As receitas com gengibre para emagrecer que são bastante eficazes. Além disso, o gengibre é uma planta medicinal que possui sabor apimentado, que pode ser usado para temperar os alimentos, diminuindo a necessidade de sal. Esta raiz também pode ser utilizada no tratamento de problemas circulatórios, resfriados ou inflamações, como dor de garganta, por exemplo.
O seu nome científico é Zingiber officinale e pode ser comprado em lojas de produtos naturais, farmácias de manipulação, mercados e feiras livres, na sua forma natural, em pó ou em cápsulas.
O gengibre é muito conhecido por suas propriedades benéficas ao corpo. Além disso, é muito utilizado por pessoas que querem emagrecer, pois ele ajuda a acelerar o metabolismo e contribui para a queima de gorduras.
Antes de apresentar as receitas incríveis que podem ser feitas com o gengibre para emagrecer, vamos entender as suas propriedades e benefícios.
- Propriedades do gengibre
- Ação anti-inflamatória;
- Antioxidante;
- Combate bactérias;
- Estimula o intestino;
- Atua contra varizes;
- Ajuda a tratar celulite;
- Combate dores de cabeça;
- Ajuda no tratamento de gripes e resfriados;
- Combate a diarreia;
- Ameniza dores no estômago;
- Ajuda a controlar o colesterol;
- Reduz dores musculares;
- Desintoxica o organismo;
- Acelera o metabolismo;
- Auxilia na queima de gorduras;
- Ajuda a manter a sensação de saciedade.
Com tantas propriedades, é claro que o gengibre é um dos queridinhos de quem quer emagrecer.
O gengibre é muito utilizado na culinária e também como remédio. No que diz respeito à perda de peso, suas capacidades emagrecedoras já são bem conhecidas.
Possui efeito termogênico:
O gengibre é considerado um alimento termogênico, pois ele é capaz de aumentar a temperatura corporal e acelerar o metabolismo. Funciona assim: quando você toma o chá de gengibre para emagrecer, as substâncias do gengibre agem no seu organismo, levando ao aumento do metabolismo e da temperatura do seu corpo. Isso promove maior queima de calorias, favorecendo a perda de peso.
Possui Efeito Detox:
O gengibre também tem efeito desintoxicante. As substâncias presentes nele estimulam algumas enzimas do fígado que são responsáveis por eliminar as toxinas do organismo. Isso melhora o funcionamento do organismo como um todo, o que também facilita o emagrecimento.
Outros benefícios do gengibre para emagrecer:
O gengibre para emagrecer, além de ser um aliado que pode te ajudar a vencer a guerra contra a balança, proporciona muitos outros benefícios.
- Possui ação anti-inflamatória, o gengibre é excelente para ajudar no combate à celulite, portanto, se você quer ficar com a pele mais lisa, sem aquelas marquinhas que você odeia, aposte no chá de gengibre.
- O chá de gengibre também possui ação antioxidante, e pode ser útil na prevenção de doenças como o câncer. Por ser rico em Cobre, Potássio, Magnésio e Vitamina B6, o gengibre também é bom para melhorar a circulação sanguínea.
- O chá feito com o gengibre pode ser utilizado também para melhorar a digestão e evitar a formação de gases intestinais. Além disso, pode ser utilizado para combater enjoos. Agora veja As 20 Receitas com Gengibre Para Emagrecer:
1. Receita de chá de gengibre para emagrecer:
Ingredientes:
- 1 pedaço de gengibre,
- 1l de água.
Modo de Preparo:
- Coloque a água com a especiaria na panela deixe ferver por 10 minutos.
- Tire do fogo e deixe esfriar com a panela tampada.
- Beba a seguir.
2. Receita de chá de gengibre com canela para emagrecer:
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de gengibre ralado;
- 1l de água;
- 1 pedaço de Canela.
Modo de Preparo:
- Deixe ferver por 10 minutos.
- Coe e beba.
