A colina é um macronutriente importante para a função hepática, o desenvolvimento normal do cérebro, a função nervosa, o movimento muscular, apoiando os níveis de energia e mantendo um metabolismo saudável. A colina está presente na forma de fosfatidicolina, composto que compõe o componente estrutural da gordura, e por isso pode ser encontrada em diversos tipos de alimentos que contêm naturalmente certas gorduras.
A colina desempenha um papel em vários processos importantes dentro do corpo que são realizados centenas de vezes, todos os dias.
A colina é um nutriente solúvel em água que está relacionado a outras vitaminas, como o folato e as da família do complexo vitamínico B. Tal como as vitaminas B, a colina desempenha um papel semelhante em termos de apoio à energia e à função cerebral, bem como à manutenção do metabolismo ativo.
A colina tem muitas funções no corpo humano, incluindo:
- Formando acetilcolina, um dos sete principais neurotransmissores responsáveis por muitas funções do sistema nervoso 2,
- Apoiando a integridade das membranas celulares,
- Removendo gordura e colesterol do fígado,
- Fazendo compostos necessários para sinalização celular.
O corpo não produz toda a colina necessária, então você deve consumir o restante de sua dieta. A Colina também pode ser encontrada como suplemento nutricional. Este artigo analisa os benefícios da Colina, como incluí-la na dieta e quem corre o risco de não ingerir a quantidade suficiente desse nutriente. a seguir vamos acompanhar os 10 benefícios do colina para saúde.
Quais são os benefícios da colina?
A seguir veja os benefícios da colina para saúde, são:
1. mantém a função hepática saudável
A colina é necessária para transportar adequadamente a gordura do fígado para as células de todo o corpo. Um benefício da colina é a limpeza do fígado porque a colina é parcialmente responsável por manter o fígado livre do acúmulo de gordura que pode se acumular e causar danos.
A colina desempenha um papel no transporte do colesterol e dos triglicerídeos, duas formas de gorduras importantes, do fígado para outras partes do corpo onde são necessários.
Em pessoas com baixos níveis de colina presentes no corpo, alguns estudos descobriram que elas correm maior risco de sofrer danos no fígado e até mesmo insuficiência hepática. A colina também ajuda a formar o colesterol LDL no fígado e, embora o LDL seja considerado o tipo “ruim” de colesterol, um certo nível ainda é necessário para um funcionamento saudável – sem o suficiente, o corpo sofrerá ao armazenar gordura no fígado. (1)
2. ajuda o sistema nervoso central
Um dos principais benefícios da colina é que ela é usada pelo corpo de várias maneiras que são cruciais para o funcionamento dos nervos, inclusive auxiliando na sinalização nervosa e na manutenção das membranas das células cerebrais.
A colina também ajuda a formar tecidos dentro do sistema nervoso que desempenham um papel no desenvolvimento e crescimento do cérebro. Acredita-se que a colina pode melhorar a capacidade de sinalização dos nervos, apoiar a sua integridade estrutural e proteger membranas neuronais vitais.
A colina atua como um precursor de certos neurotransmissores importantes, incluindo a acetilcolina, que é usada na função nervosa e muscular saudável. Os neurotransmissores são sintomas químicos de comunicação usados constantemente em todo o corpo para transmitir informações de sistema para sistema.
O neurotransmissor acetilcolina desempenha um papel específico na memória e na aprendizagem, pelo que uma deficiência de colina pode resultar em falta de concentração, memória fraca, alterações de humor e outras deficiências cognitivas, especialmente à medida que a pessoa envelhece.
A acetilcolina é formada quando uma molécula de acetato se combina com uma molécula de colina, portanto, sem colina suficiente presente no corpo, esta molécula não pode ser produzida adequadamente e a função cerebral pode ser prejudicada.
3. Fígado
A doença hepática mais comum, a doença hepática gordurosa não alcoólica (DHGNA), é causada pelo acúmulo de gordura no fígado. O fígado depende da colina e de outros nutrientes para prevenir o acúmulo de gordura, miomas e carcinomas. Sem colina, o fígado é incapaz de produzir membranas importantes que ajudam a sinalizar moléculas como a acetilcolina, necessárias para o funcionamento normal.
A DHGNA é observada com mais frequência em indivíduos com sobrepeso e obesos; no entanto, cerca de 40% das mulheres em idade fértil apresentam maior risco de desenvolver DHGNA. Formas extremas de DHGNA podem resultar em inflamação e fibrose do fígado. É importante que o consumo adequado ou a suplementação de colina sejam atendidos diariamente para reduzir esse risco na função hepática.
Resumindo, a colina na dieta ajuda a transportar a gordura para longe do fígado, reduzindo o risco de DHGNA, miomas e inflamação.(2)
4. Pode ajudar no desempenho do exercício e na função muscular
A colina ajuda a melhorar a energia mental, o foco e a concentração, que são importantes para a atividade física e o desempenho atlético. Acredita-se que o efeito da colina no metabolismo e nos neurotransmissores do cérebro pode produzir tempos de reação mais rápidos e reduzir a quantidade de tempo necessária para o processamento mental.
