A pimenta branca possui uma grande quantidade de nutrientes essenciais para saúde geral do corpo.
A pimenta branca tem alguns benefícios para a saúde em geral. Pode ser destinada à problemas digestivos, problemas dentários, diabetes, pequenas dores de cabeça, tosse e perda de peso.
Os benefícios da pimenta branca para saúde são diversos, pois, ele possui uma grande quantidade de nutrientes essenciais para saúde geral do corpo.
Além disso, você já imaginou a ignorada pimenta branca em sua mesa de jantar possui alguns benefícios à saúde. A pimenta branca tem alguns benefícios para a saúde em geral. Pode ser destinada à problemas digestivos, problemas dentários, diabetes, pequenas dores de cabeça, tosse e perda de peso.
A pimenta branca pode ser usada para tratar todos estas condições! Até mesmo para problemas tão graves, como câncer e problemas cardíacos, a pimenta branca tem propriedades de cura! No entanto, é importante usá-la corretamente e nas proporções certas para ter os melhores resultados.
Os nutrientes da pimenta branca
A pimenta branca, com sua picância sutil e aroma marcante, não apenas adiciona um toque especial aos pratos, mas também traz consigo uma variedade de nutrientes essenciais para a saúde. Originária das regiões tropicais do mundo, essa especiaria é apreciada em diversas culinárias ao redor do globo. Por trás de seu sabor único, a pimenta branca oferece uma gama de benefícios nutricionais que merecem ser destacados.
- Vitamina C
- Vitamina A
- Vitamina
- Potássio
- Fibra
No entanto, é importante consumir a pimenta branca com moderação, especialmente para aqueles com sensibilidade a alimentos picantes ou problemas digestivos. Incorporar essa especiaria em uma dieta equilibrada e variada pode contribuir para uma saúde ótima e um paladar mais interessante.
Quais os principais benefícios da pimenta branca?
Então, confira agora os benefícios da pimenta branca para saúde.
1. Possui propriedade analgésica
A pimenta branca, ou melhor todas as pimentas, contêm a capsaicina, uma substância quente que gera o calor característico da pimenta. Esta propriedade fundamental da pimenta é utilizada para serem utilizadas em géis e sprays de alívio da dor.
2. Aliviar a artrite
A capsaicina na pimenta também tem propriedades anti-inflamatórias. É, portanto, extremamente benéfica para todos aqueles que têm artrite e sofrem de inchaço muscular e dor.
3. Ajuda no processo de perda de peso
Devido à presença de capsaicina, a pimenta ajuda na queima das gorduras dentro do corpo e, portanto, auxilia na perda de peso. É a razão pela qual a maioria dos medicamentos e soluções de perda de peso contém capsaicina em sua composição.
4. Auxilia no tratamento do câncer
De acordo com uma pesquisa realizada na Universidade de Nottingham e da Associação Americana de Pesquisa do Câncer, a capsaicina na pimenta branca pode matar algumas células cancerosas. Descobriu-se que é especialmente benéfica na cura do câncer de próstata. No entanto, mais pesquisas sobre este tema ainda precisam serem feitas.
5. Alivia dor de Cabeça
A pimenta branca é bastante útil no tratamento de dores de cabeça. A dor na cabeça se desenvolve quando o neuropeptídeo transmite dor ao cérebro. No entanto, a capsaicina pode bloquear esta transmissão e, assim, aliviar os sintomas de uma dor de cabeça.
6. Melhora os sintomas da tosse
Aquelas pessoas afetadas por uma tosse e dor de garganta devem consumir o pó de pimenta branca com um pouco de mel cru para obter alívio. O mel puro e a pimenta branca possuem propriedades antibióticas e também geram calor. Assim, eles fornecem alívio à tosse e resfriado.
7. Ajuda no descongestionamento nasal
O calor gerado pela pimenta branca pode ajudar a limpar o trato nasal e aliviar a congestão nasal. Portanto, também pode combater as infecções do trato nasal limpando os dutos de ar e ajudando a respirar adequadamente.
8. Previne ulceras de estômago
O consumo de pimenta branca pode matar as bactérias causadoras de úlcera no estômago e intestinos. Portanto, é útil na prevenção de doenças do estômago, como úlceras e dor de estômago.
9. Controla a Pressão Arterial
A pimenta branca é rica em flavonoides e vitaminas C e A, portanto é bastante útil para manter a pressão arterial sob controle. Indivíduos com pressão arterial elevada e outras questões relacionadas devem considerar a inclusão da pimenta branca em sua dieta diária.
10. Melhora a saúde do Coração
Uma característica única da pimenta branca é que, devido às suas propriedades de geração de calor, faz com que o indivíduo soe excessivamente, levando à expulsão de fluidos em excesso do corpo.
11. Possui propriedades Antioxidantes
A presença de flavonoides e vitaminas na pimenta branca é responsável por suas propriedades antioxidantes. Isso torna a pimenta branca um potente lutador contra os organismos que podem entrar no corpo e prejudicar as células.
