O Damasco é também conhecido pelo nome de abricó. O Damasco tem característica arredondada, e pequena. O Damasco tem a casca e a polpa amarela, brevemente rosadas ou alaranjadas. O damasco pertence à família do pêssego, mas é menor que o pêssego e tem o sabor mais ácido.
Valor Nutricional do Damasco
O Damasco ainda é rico em seu valor nutricional. A cada 100 gramas, o Damasco possui 12% de Vitamina C, 12% de vitamina A, 6% de Potássio e somente 48 calorias.
Alguns dos principais Benefícios do Damasco para a saúde
- Melhora a visão;
- Ajuda na perda de peso;
- Protege o coração;
- Aumenta a imunidade;
- Melhora a saúde da pele;
- Previne o câncer;
- Fornece energia ao corpo;
- Fortalece os ossos;
- Faz bem para o cabelo;
- Combate inflamações;
- Combate a anemia;
- Previne a prisão de ventre.
Benefícios do Damasco para a saúde
Além de ser boa para a visão, o Damasco ajuda no sistema imunológico, sistema reprodutivo e para manter a pele, dentes e ossos saudáveis.
A vitamina A presente no Damasco ajuda na prevenção do câncer e de algumas doenças de visão relacionadas à idade. É possível ainda encontrar óleo e cremes da fruta que são usados no tratamento de pele.
Por Ser Rico Em Nutrientes:
O Damasco é rico em fósforo, potássio e cálcio que auxiliam a manutenção da energia e fortificação óssea.
Por Ser Rico Em Vitamina C:
Os frutos de Damasco contêm vitamina C, outro antioxidante natural. Vitamina C ajuda o corpo a desenvolver resistência contra agentes infecciosos e varrer os radicais livres nocivos para o oxigênio.
Para Prevenir o Câncer:
Por conter em seus nutrientes poderosos antioxidantes o Damasco ajuda a proteger o corpo de atividade de radicais livres e danos às células e DNA.
Pesquisas recentes comprovam que as sementes do Damasco combate o câncer devido ao seu teor laetrile. Laetrila, também conhecida como B17, é uma substância controversa encontrada em sementes (também conhecidos como “poços” ou “grãos”) de Damasco.
Para Auxiliar Na Perda de Peso:
O Damasco tem um baixo teor calórico, fonte de alimento rico em nutrientes que pode ser um ótimo complemento para qualquer atividade de perda de peso. Além disso, a fibra de Damasco pode ajudar a manter um nível de peso saudável.
Para Ajudar Repor Energias:
Perdemos muitos nutrientes enquanto nos exercitamos e é preciso repor. Repleto de vitaminas e minerais, o Damasco é aliado nesse processo.
Para Saúde do Olhos:
O Damasco, além de conter vitaminas que ajudam no crescimento celular e na proteção do sistema imunológico, também contém carotenoides, que são ótimos para a vista: eles protegem a retina dos danos causados pela luz ultravioleta e ajudam a prevenir a degeneração macular, a maior causa de cegueira de pessoas com idade avançada.
Por Ser Rico em Licopeno e Polifenóis:
O antioxidante licopeno presente no Damasco é responsável por diminuir os riscos de câncer, principalmente o de próstata, mama, laringe, esôfago e pulmão.
O Damasco também é rico em polifenois que protegem contra a ação de radicais livres e ajudam a prevenir a formação de catarata.
Por Ser Um Ótimo Aliado Contra a Inflamação:
O Damasco possui também a catequina, um polifenol com potente ação anti-inflamatória. Vários estudos comprovaram que alimentos ricos em catequinas podem proteger os vasos sanguíneos de danos relacionados a inflamações, além de controlar a pressão arterial.
Para Saúde Óssea:
O Damasco contêm uma série de minerais que são necessários para o crescimento ósseo saudável. O cálcio, o manganês, o ferro, o cobre e o fósforo desempenham um certo papel na criação de matéria óssea.
Portanto, o consumo de Damasco regularmente pode garantir o crescimento saudável e desenvolvimento de seus ossos, bem como a prevenção de várias condições relacionadas com a idade, como a osteoporose.
Para Ajudar a Reduzir a Febre:
O suco de Damasco é frequentemente recomendado a pacientes com febre, pois fornece os minerais necessários, vitaminas, calorias e água para o corpo para combater as altas temperaturas. Algumas pessoas também consomem Damasco cozidos no vapor para aliviar a febre.
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Usos do Damasco
Em saladas: Você pode acrescer o Damasco em saladas de vegetais e legumes. Inclua cenouras, ervas, tomate cereja e use um molho de iogurte para temperar. Surpreenda-se com o sabor que o damasco proporcionará ao prato.
Sobremesas: Que tal uma porção de damasco seco após a refeição? Fonte de minerais como potássio, cálcio, zinco, ferro e manganês, o Damasco irá auxiliar na manutenção do corpo. Além disso, você pode preparar um creme ou mousse de damasco para inovar na sobremesa.
Malefícios do Damasco
O Damasco, o fruto em si só tem contra indicações, no caso de consumo exagerado pode provocar efeitos mais nocivos em crianças menores de 10 anos e adultos com mais de 50. Não é indicado em casos de diarreia.