Receita Incrível de Macarrão Integral Com Cogumelos, super fácil de fazer na sua propiá cozinha. Alem disso, a alimentação é o combustível para nossa vida, uma vez que nos fornece subsídios para a realização de nossas tarefas diárias.
Se não nos alimentamos não temos força ou disposição para a realização das atividades mais banais, além de comprometer seriamente o desempenho das funções vitais no nosso organismo.
Claro que a qualidade do alimento ingerido é fundamental. Não adianta simplesmente comer. É preciso alimentar-se corretamente, fornecendo ao organismo os nutrientes necessários para seu perfeito funcionamento, sem carências ou exageros.
Uma alimentação balanceada, contendo equilibradamente frutas, cereais (inclusive integrais), verduras, legumes, carnes e leite, pode contribuir positivamente para a manutenção da saúde do indivíduo.
Entretanto é sempre bom ressaltar que a diversidade dos alimentos é fundamental, pois não existem alimentos completos capazes de fornecer ao organismo toda a gama de nutrientes requeridos para sua manutenção, preservando-lhe a saúde.
Então a premissa da boa alimentação está fundamentada, principalmente, na diversificação de alimentos ofertados em quantidades adequadas, o que não significa dizer exagero, pelo contrário, a moderação é imprescindível.
Uma boa forma de alcançar mudanças permanentes e manter uma alimentação saudável é alterar pequenos hábitos de cada vez, como:
- Colocar sempre duas porções de legumes ou vegetais no prato, como feijão, lentilhas ou ervilhas, por exemplo;
- Fazer 6 refeições por dia – café da manhã, colação, almoço, lanche, jantar e ceia – evitando intervalos longos e exageros alimentares;
- Comer uma fruta por dia e ir aumentando de forma gradual até comer 5 frutas por dia no máximo;
- Diminuir aos poucos a quantidade de açúcar que se adiciona no leite ou café.
- Não comer doces, biscoitos, bolachas recheadas, Fast-food, alimentos industrializados e frituras;
- Trocar o óleo e a manteiga pelo azeite;
Ingredientes:
- 100g de macarrão integral;
- 200g cogumelos shimeji;
- 2 colheres (sopa) de cebolinha picada;
- 1 colher (sopa) de shoyu;
- 1 colher (sopa) de margarina light;
- 2 litros de água;
- Sal a gosto;
- Papel-manteiga;
Modo de Preparo:
- Coloque uma panela grande e leve ao fogo para ferver;
- Ligue o forno em temperatura média (180º C);
- Em seguida, lave os cogumelos em água corrente e reserve;
- Separe um pedaço de papel-manteiga do tamanho de uma folha sulfite, coloque os cogumelos a cebolinha picada e o shoyu no centro dele.
- Depois o papel fazendo um envelope, aperte bem todas as pontas para que o molho não vaze;
- Leve ao forno preaquecido por 20 minutos;
- Quando a água ferver, cozinhe o macarrão em óleo e sal;
- Escorra e coloque a massa em uma travessa;
- Retire os cogumelos do forno, coloque-os em tigela e acrescente a margarina;
- Misture bem e sirva sobre o macarrão;
Para realmente conseguir resultados é necessário que você tenha uma alimentação equilibrada e saudável, então, incluir receita incrível de macarrão integral com cogumelos já é um bom começo. Além disso, para potencializar os resultados, não se esqueça de praticar atividade física sempre.