A vitamina C, também conhecida como ácido ascórbico, é uma substância essencial para o bom funcionamento do organismo. Ela é um nutriente antioxidante que auxilia na proteção das células contra danos provocados pelos radicais livres, fortalece o sistema imunológico e ajuda na absorção de ferro pelo organismo.
A vitamina C é o mais familiar de todos os nutrientes devido ao seu uso generalizado como suplemento dietético.
A vitamina C é necessária para o crescimento e reparo de tecidos em nosso corpo e porque o corpo não armazena vitamina C em seus tecidos, nós precisamos consumi-la regularmente. Nosso corpo precisa de vitamina C para produzir colágeno – uma proteína que ajuda a suportar tendões, ligamentos e vasos sanguíneos e mantém a pele e outros órgãos juntos.
O que e para que serve a vitamina c?
Vitamina C ou ácido L-ascórbico, é um nutriente essencial. Isso significa que seu corpo não consegue, então você precisa obtê-lo por meio de dieta ou suplementos. A vitamina C está presente em muitos alimentos, como laranja , pimentão vermelho e verde e laranja, morango, kiwi, brócolis, couve e espinafre.
A vitamina C é um dos nutrientes mais seguros e eficazes, dizem os especialistas. Embora possa não ser a cura para o resfriado comum, os benefícios da vitamina C podem incluir proteção contra deficiências do sistema imunológico, doenças cardiovasculares, problemas de saúde pré-natal, doenças oculares e até mesmo rugas na pele.
A deficiência de vitamina C causa escorbuto, que é caracterizado por fadiga ou cansaço, fraqueza generalizada do tecido conjuntivo e fragilidade capilar.
A vitamina C irá beneficiar sua saúde de uma ótima maneira. Então, confira os Benefícios da Vitamina C Para Saúde.
Benefícios da Vitamina C
A seguir veja os principais benefícios da vitamina C.
1. Bom para imunidade
Uma dose saudável de vitamina C protege nosso corpo de infecções e mantém ossos e dentes saudáveis. Também melhora a capacidade do nosso corpo de reparar feridas e nos mantém imunes a bactérias, vírus e infecções. Não só é um componente bem conhecido de nosso sistema imunológico, também é necessário para o colágeno, a principal proteína estrutural encontrada no tecido conjuntivo.
2. Combate o resfriado
A vitamina C reduz a gravidade dos sintomas do frio e atua como um anti-histamínico eficaz que diminui os efeitos desagradáveis do resfriado comum, incluindo inflamação, corrimento nasal e dores. Também controla a alergia que causa o resfriado. Reduz o nível de histamina e muitas vezes reduz a duração do resfriado.
3. Excelente antioxidante
A vitamina C é um antioxidante poderoso e eficaz que protege nosso corpo de radicais livres que causam estresse oxidativo, ou “ferrugem celular”, que pode levar a uma série de condições médicas severas, como a aterosclerose, que podem causar doenças cardíacas e acidentes vasculares cerebrais.
4. Diminuir a hipertensão
A vitamina C diminui a pressão arterial e diminui a probabilidade de hipertensão, bem como problemas de saúde graves que podem acompanhar a pressão arterial elevada.
5. Dilata os vasos sanguíneos
A vitamina C também garante a dilatação adequada dos vasos sanguíneos que ajuda a nos proteger contra certas doenças, como a aterosclerose, colesterol alto, congestionamento cardíaco e dores de peito severas.
6. Reduz a toxicidade do chumbo
A vitamina C ajuda a reduzir o nível de chumbo em nosso sangue dramaticamente. A toxicidade do chumbo pode levar a vários problemas comportamentais e de desenvolvimento, especialmente em crianças que vivem em áreas urbanas. Isso leva a dificuldades de aprendizagem, QI reduzido e crescimento atrofiado em crianças. Os adultos podem sofrer de danos nos rins e pressão alta devido à toxicidade do chumbo.
7. Perda de Peso
Os frutos e sucos de vitamina C são provados para ajudar as pessoas a perder gordura e manter um peso saudável. Dietistas e nutricionistas populares sempre incluem frutas e vegetais de vitamina C em gráficos de dieta porque há evidências científicas que mostram que comer alimentos ricos em vitamina C ajuda regularmente a perder peso significativamente.
Os médicos descobriram que comer frutas com vitamina C reduz insulina. Assim, em vez de armazenar açúcar e convertê-lo em gorduras, ele o usa como um combustível que leva à perda de peso.
8. Ajuda a aliviar o estresse
A vitamina C ajuda o corpo a lidar com o estresse, reduzindo os níveis elevados de estresse, hormônios e cortisol.
9. Ajuda a tratar catarata
Nossas pupilas nos olhos exigem que a vitamina C funcione corretamente. A deficiência de vitamina C pode levar a catarata, onde as lentes se tornam cada vez mais opacas, provocando uma visão embaçada e levando a cegueira em adultos. Uma alta ingestão de Vitamina C luta contra as cataratas e aumenta a quantidade de fluxo sanguíneo para o olho. 1000 mg de vitamina C por dia para a catarata em suas trilhas e melhora a visão .
