Suco de maçã: como fazer, 29 benefícios, com usar com receita. além disso, O suco da maçã é realmente um suco nutritivo bem conhecido em todo o mundo.
Ele tem uma certa quantidades de nutrientes, como fenólicos que ajudam a melhorar a saúde e evitar vários tipos de doenças.
Geralmente, afirmam que consumir uma maçã por dia pode ajudar a evitar a necessidade de um médico. Portanto, isso significa que a fruta é excelente para a saúde. Além de consumir a fruta, também é ótimo beber seu suco.
Muitas pessoas preferem consumir o suco da maçã. O suco é extremamente nutritivo, bem como delicioso.
Ele pode fazer o corpo fica mais saudável e forte. Vamos discutir as vantagens do consumo do suco. O suco de maçã é realmente um sumo da fruta feita por maceração, bem como prensagem das maçãs.
O suco de maçã é uma excelente opção de sódio juntamente com outras bebidas não alcoólicas, em particular, ela e rica em vitamina C e polifenóis antioxidantes saudáveis, que são necessários para saúde de todos.
Estudos sugerem que o consumo de uma quantidade razoável do sumo da maçã, como parte de sua dieta diária, pode fornecer algumas melhorias na saúde.
Valor nutricional do suco de maçã
O Suco de Maçã retém muitos dos principais nutrientes das maçãs, incluindo vitamina C e várias vitaminas B, bem como muitos minerais diferentes, como magnésio, ferro, cálcio, manganês e cobre.
Algumas fibras também são mantidas no Suco de Maçã, assim como fitoquímicos, flavonóis e procionídeas.
Um único copo do Suco de Maçã também representa cerca de 10% da quantidade recomendada de carboidratos diariamente, graças aos açúcares naturais encontrados no Suco de Maçã.
O potássio é o mineral mais notável neste suco. Uma única porção fornece aproximadamente 7% de sua ingestão diária requerida.
Abaixo está uma tabela nutricional com os principais nutrientes encontrados em uma porção de 100 ml de suco de maçã natural, destacando suas propriedades e compostos que promovem a saúde.
Nutriente | Quantidade por 100 ml |
---|---|
Calorias | 46 kcal |
Carboidratos | 11,3 g |
Açúcares | 10 g |
Proteínas | 0,1 g |
Gorduras | 0,1 g |
Fibras | 0,2 g |
Vitamina C | 1 mg |
Potássio | 115 mg |
Magnésio | 4 mg |
Cálcio | 8 mg |
Folato | 1 mcg |
Antioxidantes | variável |
Benefícios dos Nutrientes
- Vitamina C: Fortalece o sistema imunológico e combate os radicais livres.
- Potássio: Essencial para a saúde do coração e para o equilíbrio dos fluidos corporais.
- Fibras: Ajudam na digestão e promovem a saciedade.
- Antioxidantes: Protegem as células contra danos oxidativos e envelhecimento precoce.
Benefícios do suco de maçã para saúde
Os muitos benefícios do suco de maçã para a saúde incluem melhoramento da digestão, diminuição da pressão arterial, prevenção do câncer, desintoxicação do corpo, aumento da hidratação, estimulação do sistema imunológico, apoio a cognição, fortalecimento do metabolismo e apoio a saúde respiratória.
1. Para a saúde do coração
O suco de maçã é Rico em antioxidantes. Ele tem substâncias bioquímicas essenciais, como polifenóis e flavonoides.
Estes tipos de compostos são grandes na promoção da saúde do coração.
O potássio, um dos constituintes do suco de maçã, controla a atividade elétrica do coração e administra a relação ácido-base.
Um copo de suco de maçã oferece mais potássio do que exigência diária do corpo.
Consumir o suco de maçã é adicionalmente associado a uma menor possibilidade de acidente vascular cerebral.
O consumo frequente ajuda a prevenir o endurecimento das artérias por causa da rica quantidade de vitamina C.
O suco de maçã reduz os níveis de colesterol dentro do corpo, assim, salva-o de inúmeros problemas cardíacos.
2. Reduz o colesterol
Junto com outros vários benefícios do suco de maçã, um importante benefício é sua ajuda na redução dos níveis de colesterol. Os níveis de colesterol excessivos no corpo são a principal causa por trás das numerosas doenças cardiovasculares. Assim, é possível se fortalecer contra tais doenças por consumir uma maçã ou seu suco diariamente.
3. Perda de peso
O sumo de maçã tem baixo valor calórico. Ele tem baixa quantidade de sódio que pode ajudar a liberar água em excesso através do corpo.
A existência de água adicional dentro do corpo também dá a impressão de obesidade.
O suco de maçã é Rico em fibras, que faz com que seu estômago fique cheio e desencoraja-o de comer.
4. Doença de alzheimer
O suco de maçã pode ajudar a ficar longe do aparecimento da doença de Alzheimer, uma doença cerebral caracterizada pela perda de memória, bem como a sua confusão, de acordo com pesquisadores da Universidade de Massachusetts.
Os cientistas descobriram que os ratos alimentados com o equivalente a dois copos de sumo de maçã por dia durante um mês diminuiu a fabricação de beta-amiloide, uma proteína que forma placas dentro do cérebro que são responsáveis pela criação da doença de Alzheimer. No entanto, mais pesquisas devem ser realizadas em seres humanos.
