O caqui é uma fruta tradicional da China, posteriormente se espalhou pelo Japão e hoje é cultivada no mundo todo.
O Caqui é uma fruta do outono que é apresentada por diferentes espécies ao redor do mundo.
O caqui é rico em Vitamina A, vitamina C, Vitamina E e vitamina B-6, bem como fibra dietética, Manganês, cobre, magnésio, potássio e Fósforo.
O caqui também contêm compostos orgânicos que incluem catequinas, galocatequinas, ácido betulínico e vários compostos carotenoides que se enquadram no complexo de vitamina B
O caqui é conhecido por duas formas como, o caqui de casca vermelha e polpa macia, e o caqui chocolate de cor laranja, sabor adstringente e textura firme.
Além disso, o caqui tem o tamanho semelhante de uma maçã e pode ser encontrado com facilidade em feiras livres, orgânicas ou em mercados.
- Ajuda na perda de peso;
- Ótimo para a digestão;
- Excelente fonte de fitoquímico;
- É bom para combater anemia;
- Ajuda no fortalecimento da imunidade.
Valor Nutricional do Suco de Caqui
- Valor energético 71.4kcal=300
- Carboidratos 19,3g
- Fibra alimentar 6,5g
- Fibras solúveis 0,0g
- Cálcio 17,9mg
- Vitamina C 29,6mg
- Piridoxina B6 0,0mg
- Fósforo 18,4mg
- Manganês 0,4mg
- Magnésio 8,6mg
- Lipídios 0,1g
Os Benefícios do Suco de Caqui Para Saúde
Perda de Peso:
O Suco de Caqui possui propriedades essenciais que combatem gorduras localizadas no corpo.
Além disso, o Suco de Caqui não contém muitas calorias, que também é uma grande vantagem para pessoas com excesso de peso e que deseja emagrecer.
Por Conter Fitoquímico:
O Suco de Caqui possui uma reserva de fitoquímicos variados como, catequinas e antioxidantes polifenólicos.
A catequina é um poderoso agente anti-inflamatório e anti-infeccioso. Assim, pode ajudar a evitar reações e infecções inflamatórias indesejadas.
Para a Digestão:
Os taninos, presentes no Suco de Caqui, regulam os movimentos intestinais, oferecendo alívio da diarreia, ajudando a manter o sistema digestivo saudável.
Regulação do Diabetes:
Rico em fibras, o Suco de Caqui pode ser importante para os diabéticos, pois ajuda a reduzir os níveis de fome.
Além disso, o Suco de Caqui também é conhecido por regular o nível de açúcar no sangue.
Contra a Hipertensão:
O Suco de Caqui é conhecido por possuir baixos níveis de Sódio. Por isso, ele pode ser consumido como parte de uma dieta balanceada com baixo teor de sódio projetado no suco, que ajuda contra a hipertensão.
Fortalecimento da Imunidade:
Sendo uma boa fonte de Vitamina C, o Suco de Caqui, quando usado regularmente em uma dieta balanceada, pode ajudar a fortalecer os níveis de imunidade no corpo.
Assim, ele atua como um escudo contra o resfriado comum, gripe e entre outras doenças incluindo a asma.
Prevenção do Câncer:
O Suco de Caqui possui propriedade de antioxidantes, que ajudam a reduzir os radicais livres. Estes, radicais livres podem danificar células e desencadear câncer.
Para Auxiliar na Saúde Ocular:
O Suco de Caqui contém Vitamina A em quantidades significativas que ajudam a prevenir os olhos de doenças, como a catarata e entre outras doenças.
Saúde do Figado:
O Suco de Caqui é rico em antioxidantes que ajudam a reduzir os efeitos de materiais tóxicos no corpo e evita danos celulares. Isso resulta em um corpo desintoxicado e um fígado saudável.
Combate a Anemia:
O Cobre, presente no Suco de Caqui, ajuda a adequar a absorção de Ferro no organismo ajudando na produção de glóbulos vermelhos, prevenindo assim, a anemia.