10. Previne o câncer
As propriedades antioxidantes da vitamina C protegem as células do dano e da mutação do DNA e protegem contra o câncer no longo prazo. Ele apoia o sistema imunológico do corpo e evita que certos compostos formadores de câncer se formem no corpo. Reduz o risco de desenvolvimento de todos os tipos de câncer, incluindo pulmão, boca, garganta, cólon, estômago e esôfago.
A vitamina C também ajuda a regenerar a Vitamina E, que é outro poderoso antioxidante. A vitamina C não ataca diretamente o câncer que já ocorreu, mas mantém o sistema imunológico nutrido e permite combater o câncer.
11. Aumenta os níveis de energia
A vitamina C equilibra nossos sistemas de corpo interno em inúmeras condições ambientais. Ele auxilia na produção de dopamina no sistema nervoso e suporta a função adrenal para o aumento da energia metabólica.
12. Previne a doença cardíaca
A vitamina C evita doenças cardíacas, impedindo que os radicais livres danifiquem as paredes das artérias, o que poderia levar à formação da placa.
Este nutriente também evita que o colesterol seja oxidado, o que pode causar acidente vascular cerebral.
O problema da pressão arterial elevada também pode ser resolvido com este nutriente maravilhoso.
Todos esses fatores se combinam para tornar a vitamina C uma maneira barata e fácil de diminuir o risco de doenças cardíacas e derrames.
13. Controla a diabetes
Os pacientes diabéticos também podem se beneficiar com a vitamina C, pois ajuda na regulação dos níveis de açúcar, reduzindo o risco de diabetes e melhorando os sintomas dos casos existentes.
A suplementação de vitamina C força a glicose nas células do corpo, onde protege contra muitas complicações da diabetes.
14. Previne a asma
Pessoas com baixo nível de vitamina C têm uma grande chance de desenvolver asma.
A maior ingestão de vitamina C diminuirá a produção de histamina no corpo, o que contribui para a inflamação.
15. Excelente protetor solar
A vitamina C protege a nossa pele dos radicais livres que se desenvolvem devido ao excesso de exposição ao sol, à poluição ambiental e ao tabagismo normal. Os antioxidantes da vitamina C protegem a pele da radiação ultravioleta e do efeito da exposição solar.
A vitamina C ajuda a reduzir as queimaduras solares causadas pela exposição à radiação ultra violeta em grande medida. Não só reduz as queimaduras solares, mas também evita as conseqüências da exposição prolongada ao sol que pode levar ao câncer de pele.
16. Aumenta a produção de colágeno
A vitamina C é um componente necessário para a produção de hidroxiprolina e hidroxilisina, ambas necessárias para ligar as moléculas que produzem colágeno.
Isso, por sua vez, faz firmes e tonifica a pele. A deficiência de colágeno torna a pele aborrecida e sem vida.
O colágeno rejuvenesce a pele das raízes e reduz as rugas e os sintomas do envelhecimento.
17. Ajuda a curar feridas
O corpo usa a vitamina C para substituir o tecido danificado e ajuda a curar a ferida em um ritmo mais rápido.
As feridas que cicatrizam lentamente indicam deficiência de vitamina C.
A vitamina C melhora a elasticidade da pele e ajuda a criar tecido cicatricial e ligamentos para recuperação rápida.
18. Proteger contra a descoloração da pele
A vitamina C protege o DNA de reações fotoquímicas que podem levar a tumores, descoloração da pele e vários tipos de câncer de pele.
Também inibe a produção de dímeros de pirimidina que são a principal causa de melanomas em seres humanos.
Ele acende a descoloração escura, como manchas de pele e manchas da idade e ajuda a obter uma pele mais jovem e suave.
20. Melhorar a textura da Pele
O colágeno também fornece a estrutura para os vasos sanguíneos.
Os minúsculos vasos sanguíneos sob a pele carregam oxigênio e nutrientes que mantêm a pele saudável .
Sem nutrientes suficientes, a pele se tornará áspera e seca.
Os cremes que contêm vitamina C melhoram a aparência e a textura da pele.
A vitamina C aumenta a formação de elastina que engrossa, protege e cura as células da pele.
O efeito de espessamento ajuda a reter a umidade, aumenta a circulação da pele e dilui a superfície da pele.
21. Ajuda o cabelo ser mas saudável
Para obter uma juba saudável, precisamos comer alimentos saudáveis.
Uma dieta saudável reflete em nossa pele e cabelo.
A vitamina C é mais do que um antioxidante e desempenha um papel importante na melhoria da saúde da nossa pele e cabelo.
A vitamina C oferece muitos benefícios para o cabelo.
22. Melhora o crescimento do cabelo
A baixa ingestão de vitamina C pode ser uma causa fundamental de uma série de problemas relacionados ao cabelo que afetam nosso crescimento de cabelo.
