Os 8 Alimentos que Ajudam a Controlar o Diabetes de forma significativa e natural. Além disso, a Couve possui uma grande quantidade de nutrientes essenciais para saúde geral do corpo. Por isso, aposte no consumo de Couve para manter as taxas de glicemia estáveis.
Ricos em Fibras: A boa quantidade do nutriente é o responsável por vários benefícios da Couve. Muito rica em fibras, a verdura ajuda a controlar a saciedade e o funcionamento do intestino e, com este trabalhando bem, melhora a absorção dos nutrientes, beneficiando a pele, as unhas e os cabelos. A Couve é por fim, um Alimento que Ajuda a Controlar o Diabetes e também detoxificante, possibilitando que o organismo elimine toxinas. Quando o assunto é diabetes, então, a hortaliça dá um show. O consumo de Couve evita os picos de glicose, controlando os níveis dessa substância no sangue. A hortaliça possui os dois tipos de fibras existentes, as solúveis e as insolúveis. As solúveis podem se dissolver em água e têm algumas ações de extrema importância para nossa saúde, como auxiliar na diminuição dos níveis de colesterol do sangue e regula a absorção intestinal dos açúcares provenientes dos alimentos. As fibras solúveis formam um gel e, dessa forma, exercem importante efeito sobre o esvaziamento gástrico, uma vez que permanecem mais tempo no estômago, dando maior saciedade. Então, confira Os 8 Alimentos que Ajudam a Controlar o Diabetes:
Efeito Potencializador: Para que as fibras ajam da forma esperada no organismo e colaborem para o controle da glicemia, é preciso o aumento do consumo de água. É importante lembrar que se a pessoa não se hidratar corretamente, o trabalho das fibras é dificultado e, sem essa hidratação, elas podem ter efeito contrário do desejado, como prender o intestino.
Os diabéticos ainda têm outras formas de se beneficiar dos nutrientes presentes na Couve. Outra opção de aproveitar bem as propriedades da hortaliça é consumi-la com os talos em formas de saladas, de refogados e em sopas, assim a quantidade de fibras será maior.
Outros Alimentos do Bem: Além da Couve, existem diversas opções de alimentos que que podem colaborar na luta contra o diabetes.
Berinjela: Com compostos antioxidantes, com os flavonoides, a Berinjela combate os radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento precoce da pele e pelo desenvolvimento de câncer. O legume ainda é um grande Alimento que Ajuda a Controlar o Diabetes. As fibras solúveis presentes na Berinjela possuem a capacidade de reduzir os níveis de colesterol e de açúcar no sangue, além de promoverem o bom funcionamento intestinal, atuando na limpeza do sistema digestivo.
Batata Yacon: Rica em fibras e probióticos, a batata yacon é um famoso Alimento que Ajuda a Controlar o Diabetes por ajudar no controle da doença. Isto porque o tubérculo é rico em um carboidrato chamado fruto-oligossacarídeo, que é absorvido pelo organismo lentamente, liberando a glicose nas mesmas proporções.
Farinha de Maracujá: Por conter grande quantidade de fibras a farinha está entre os Alimentos que Ajudam a Controlar o Diabetes, pois ajuda a reduzir a absorção de glicose. Em um estudo utilizando farinha de casca de maracujá na alimentação de ratos normais e diabéticos, verificou-se o controle do diabetes, devido a sua ação hipoglicemiante e por ser rica em pectina, um tipo de fibra.
Soja: Quem não tem o grão como um dos favoritos, chegou a hora de mudar de opinião. Isso porque a Soja é um excelente Alimento que Ajuda a Controlar o Diabetes por possui uma imensa lista de benefícios à saúde.
A Soja tem ação antioxidante e atividade anticancerígena, pois as isoflavonas (compostos antioxidantes) reduzem a absorção de glicose e os níveis de LDL (mau colesterol), além de também auxiliar no alívio dos sintomas da menopausa, por meio de substâncias que ajudam a equilibrar a atividade do hormônio estrógeno.
Chá Verde: Famoso nas dietas de emagrecimento, o Chá Verde também é um dos Alimentos que Ajudam a Controlar o Diabetes. Isso porque possui a catequina EGG, substância funcional que previne a retinopatia (complicação de doença que pode acometer a visão) e a neuropatia diabética (que prejudica os nervos do corpo).
Linhaça: O grão possui ácido linolênico, substância essencial na formação de moléculas de hemoglobina, que ajuda a diminuir as taxas de colesterol e de glicose no sangue. O alimento ainda promove os outros benefícios á saúde. A linhaça está entre os Alimentos que Ajudam a Controlar o Diabetes por ser rica em fibras, auxiliando na diminuição do colesterol, no controle glicêmico e no bom funcionamento intestinal, além de proporcionar a sensação de saciedade, diminuindo o apetite.
Maçã: Uma das frutas mais populares do cardápio, a Maçã é recheada de benefícios e ainda é um Alimento que Ajuda a Controlar o Diabetes. Isso porque ela possui quercetina, uma substância, que dificulta o acúmulo de gordura nas artérias ao impedir a absorção de colesterol no organismo. A fruta ainda apresenta pectina, fibra que auxilia no controle de glicemia.