Receita de Pudim de Maracujá completa e simples de preparar Além disso, o Pudim de Maracujá é uma sobremesa amada pelos brasileiros, uma receita clássica que faz parte do cardápio de milhões de pessoas. É tão popular que há quem acredite que se trata de uma especialidade da culinária brasileira. Na verdade o pudim é uma receita de origem portuguesa. No Brasil, o campeão é o pudim de Leite condensado, servido com uma deliciosa calda de caramelo, mas também há muitas outras formas saborosas de como fazer pudim, como o pudim de pão, pudim de chocolate, pudim de morango, pudim de maracujá e tantos outros.
Tem até receita de pudim de microondas. É possível também encontrar o doce em versões mais leves, menos calóricas, como receitas de pudim sem Leite condensado, que também agrada a todos e é uma excelente pedida.
O Pudim de Maracujá é uma alternativa do pudim tradicional, levando em conta os benefícios do maracujá pode proporcionar para saúde. Além disso o maracujá O Maracujá contém uma grande quantidade de antioxidantes que protegem contra o câncer, envelhecimento precoce e inflamação. Ele contém uma grande quantidade de fibra, que é eficaz para melhorar a digestão. Junto com estes beneficio ainda proteger contra muitas outras doenças. Então, confira agora a Receita de Pudim de Maracujá:
INGREDIENTES:
- 1 lata de creme de Leite;
- 1 lata de Leite condensado;
- 1 lata da mesma medida de suco de maracujá;
- 3 ovos;
- 1 xícara de açúcar para caramelizar.
MODO DE PREPARO:
- Caramelize uma forma de pudim e reserve;
- Bata no liquidificador: o Leite condensado, o creme de Leite, o suco de maracujá, os três ovos;
- Bater tudo isso por três minutos;
- Vire a mistura na forma já caramelizada, cubra com um papel alumínio;
- Leve ao forno em banho maria por 40 minutos;
- Espere esfriar, leve para a geladeira até que esfrie;
- Desenforme e sirva.V