A deficiência de vitamina C pode resultar em cabelos secos e pontas divididas.
Estas condições são desfavoráveis para o crescimento regular do cabelo.
Quando nosso corpo transforma o alimento que consumimos em glicose para a produção de energia, os radicais livres são naturalmente formados.
Estes radicais livres danificam nossos cabelos, tornando-o fraco, quebradiço e fino.
23. Combate a caspa
Nossos folículos capilares geralmente ficam entupidos devido a caspa e pele seca e escamosa. Isso pode danificar os folículos pilosos se não for tratado e também inibir o crescimento do cabelo.
A vitamina C ajuda a combater a bactéria no couro cabeludo. Ele remove a caspa e ajuda a se livrar dos restos dos folículos e incentiva o crescimento de novos cabelos.
Também ajuda com couro cabeludo seco e prurido por causa de suas propriedades antivirais.
24. Combate perda de cabelo
É usado para reverter a fadiga das glândulas adrenais. Isso é crucial para parar a perda de cabelo e incentiva mais crescimento do cabelo, uma vez que as glândulas adrenais são a chave para manter o equilíbrio hormonal adequado.
25. Cabelo mais grosso
Também ajuda a melhorar a circulação sanguínea e fortalece e repara os capilares também. Isto é particularmente importante para obter cabelos mais fortes e mais espessos.
Como devo tomar a vitamina c?
A vitamina C pode ser tomada de diversas formas, como por meio de suplementos, alimentos ricos em vitamina C ou através de fórmulas injetáveis prescritas por um médico.
Se você optar por tomar suplementos de vitamina C, é importante seguir as orientações do fabricante, respeitando a dosagem recomendada e a frequência de uso. Geralmente, a dose diária recomendada para adultos é de 500 a 2000 mg, mas é sempre bom consultar um profissional de saúde para determinar a quantidade ideal para suas necessidades específicas.
Além disso, você pode obter vitamina C através da alimentação, consumindo frutas cítricas, como laranja, limão, morango e acerola, além de vegetais como pimentão, brócolis e couve.
Quais são os alimentos ricos em vitamina C
A seguir veja a lista completa dos alimentos ricos em vitamina c.
- 1. Pimentão verde
- 2. Couve de bruxelas
- 3. Repolho cozido
- 4. Suco de tomate
- 5. Laranja
- 6. Limão
- 7. Morango
- 8. Kiwi
- 9. Acerola
- 10. Abacaxi
- 11. Goiaba
- 12. Brócolis
- 13. Pimentão amarelo
Outros alimentos ricos em vitamina C
Por que você precisa de vitamina C?
A vitamina C é um poderoso antioxidante que protege as células de serem danificadas pelos radicais livres produzidos pela fumaça do cigarro, poluição do ar, luz solar excessiva e metabolismo normal. Pensa-se que os radicais livres desempenhem um papel no envelhecimento rápido e em doenças como câncer e doenças cardíacas. A vitamina C aumenta a absorção de ferro não-heme encontrado em vegetais, frutas e nozes.
A vitamina C é essencial para a síntese de colágeno, necessária para apoiar o crescimento de novos tecidos. Promove uma pele saudável, bem como a cicatrização de cortes e feridas. O colágeno também é encontrado nos tecidos conjuntivos de gengivas, ossos, músculos, cartilagens e vasos sanguíneos saudáveis.
Sinais de deficiência de vitamina C
Os sintomas de deficiência da vitamina C incluem fadiga, fraqueza muscular, dores articulares e musculares, sangramento nas gengivas e erupções cutâneas nas pernas. A deficiência prolongada pode causar escorbuto, uma doença rara, mas potencialmente grave.
A deficiência aguda de vitamina C leva ao escorbuto. O cronograma para o desenvolvimento do escorbuto varia, dependendo dos estoques corporais de Vitamina C, mas os sinais podem aparecer dentro de um mês com pouca ou nenhuma ingestão da vitamina (abaixo de 10 mg / dia).
Os sintomas iniciais podem incluir fadiga (provavelmente o resultado da biossíntese prejudicada da carnitina), mal-estar e inflamação das gengivas.
À medida que a deficiência de vitamina C progride, a síntese de colágeno se torna prejudicada e os tecidos conjuntivos enfraquecem, causando petéquias, equimoses, púrpuras, dor nas articulações, cicatrização deficiente, hiperceratose e pelos em saca-rolhas.
Sinais adicionais de escorbuto incluem depressão, assim como inchaço, sangramento nas gengivas e perda ou perda dos dentes devido à fragilidade dos tecidos e dos capilares. A anemia por deficiência de ferro também pode ocorrer devido ao aumento do sangramento e à diminuição da absorção de ferro não-heme secundário à ingestão baixa de Vitamina C. Em crianças, a doença óssea pode estar presente. Deixado sem tratamento, o escorbuto é fatal.
