O Suco de Azeitona é muitas vezes chamado erroneamente de azeite, mas o Suco de Azeitona é a base líquida de salmoura que é encontrado em frascos de azeitonas.
Uma substância salgada semelhante a que você encontra em frascos de alcachofras e picles.
Considerando que o suco de pepino tende a ter mais alguns benefícios devido o processo de decapagem, o Suco de Azeitona tem alguns benefícios as pessoas que o consomem.
O gosto rico e salgado faz com que seja uma escolha natural para usar como um óleo de cozinha, como você usaria o azeite.
Também é bom quando regadas sobre certas saladas ácidas ou pratos de carne / peixe.
Mais comumente, você encontrará o Suco de Azeitona como ingrediente em cocktails, mais famosos em um martini sujo.
A maioria das pessoas simplesmente descartam este suco amargo, mas o Suco de Azeitona vale a pena armazenar.
Existem alguns benefícios do Suco de Azeitona que você deve estar ciente, como mantém o equilíbrio hídrico no corpo, melhora a função nervosa, protege o sistema imunológico, previne doenças crônicas e aumenta o controle muscular.
Valor Nutricional da Azeitona
Benefícios do Suco de Azeitona Para Saúde
Para Controlar a Absorção de Água:
Embora o sódio seja considerado um coisa ruim, é um mineral essencial para o corpo e funciona como eletrólito, juntamente com potássio e outros minerais.
Caso esteja consumindo uma quantidade adequada de sódio, que o Suco de Azeitona tem em abundância, você pode melhorar sua saúde.
Portanto, beber o Suco de Azeitona com moderação adiciona sódio à sua dieta na quantidade correta.
Para o Sintema Nervoso:
A presença de sódio também é fundamental para a função nervosa, pois transmite os impulsos nervosos no corpo, de modo que quantidades adequadas são importantes e podem ser conseguidas com pequenas quantidades desse suco.
Isto é bom para as pessoas que estão em dietas com baixo teor de sódio, pois seu sistema nervoso pode não estar funcionando corretamente.
Para o Controle Muscular:
Para que qualquer músculo se mova, é necessário que tenha teor de sódio juntamente com outros eletrólitos e minerais.
Isso significa que ter um fornecimento saudável de sódio por meio do Suco de Azeitona (com moderação) é benéfico para a nossa saúde.
Para o Sistema Imunológico:
Os outros componentes presentes no Suco de Azeitona, além do sódio, são vinagre e água.
O vinagre mostrou ter propriedades antibacterianas e antioxidantes, o que pode proporcionar um impulso ao sistema imunológico e auxiliá-lo na eliminação de infecções.
Para Controlar o Estresse Oxidativo:
O componente antioxidante presente no Suco de Azeitona, vinagre, passou por algumas pesquisas com intuito de comprovar sua eficácia na luta contra o câncer.
Ele também auxilia na diminuição dos níveis de inflamação no organismo e redução do risco de doença crônica.
Para Controlar o Açúcar no Sangue:
Algumas pesquisas mostraram que o vinagre tem um efeito de redução do açúcar no corpo após uma refeição.
Então, uma pequena dose desse suco antes de uma refeição pode auxiliar na prevenção de picos e baixar o açúcar no sangue depois de comer uma refeição, o que é uma boa notícia para pessoas com diabetes ou com risco elevado de contrair essa doença.