12. Melhora a digestão
A pimenta branca estimular o paladar e envia um sinal para o estômago com objetivo de secretar ácido clorídrico, que é essencial para a digestão dos alimentos. Por isso, é uma parte essencial em nossa dieta diária.
13. Controla o açúcar no sangue
A pimenta branca impulsiona o metabolismo do corpo e também auxilia no processo de digestão, portanto foi considerado benéfico no controle de açúcar no sangue. Uma mistura de pimenta branca com sementes de feno-grego em pó e açafrão, quando consumida com um copo de leite por dia, pode ajudar a reduzir os níveis de açúcar. É útil para a maioria dos diabéticos.
14.Possui fontes mineral
A pimenta branca é rica em flavonoides e vitaminas A, vitamina K e vitamina C. Ela contém uma grande quantidade de manganês, ferro e fibras dietéticas e, assim, garantem um fornecimento saudável de minerais ao corpo.
15. Auxilia na dor de Dente
O pó de pimenta branca é conhecido por fornecer alívio as dores de dente, quando usado em combinação com óleo de cravo ou sal de mesa.
16. Melhora a saúde da visão
A pimenta branca é benéfica para os olhos, melhorando a visão das pessoas. Seu uso junto com amêndoa em pó, cristais de açúcar, anis e pó de triphala tem sido considerado para ajudar as pessoas que estão tendo uma visão fraca.
17. Previne o câncer de Pele
O uso de pimenta branca ou pó de pimenta preta na pele pode impedi-lo dos perigosos raios ultravioletas do sol, que pode causar câncer de pele e outras doenças de pele.
18. Ajudar no tratamento Catarata
A pimenta branca também é considerada bastante eficaz para quem procura a cura para catarata. Combine a pimenta branco com amêndoas e, em seguida, misture com açúcar mascavo. Esta mistura é uma cura milagrosa para a catarata, que tem sido experimentada e testada em muitos pacientes.
19. Melhora a saúde da Pele
Não é aconselhável aplicar a pimenta branca sobre a pele diretamente, devido às suas propriedades de geração de calor. Mas quando consumido regularmente, ele pode ajudar a curar alguns problemas relacionados com a pele e garantir uma pele saudável de uma maneira fácil, econômica e natural.
20. Previne a Flatulência:
Por muito tempo, a pimenta branca e todos os outros tipos de pimentas são conhecidos por ter propriedades carminativas, devido ao impedimento da formação de gás nos intestinos. Isto acontece porque a pimenta impulsiona a secreção de ácido clorídrico e auxilia na realização de uma digestão mais eficaz.
Armazenamento e prazo de validade
Para manter a pimenta branca fresca e saborosa, guarde-a adequadamente.
- Armazenando pimenta inteira
Mantenha a pimenta branca inteira em local fresco e seco, em uma jarra bem fechada. Limitar o contato com o ar ajuda a preservar o aroma e o sabor por mais tempo. - Armazenamento de pimenta branca moída
A pimenta branca moída deve ser guardada em frasco hermético, longe da luz e da umidade. Como ela envelhece mais rápido do que pimenta inteira, compre apenas uma pequena quantidade que dure cerca de três meses. - Maximizando Frescura e Sabor
Para um sabor mais robusto, opte por grãos de pimenta branca inteiros. Moa-os apenas quando for usá-los em receitas.
Melhores formas de uso da pimenta branca
A pimenta branca é uma joia culinária e pode ser adicionada a uma variedade de pratos. É um sucesso nas artes culinárias asiáticas e europeias.
1. Qual é o gosto?
- A pimenta branca dá ao seu prato um toque picante e terroso, sem a nota picante frequentemente encontrada na pimenta preta. Seu sabor picante sutil o torna um tempero ideal para pratos que exigem um sabor picante atenuado.
2. Dicas e técnicas para cozinhar com pimenta branca
- Adicione no final para evitar superaquecimento, o que pode deixar um sabor amargo.
- Use em molhos leves, sopas ou receitas à base de batata para evitar manchas pretas.
- Experimente refeições asiáticas, como sopas e salteados, onde se destacam o calor e o sabor únicos.
3. Combinando pimenta branca com outros ingredientes
- A pimenta branca pode ser combinada com alguns ingredientes. Aqui estão algumas ideias:
4.Tipos de carne como porco, frango e peixe
- Molhos e sopas à base de creme
- Legumes de cor clara, como batata, couve-flor e cogumelos
- Sabores sutis como frutos do mar e ovos
Efeitos colaterais e alergias da pimenta branca
Existem alguns efeitos colaterais causados pelo pimentão branco que devem ser cuidados.
- A pimenta branca, quando ingerida diretamente, pode entrar nos pulmões e causar a morte se não for mastigada corretamente.
- Às vezes, a pimenta branca pode causar uma sensação de queimação na boca.
- Pode causar coceira e queimação na pele quando aplicado diretamente.
- A pimenta branca também pode causar desconforto em algumas pessoas quando a tomam no calor do verão.
