Se o palmito emagrece ou engorda e como usar para emagrecer são as principais dúvidas pois seu consumo no Brasil é muito grande. Veja essa analise completa! O Palmito é um tipo de vegetal retirado de várias espécies de palmeiras. Os centros comestíveis das palmeiras são firmes e macios, e seu sabor lembra o sabor de uma alcachofra.
Sua textura crocante faz dele uma adição ideal à saladas e refogados. Palmitos também contêm nutrientes benéficos e contribuem para uma dieta saudável. Mas o Palmito Emagrece ou Engorda? Vamos explorar um pouco mais.
Propriedades do Palmito:
O Palmito pupunha, que é um dos tipos de Palmito mais comuns, vem do caule da Pupunheira, uma palmeira típica da Amazônia. Para cada 100 gramas do Palmito pupunha em conserva, são encontrados: 36,5 kcal, 5,5 gramas de carboidratos, 2,5 gramas de proteínas, 2,6 gramas de fibra alimentar e 350 mg de sódio. Nesse caso, a quantidade de sódio aumenta muito por causa do sal da conserva em que o Palmito se encontra.
Benefícios do Palmito Para Saúde:
Benefícios do Palmito Para Proporcionar Saciedade: O Palmito é rico em fibras alimentares, responsáveis por proporcionarem saciedade e diminuir a fome excessiva. Quando consumimos produtos ricos em fibras, diminuímos as chances de bater aquela vontade de comer fora do horário.
Benefícios do Palmito Para Melhorar o Trânsito Intestinal: As fibras alimentares contidas no alimento ajudam a fazer com que o intestino funcione da maneira correta, diminuindo os riscos da prisão de ventre e constipação que causam diversos desconfortos.
Benefícios do Palmito Para Beneficiar os Músculos: O zinco, mineral importante para a saúde dos músculos, também está presente na composição do Palmito. Seus benefícios incluem a melhora na síntese de proteínas no organismo, ideal para nutrir os músculos do corpo e torná-los saudáveis.
Benefícios do Palmito Para Controlar a Pressão Arterial: Por ser fonte de potássio, o consumo do Palmito normaliza os níveis da pressão arterial, evitando os picos e as quedas. Sua ingestão ainda pode contribuir com o controle dos batimentos cardíacos e melhorar a saúde do coração
Benefícios do Palmito Para Perda de Peso: Por ser um alimento que traz a sensação de saciedade ao ser consumido, o Palmito ajuda a comer menos e favorecer a perda de peso. Além disso, possui pouquíssimas calorias, logo, não prejudica o plano alimentar. Além dos benefícios acima, assista o vídeo abaixo e confira outros Benefícios do Palmito Para saúde!
Palmito Emagrece Mesmo?
A contribuição das fibras do Palmito faz dele um alimento que oferece uma importante sensação de saciedade, promove trânsito intestinal e ajuda a manter os níveis corretos de colesterol. Isso, junto com seu baixo valor calórico, faz dele especialmente recomendado para pessoas obesas e que sofrem de prisão de ventre, principalmente.
Palmito Engorda?
De posse das informações nutricionais, é impossível dizer que o Palmito Engorda. Obviamente, se você prepara uma deliciosa salada de palmito e adiciona molhos calóricos (como o molho de parmesão, por exemplo), há uma grande chance do Palmito Engorda. Porém, isso não aconteceria por causa do Palmito em si, mas por causa do preparo dele.
Afinal, o Palmito Emagrece Mesmo?
Como já vimos acima, o Palmito Emagrece sim, pois o Palmito é um alimento com benefícios e propriedades, ele tem poucas calorias e é um alimento baixo teor de calorias. Com todos esses dados, é só analisar e perceber que sim, o Palmito está liberado na dieta. É quase impossível algum Palmito Engorda, como eu já falei por aqui, o que vale é o número de calorias no final do dia, então basta não exagerar nos outros alimentos que eu garanto que o Palmito não Engorda.
Uma dica quando você tem algumas dúvidas em relação a isso é só se perguntar se você conhece alguém que engordou por comer Palmito, eu aposto que ninguém conhece alguém que engordou por comer Palmito nê? Agora se trocar o Palmito por chocolate, pão, refrigerante, acho que todo mundo conhece alguém, não é mesmo?
Receita de Palmito Para Emagrecer:
INGREDIENTES:
- 1 fio de azeite para untar;
- 2 ovos inteiros;
- 1 xícara de palmito picado;
- 2 colheres de requeijão light;
- sal a gosto;
- 2 colheres de tempero de ervas;
- 1 xícara de quiabos sem sementes picados;
- 1 batata doce ralada.
MODO DE PREPARO:
- Comece por untar as forminhas de empada com azeite e rale a batata doce, molde o fundo e as laterais das formas com a batata;
- Em um bowl junte os ovos e o requeijão, tempere com ervas e sal e misture bem;
- Leve para gelar por seis minutos e nesse meio tempo, preencha as forminhas com o Palmito e quiabo picados;
- No fim, acrescente a mistura líquida e leve ao forno médio até ficar dourado ou por 30 minutos.
