A Pindaíba é formada pelo agrupamento das sementes de coloração castanha envoltas pela polpa, cujo conjunto assemelha-se a escamas de consistência carnosa e cor de vinho quando maduro.
A Pindaíba são atrativos, doces e comestíveis, porém com pouca polpa. A Pindaíba tem aparência rústica, muito bonito e uma característica especial, à medida que vai amadurecendo, sua cor verde adquire matizes de vermelho até ficar completamente tomada por uma cor de sangue, violácea.
Natural das regiões Centro-Oeste, Sul e Sudeste do Brasil onde era muito comum, a Pindaíba ocorre principalmente nas florestas de altitude e na mata pluvial atlântico, assim como suas parentes homônimas.
Benefícios da Pindaíba para saúde
Para Controlar a Pressão Arterial:
A Pindaíba são boas fontes de potássio e Magnésio, que ajudam a manter os níveis de pressão arterial sob controle.
Para Prevenir Ataques Cardíacos:
O teor de Magnésio na Pindaíba ajuda a defender o coração de um ataque cardíaco e pode auxiliar no relaxamento dos músculos.
Além disso, a Vitamina B6 presente na Pindaíba ajuda a prevenir a coleta de homocisteína, que também minimiza o risco de doenças cardíacas.
Benefícios da Pindaíba:
A abundância de fibra dietética na Pindaíba ajuda a retardar a absorção de açúcar e reduz o risco de desenvolver diabetes tipo 2.
Para Prevenir a Asma:
A Pindaíba é rica em Vitamina B6, que ajuda a reduzir a inflamação brônquica e prevenir ataques asmáticos.
Para Ganhar Peso:
A Pindaíba são boas para aquelas pessoas que necessitam ganhar peso. Uma mistura de mel e creme quando consumido regularmente ajudará a ganhar o peso e as calorias necessárias. Tudo de maneira saudável.
Para Combater a Anemia:
A Pindaíba servem como um estimulante, expectorante e hematínico. Além disso, a Pindaíba é uma fonte de Ferro, tornando-se útil no tratamento da anemia.
Para Para Melhorar a Digestão:
A Pindaíba é rica em cobre e fibras alimentares, o que auxilia na digestão, facilita o movimento do intestino e alivia a constipação.
A polpa da Pindaíba pode ser secada ao sol e esmagada em pó. O consumo do pó com água ajudará a curar diarreia.
Para a Gravidez:
A Pindaíba ajuda a desenvolver o cérebro, sistema nervoso e sistema imunológico de um feto de forma eficaz.
O consumo de Pindaíba também reduz o risco de aborto durante a gravidez e minimiza a extensão da dor do parto durante o nascimento.
A Pindaíba também ajuda a grávida a lidar com a doença de manhã, luta contra náuseas, dormência e alterações de humor.
O consumo de Pindaíba durante a gravidez é excelente para a produção de leite materno.
Para Reduzir o Colesterol:
A Pindaíba contêm níveis elevados da niacina e de fibra dietética, que ajudam abaixar eficazmente os níveis de colesterol.
Para os olhos:
A Pindaíba contém riboflavina e vitamina C, este nutrientes ajudam a combater os radicais livres. mantendo assim, uma boa qualidade da visão.
Outros Benefícios da Pindaíba
- A Pindaíba é um poderoso diurético e energético.
- As folhas da Pindaíba ainda servem para o preparo de chás medicinais, que ajudam no alívio de cãibras, espasmos e colite.
- O chá da casca da Pindaíba é benéfico no fortalecimento do estômago e do intestino.
Benefícios da Pindaíba Para Pele e Cabelo
Graças aos níveis elevados de Vitamina A, a Pindaíba é ótima para uma pele, cabelo e visão saudável. A Pindaíba desempenha um papel na hidratação e antienvelhecimento.
A polpa cremosa da Pindaíba pode ser usada como um bálsamo para tratar furúnculos e úlceras. A pele externa da Pindaíba útil para combater à deterioração do dente e à dor da goma.