A colina também pode ser útil para melhorar os níveis de energia, o humor, os ciclos de sono e o tempo de recuperação após atividades extenuantes. Além disso, a colina é usada no funcionamento dos nervos musculares e pode ser útil na prevenção da fadiga e dores musculares após o exercício. Cada vez que um músculo se move dentro do corpo, a colina é necessária para ativar o neurotransmissor acetilcolina, que envia sinais químicos aos músculos e os torna móveis.
5. Apoia uma gravidez saudável
As mulheres grávidas precisam de ainda mais colina do que qualquer outra pessoa. porque, a colina é rapidamente utilizada pelos fetos enquanto os seus cérebros, estruturas celulares e canais nervosos estão em formação. Alguns estudos mostram até que quando um feto obtém mais colina, ele tem mais chances de ter um funcionamento cerebral saudável e aguçado e um risco menor de anomalias cerebrais.
Outros estudos mostram que mulheres grávidas com baixo nível de colina no sangue apresentam maior risco de ter filhos com defeitos do tubo neural e problemas de desenvolvimento.(3)
A colina também é encontrada naturalmente no leite materno, pois é importante para o crescimento e desenvolvimento adequado do recém-nascido. Esta é a razão pela qual é adicionado à maioria das fórmulas infantis. As sinapses de neurônios estão sendo formadas no cérebro de fetos e bebês em um ritmo muito rápido, de modo que a colina desempenha um papel importante ajudando a construir a base da estrutura do cérebro. ( 16 )
A colina também é importante durante a gravidez devido à sua relação com o folato. colina, folato e vitaminas B trabalham juntos para manter os níveis uns dos outros sob controle. A colina é um dos doadores de metila no corpo – o que significa que quando o folato, um nutriente vital necessário para o desenvolvimento fetal, está baixo, a colina é capaz de ajudar a preencher e realizar funções corporais onde o folato é necessário, mas está faltando.
6. ajudar a manter a saúde do coração
A colina e o folato auxiliam na conversão da homocisteína, o que evita que o corpo acumule muita gordura e pode ser benéfico para reduzir o risco de ataque cardíaco ou derrame. A homocisteína é um aminoácido que entra no corpo a partir de fontes de proteína, normalmente carne, e altos níveis de homocisteína têm sido correlacionados com o desenvolvimento de doenças cardíacas e dos vasos sanguíneos.
Alguns estudos demonstraram que a colina e a lecitina podem ajudar a reduzir o colesterol no sangue e o risco de doenças cardíacas, mas diferentes estudos produziram resultados inconsistentes, por isso ainda são necessárias mais pesquisas antes que os médicos comecem a prescrever colina pela sua capacidade de reduzir o LDL (“ruim). ”) colesterol e triglicerídeos.
7. Melhora a memória
A colina tem a capacidade de melhorar a memória. Este efeito deve-se principalmente ao aumento da colina que disponibiliza para conversão em acetilcolina, que está profundamente correlacionada com as funções cognitivas e a capacidade de criar e reviver memórias. Estudos confirmam sua eficácia como tratamento para comprometimento da memória devido ao envelhecimento; incluindo Alzheimer e demência.
8. preveni o câncer & anti-inflamatório
Boa quantidade de colina no indivíduo estimula níveis adequados de marcadores inflamatórios como o TNF-alfa, IL-6 e proteína C-reativa. As pessoas com deficiência de colina pode ter um risco aumentado de dano ao DNA e o câncer.
9. Ajuda na saúde da pele
A colina é um membro da família da vitamina B – é útil na produção de membranas celulares. Isto é necessário para a pele saudável e funcionamento adequado das células.
10. Desenvolvimento Infantil
A colina desempenha um papel importante no desenvolvimento cognitivo e na saúde geral das crianças.
Quais são os alimentos ricos em colina?
Embora o corpo produza uma pequena quantidade de colina por si só, precisamos obter o restante da nossa dieta para nos ajudar a atingir os níveis ideais e manter uma boa saúde.
A seguir veja uma lista dos alimentos ricos em colina:
- Ovos (as gemas são a fonte alimentar mais concentrada de colina)
- Leite
- Fígado de carne e frango
- Peixes e mariscos capturados na natureza de alta qualidade (atum, salmão, vieira)
- Bacalhau
- Soja
- brócolis
- Couve de Bruxelas
- Manteiga de amendoim
- Chocolate
- Feijão
- Quinoa
- couve-flor,
- repolho
O que é deficiência de colina?
A maioria das pessoas não ingere a quantidade diária recomendada de colina. No entanto, a deficiência de colina é rara em pessoas saudáveis que não estão grávidas. A deficiência de colina pode levar a:
- Danos musculares.
- Danos no fígado.
- Doença hepática gordurosa não alcoólica .
A quantidade diária de colina necessária depende de vários fatores. A quantidade média diária recomendada de colina que você precisa para ter os benefícios da colina:
Quem deve usar um suplemento de colina?
A maioria das pessoas não precisa se preocupar com a quantidade de colina que ingere todos os dias. No entanto, certos grupos de pessoas podem usar suplementos de colina para garantir que estão recebendo o suficiente. Essas pessoas incluem:
- Veganos e vegetarianos.
- Pessoas que estão grávidas.
- Pessoas com certas doenças genéticas .
- Pessoas que são alimentadas pelas veias (por via intravenosa).
