A Receita de Pudim de Bolacha Maria é muito fácil de preparar. Além disso, o Pudim de Bolacha Maria é muito gostoso e não é enjoativo. A bolacha Maria é usada para fazer várias receitas, como pavê, bolos e tortas. O pudim de bolacha maria vem fazendo muito sucesso pelo seu sabor irresistível e por não ser muito doce como os outros pudins. O Pudim de Bolacha Maria é prático, econômico e delicioso. Faça este pudim para a sobremesa da sua família e garanta muitos elogios! Agora, confira a Receita de Pudim de Bolacha Maria.
Ingredientes:
- 1 litro de leite
- 6 gemas
- 6 colheres de açúcar
- 2 sachê de pudins mandarins
- 18 bolachas maria
- caramelo para untar a forma
Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes em um liquidificador e bata até que a mistura fique homogênea. Em seguida, despeje a mistura do pudim de bolacha maria em uma forma redonda com furo no meio, já caramelizada. Coloque em banho maria e leve para assar. Para saber se o pudim já está assado, fure com um palito até que o palito saia seco.
Caramelo:
Coloque o açúcar na forma e leve-a ao fogo da chama do fogão. Espere o açúcar derreter e começar a ficar dourado. Quando o açúcar dourar, apure mais um minuto e retire do fogo. Se deixar que o açúcar fique muito dourado, o caramelo acabará ficando amargo. Se deixar menos, o caramelo fica com aspecto de “puxa-puxa”e não envolve o pudim como deve envolver.