- Com Canela a capacidade do chá fica otimizada, pois a Canela é também um alimento termogênico e acelerador do metabolismo.
3. Receita de limonada de gengibre para emagrecer:
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de gengibre em pedaço;
- 300 ml de água;
- Suco de 1 Limão;
- Gelo a gosto.
Modo de Preparo:
- Bata no liquidificador o gengibre juntamente com a água, e misture o suco de meio Limão.
- Acrescente gelo, adoçante e beba.
4. Receita de suco de hortelã com gengibre para emagrecer:
Ingredientes:
- 1/2 Limão descascado e sem sementes;
- 300 ml de água;
- 1 colher de sopa de gengibre ralado;
- gelo a gosto;
- folhas de Hortelã a gosto.
Modo de Preparo:
- Leve todos os ingredientes ao liquidificador e bata até obter um suco.
- Coe e adoce com Mel ou adoçante.
- Sirva.
5. Receita de sopa com gengibre para emagrecer:
Ingredientes:
- 3 Cenouras grandes;
- 2 Cebolas;
- 1 Batata média;
- 1 pedaço de 2 cm de gengibre fresco;
- 1 colher de sobremesa de azeite;
- caldo de legumes;
- Coentro fresco picados;
- sal a gosto.
Modo de Preparo:
- Lave e corte os legumes.
- Leve a uma panela e cubra com água.
- Deixe ferver e depois reduza o fogo.
- Quando estiver tudo cozido adicione o caldo de legumes, o azeite e o coentro.
- Se precisar acerte o sal.
- Misture bem e sirva.
6. Receita de molho de gengibre para emagrecer:
Esta é uma das receitas com gengibre para emagrecer que pode ser utilizada para regar saladas e outras refeições, deixando-as refrescantes e poderosas para a perda de peso.
Ingredientes:
- 1 xícara de chá de adoçante culinário;
- 5 colheres de sopa de gengibre fresco ralado;
- 4 colheres de sopa de suco de Limão;
- 2 colheres de sopa de vinagre de maçã;
- 1 colher de chá de sal;
- 5 colheres de sopa de azeite de oliva.
Modo de Preparo:
- Em uma panela coloque o adoçante culinário e a água e deixe cozinhar por 10 minutos até formar uma calda.
- Adicione suco de Limão, gengibre, vinagre e tempere com sal.
- Cozinhe por mais uns 10 min ou até encorpar.
- Retire do fogo, adicione azeite de oliva e sirva esse molho regado em salada ou carnes.
7. Receita de chá de gengibre para emagrecer:
Ingredientes:
- 1 litro de água;
- 2 colheres de sopa de gengibre;
- 1 rodela de Limão sem casca;
- adoçante culinário a gosto;
- 5 cravos;
- 1 pau de Canela.
Modo de Preparo:
- Coloque o adoçante, cravo e a Canela e deixe derreter.
- Junte o gengibre, o Limão e a água.
- Deixe cozinhar até levantar fervura por alguns minutos.
- Coe o chá e sirva quente.
8. Receita de suco de cenoura e laranja com gengibre:
Mais uma das receitas com gengibre para emagrecer que basta colocar tudo no liquidificador, bater e aproveitar da refrescância e todos os benefícios dos ingredientes.
Ingredientes:
- 2 copos de suco de Laranja;
- 1/2 Cenoura média picada;
- 1 colher de sopa de gengibre picado;
- Mel a gosto.
Modo de Preparo:
- Coloque tudo no liquidificador e bata.
- Coe e sirva gelado.
- Você pode bater com cubos de gelo para dar mais cremosidade ao suco.
9. Suco de abacaxi com gengibre:
Ingredientes:
- 3 fatias de Abacaxi;
- 4 folhas de Hortelã;
- 1 colher de chá de gengibre ralado;
- 200 ml de água gelada;
- Mel a gosto;
- gelo picado a gosto.
Modo de Preparo:
- No liquidificador, coloque o Abacaxi, a Hortelã, o gengibre e a água e bata por cerca de 3 minutos.
