uma relação positiva entre o consumo de óleo de mostarda adulterado e hidropisia. Dropsy causa edema de picadas bilaterais graves das extremidades. Esta condição é frequentemente acompanhada de náuseas, dor abdominal, glaucoma e falta de ar. Este é um dos efeitos Efeitos Colaterais do Óleo de Mostarda mais prejudiciais à saúde.
Causa Anemia: O óleo de mostarda contém altas concentrações de ácido erúcico (ácido graxo ômega-9 monoinsaturado), um ácido gordo tóxico. Estudos nutricionais indicam que consumir grandes quantidades de óleo de mostarda regularmente causa um mergulho repentino e drástico nas plaquetas sanguíneas. Isso, por sua vez, aumenta o risco de anemia. Pessoas que utilizam esse óleo regularmente, deve ficar de óleo nos seus Efeitos Colaterais.