Os Benefícios do Arroz Dourado Para Saúde são diversos, pois o arroz dourado possui uma grande quantidade de nutrientes que são essenciais para saúde geral do corpo. Alem disso, o arroz dourado é um novo tipo de grão, que resulta da modificação genética do arroz normal, possuindo agora, um gene de uma bactéria e um gene do milho, o que permite que este arroz produza betacaroteno. O betacaroteno é mais tarde transformado em Vitamina A.
Este novo grão foi inicialmente desenvolvimento pela ONG Instituto Internacional de Pesquisa do Arroz, com o intuito de produzir um alimento rico em Vitamina A, para que as crianças filipinas pudessem ter este nutriente essencial na sua alimentação. Nas Filipinas, o baixo consumo em alimentos ricos em vitamina A leva a que entre 250 mil a 500 mil crianças tenham todos os anos problemas graves de visão. Assim, o arroz enriquecido tinha como função incluir uma quantidade adequada na alimentação das crianças filipinas, de forma a evitar a continuação desses problemas.
Tendo em conta os estudos feitos durante o desenvolvimento deste novo tipo de arroz, uma tigela com arroz dourado possui aproximadamente 60% da quantidade diária de Vitamina A necessária numa dieta saudável infantil. Mas os benefícios do arroz dourado não se limitam a este aspeto. Devido às suas características únicas, o arroz dourado tem um conjunto importante de benefícios para o organismo humano. Então, confira Os 8 Benefícios do Arroz Dourado Para Saúde.
Beneficio do Arroz Dourado Para Visão: O arroz dourado é excelente para a saúde dos os olhos, graças à presença de quantidades abundantes de betacaroteno, que é convertido em vitamina A no fígado. Esta vitamina é convertida na retina para a robolose, um pigmento roxo necessário para a visão noturna.
O arroz dourado melhora a visão noturna e protege contra problemas oculares como glaucoma, degeneração macular e cataratas senil. Também é útil no tratamento da cegueira noturna. Um estudo provou que o consumo de arroz dourado reduz o risco de degeneração macular em 40%.
Beneficio do Arroz Dourado Para o Sistema Nervoso: O consumo de arroz dourado ajuda a aliviar dores após cirurgias e parto. Estudos têm demonstrado que o arroz dourado ativa os receptores de serotonina no cérebro. Serotonina ajuda na regulação do sono, no tratamento da enxaqueca e da depressão, além de ajuda a aliviar os sintomas da doença de Alzheimer. O arroz dourado também alivia os tremores da doença de Parkinson e podem inibir os processos neurodegenerativos em esclerose múltipla.
Beneficio do Arroz Dourado Para Fortalecer o Sistema Imunitário: O arroz dourado contêm uma variedade de nutrientes e antioxidantes juntamente com a vitamina A, e estes irão aumentar seu sistema imunológico. O consumo regular de arroz dourado cria um escudo protetor para nosso corpo.
Beneficio do Arroz Dourado Para Proteção a Pele Contra Infeções: O arroz dourado é uma boa fonte de antioxidantes, como a vitamina A, e flavonoides, como luteína, betacaroteno, alfa-caroteno, xantina zea e criptoxantina. Essas substâncias ajudam o corpo a se proteger dos radicais livres causadores do câncer de pele e auxiliam na redução da pigmentação e remoção da acne na pele.
Beneficio do Arroz Dourado Para Tratar Aterosclerose: A aterosclerose é causada devido ao endurecimento das artérias. Um pigmento chamado luteína que se encontra no arroz dourado mostrou reduzir a ocorrência de aterosclerose, ataques cardíacos e derrames. Isto é devido ao fato de que as proteínas de arroz dourado tendem a reduzir o colesterol e outros depósitos de gordura nos vasos sanguíneos.
Beneficio do Arroz Dourado Para o Sistema Reprodutor: O arroz dourado contém o Iodo como um dos principais princípios ativos em seus nutrientes. O Iodo ajuda no crescimento normal e maturidade dos órgãos reprodutivos. Uma quantidade suficiente de Iodo em mulheres grávidas é essencial para evitar natimortos ou condições cognitivas como cretinismo nos recém-nascidos.
Ele também pode conduzir a hipertensão gestacional, o que pode resultar num certo número de complicações durante a infância. Iodo também garante a circulação adequada e crescimento, juntamente com a fala e habilidades auditivas. Além disso, além de afetar a saúde do bebê, uma vez que é concebido, uma deficiência de Iodo pode realmente fazer uma mulher infértil!
Beneficio do Arroz Dourado Para o cabelo: O consumo regular de arroz dourado fornece brilho ao cabelo e proporciona uma aparência sedosa e brilhante. Ele fornece nutrição para as células do corpo, incluindo os folículos pilosos, que é essencial para o crescimento do cabelo. Também é essencial para um sistema nervoso saudável e para a formação de glóbulos vermelhos que promove o crescimento do cabelo.
Beneficio do Arroz Dourado Para os Dentes: O arroz dourado limpa os dentes e a boca. Ele raspa a placa e as partículas de alimentos, assim como escovas de dentes ou pasta de dente. O arroz dourado estimula as gengivas e desencadeiam muita saliva, que é alcalina, equilibra a bactéria formadora de formação de ácido. Os minerais em arroz dourado evitam danos dentários.