- Transfira o suco para um coador, adicione Mel e gelo e sirva em seguida.
10. Receita de biscoito de gengibre para emagrecer:
Que tal inovar as receitas com gengibre para emagrecer fazendo biscoitinhos para servir suas visitas e também usar durante o dia, para lanches saudáveis entre refeições?
Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de adoçante culinário;
- 2 colheres de chá de gengibre ralado;
- ½ colher de chá de bicarbonato de sódio;
- 2 colheres de sopa de amido de milho;
- 4 colheres de sopa de farelo de Aveia;
- 1 colher de sopa de Canela em pó;
- ¼ xícara de chá de Leite desnatado;
- 1 clara de Ovo;
- 1 pitada de sal.
Modo de Preparo:
- Em uma vasilha adicione o adoçante, o bicarbonato e o gengibre.
- Misture tudo.
- Em seguida incorpore o amido de milho, Canela e farelo de Aveia.
- Adicione sal e logo coloque o Leite e a clara.
- Misture tudo até formar uma massa homogênea.
- Abra a massa com ajuda de um rolo em uma superfície lisa e enfarinhada.
- Corte em pedaços da preferência montando os biscoitos.
- Disponha em uma assadeira e leve ao forno médio previamente aquecido por meia hora.
- Espere esfriar e sirva.
11. Receita de salmão com gengibre:
Não poderia faltar entre as nossas receitas com gengibre para emagrecer uma refeição completa como este delicioso prato de salmão.
Ingredientes:
- 2 postas de salmão;
- Sumo de 1 Laranja;
- 1 colher de chá de Alho;
- 1 colher de chá de gengibre em pó;
- 3 colheres de sopa de molho de soja;
- 1 colher de sopa de Mel.
Modo de Preparo:
- Em um plástico a, vácuo adicione o salmão, o sumo da Laranja, o Alho, gengibre, Mel e molho de soja.
- Deixe marinar no freezer por meia hora.
- Em uma frigideira com azeite grelhe o salmão de ambos os lados até ficar ao ponto.
- Sirva com legumes.
12. Suco de banana e gengibre:
Ingredientes:
- 1/2 xícara de suco de Limão;
- 1 litro de água gelada;
- 2 Bananas nanicas;
- 1 colher de sopa de gengibre picado;
- adoçante a gosto.
Modo de Preparo:
- Leve todos os ingredientes ao liquidificador e bate até ficar homogêneo.
- Sirva sem coar.
13. Receita de geleia de gengibre para emagrecer:
Para fechar nossas receitas com gengibre para emagrecer, uma deliciosa geleia de gengibre com Limão para acompanhar suas torradas integrais.
Ingredientes:
- 100 gramas de adoçante culinário;
- 150 ml de água fervente;
- raspas de Limão;
- suco de 1 Limão;
- 50 gramas de gengibre ralado sem casca.
Modo de Preparo:
- Em uma panela derreta o adoçante, então adicione a água e deixe cozinhar até formar um caramelo.
- Adicione os outros ingredientes e deixe cozinhar em fogo baixo, mexendo sempre até ganhar consistência de geleia.
- Sirva com torradas integrais.
14. Vitamina de mamão e gengibre para emagrecer:
Ingredientes:
- 1/2 xícara de Mamão picado (picado);
- 2 unidades de Limão (suco);
- 1/2 copo de Iogurte natural;
- 1 colher de sopa óleo de coco;
- 1/2 colher de sopa de gengibre (ralado);
- 2 colheres de sopa de Linhaça.
Modo de Preparo:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador;
- Beba em seguida.
- Essa vitamina deve ser consumida em jejum.
15. Receita de água de gengibre para emagrecer:
Ingredientes:
- 1 pedaço de gengibre (6cm);
- 2 litros de água.
Modo de Preparo:
- Coloque a água em uma jarra.
- Acrescente o gengibre.
- Deixe descansar durante a noite.
- Consuma durante todo o dia, diariamente. Se quiser, pode acrescentar algumas gotas de Limão, para dar mais sabor.
16. Receita de farinha de gengibre para emagrecer:
Ingredientes:
- 300 gramas de gengibre.
Modo de Preparo:
- Corte o gengibre em fatias finas e deixe-as secando na sombra por uma semana.
- Depois bata no liquidificador ou no processador até virar pó.
- Consuma por dia 1 colher (sopa) da farinha.
- Coloque em sucos, vitaminas, sopas, saladas…
17. Receita de gelo de gengibre para emagrecer:
Ingredientes:
- 3 xícaras (chá) de Abacaxi cortados;
- 250 ml de água;
- 1/2 xícara (chá) de gengibre picado.
Modo de Preparo:
- Bata os ingredientes no liquidificador.
- Não adicione açúcar, adoçante ou Mel.
- Em seguida, coloque a bebida em forminhas de gelo e ponha no congelador.
- Depois que congelar, use os cubos chupando-os como se fosse um picolé ou para gelar bebidas como água, suco, vitamina e água de coco.
18. Vitamina de gengibre, limão e banana:
Ingredientes:
- 1 Banana;
- Suco de dois limões;
- Meio copo de kefir ou Iogurte natural desnatado;
- 1 colher (sopa) de óleo de coco;
- Meia colher (sopa) de gengibre ralado;
- 2 colheres (sopa) de Linhaça.
Modo de Preparo:
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem.
- Beba imediatamente.
- O melhor horário para consumir é pela manhã, em jejum.
19. Chá de casca de abacaxi com gengibre:
Ingredientes:
- 2 a 3 centímetros de gengibre fresco, ou 5 colheres do rizoma macerado;
- Casca de um pequeno Abacaxi;
- 1 Limão;
- 1 litro de água.
Modo de Preparo:
- Prepare o gengibre (cortar em pedaços ou macerar)
- E o Abacaxi, lavando bem sua casca, e cortando-a.
- Espere a água ferver e adicione o rizoma.
- Tampe a panela e deixe em fogo baixo.
- Aguarde de 5 a 10 minutos (é neste momento que o Mel ou açúcar mascavo devem ser adicionados).
- Desligue o fogo.
- Espere a temperatura baixar um pouco, coe e tome!
Este delicioso chá pode ser tomado quente ou frio! E caso prefira, pode até adicionar uma pitada de menta ou hortelã no final, para dar um gostinho ainda mais refrescante!
20. Chá verde com limão e gengibre:
Ingredientes:
- 5 cm de gengibre fresco;
- 1 litro de água;
- 4 colheres de chá de Chá Verde;
- suco de 1 Limão;
- 4 rodelinhas de Limão.
- Mel
Modo de Preparo:
- Retire a casa do gengibre, corte-o em fatias finas e leve-o para ferver.
- Adicione o Chá Verde e deixe em infusão por 3 minutos.
- Adoce com o Mel e deixe esfriar.
- Somente quando estiver frio adicione o Limão.
- Sirva gelado decorado com as rodelas de Limão.
Contraindicações:
O chá de gengibre é uma bebida natural que é bem tolerada pela maioria das pessoas, no entanto, em alguns casos o uso desse chá não é indicado.
Por exemplo, pessoas que têm hipertireoidismo não devem fazer uso do chá de gengibre, pois elas já têm o metabolismo acelerado. Como o chá de gengibre para emagrecer é capaz de acelerar o metabolismo, é melhor não ser utilizado por esse grupo de pessoas.
O chá de gengibre pode aumentar a pressão arterial e provocar taquicardia, dentre outros efeitos, portanto, não deve ser utilizado por quem tem doenças cardiovasculares.
Pessoas que possuem algum distúrbio hemorrágico não devem tomar o chá de gengibre, pois ele pode aumentar os ricos de hemorragias. Pelo mesmo motivo, se você é gestante, e está faltando pouco tempo para a data do parto, também não deve fazer uso desse chá.