5. Para artrite
Os pacientes que tem artrite, bem como dores reumáticas, podem se beneficiar tomando suco de maçã.
O suco consiste em potássio, que ajuda a prevenir e gerir os sinais de artrite.
6. Para pele
O suco de maçã é muito bom para problemas associados a pele, bem como cabelo.
Ele pode ser usado como remédio caseiros para lidar com problemas de pele, como inflamação, coceira, pele rachada, espinhas, acne e rugas.
O suco de maçã é ótimo contra a caspa. O suco de maçã consiste em quantidade suficiente de vitamina C, que vai manter seus ligamentos, tendões, bem como a pele saudável através da produção de colágeno
7. Gravidez Saudável
As mulheres grávidas podem melhorar a sua saúde através do consumo de sumo de maçã.
Ela ajuda a prevenir a obesidade durante a gravidez, assim como a anemia.
Ele inclui nutrientes que são grandes aliados para o desenvolvimento do cérebro do feto.
8. Para o fígado
A alcalinidade nas maçãs ajuda na limpeza das toxinas destrutivas/resíduos subprodutos do fígado juntamente com a manutenção dos níveis de pH do corpo.
A pectina, contida na pele da maçã, estimula o sistema digestivo.
9. Para diabetes
O consumo de sumo de maçã é ligado com a redução do risco de diabetes tipo 2.
A existência de fito-químicos na maçã é capaz de regular o açúcar no sangue.
Estes tipos de compostos fenólicos estimulam as células no pâncreas a segregar mais insulina e ajudar na absorção da glucose a partir do trato digestivo.
A maçã, particularmente verde, é ótimo para diabetes devido ao seu rico teor de fibra.
10. Previne Asma
O suco de maçã é embalado com flavonoides, que é eficiente na prevenção de ataques de asma.
Este antioxidante faz com que as funções dos pulmões fiquem suave.
O consumo de suco de maçã com frequência diminui a chance de desenvolver asma em 30 à 40 por cento.
Pacientes com ataque de asma que bebem o sumo de maçã com certa frequência possui menos experiências com asma por causa de grandes quantidades de vitamina C, bem como antioxidantes.
11. Previne o câncer
O sumo de maçã ajuda a combater o câncer, em particular, o câncer do pulmão e cólon.
Os antioxidantes, flavonoides e ácidos fenólicos em maçã são úteis na proteção contra o câncer.
A maçã está relacionada com a atividade antimutagênica, atividade anti-oxidante, mecanismos anti-inflamatórios, bem como antiproliferativa. Além disso, ele previne o câncer de pele e mama.
12. Melhora a imunidade
O sumo de maçã tem quantidade suficiente de vitamina C, o que reforça sua imunidade, portanto, ajuda a impedi-lo de muitas doenças provocadas por vírus e bactérias.
A existência de vitamina C e ferro é adicionalmente eficiente em construir ossos mais fortes.
13. Cura a constipação
O sumo de maçã deve ser tomado pelo indivíduo que está enfrentando problemas de constipação.
Este sumo consiste em sorbitol, o que ajudará a extrair a água do intestino grosso em dois pontos, portanto, facilitando a passagem fácil das fezes.
Para ter os melhores benefícios da mesma, tome um copo de suco de maçã por dia.
A maçã inclui um laxante natural. Quando o sumo é tomado, assegura o movimento do intestino e também aumenta a força intestinal para empurrar a água ao longo do trato gastrointestinal.
O movimento intestinal também diminui a probabilidade de câncer de cólon.
14. Excelente fonte de energia
O sumo de maçã vem completo de várias vitaminas – A, C, E, K, B1, B2, B6 e ácido fólico, portanto, ele é carregado com energia.
Como resultado, é uma grande bebida para restaurar sua energia depois de um exercício físico pesado.
15. Diminui o risco de demência
Algumas pesquisas indicam que o sumo de maçã reduz a chance de demência em pessoas idosas.
Ele retarda o envelhecimento do cérebro e ajuda a mantê-lo afiado durante mais tempo.
16. Para Saúde dos Olhos
O teor de vitamina A em suco de maçã é ideal para a saúde dos olhos.
Ele mantém a visão afiada e protege o olho de doenças relacionadas ao olho, tais como glaucoma, degeneração macular, catarata, juntamente com doenças degenerativas.
17. Para o Cabelo
Problemas no couro cabeludo, como a caspa e coceira, pode ser controlado em conjunto com o uso tópico de suco de maçã e seu consumo diário.
Os minerais em suco de maçã resultam em folículos de cabelo mais forte e também previne infecções do couro cabeludo.
18. Limpa o cólon
O suco de maçã é um excelente limpador do cólon, bem como mantém o intestino limpo e ajuda a prevenir a ocorrência de câncer de cólon.
19. Para o fígado
O sumo de maçã é reconhecido por limpar todas as toxinas do fígado e, além disso, manter o pH do corpo.
A fibra e pectina em maçãs são ideais para o sistema digestivo, que ajudam numa digestão melhor.
20. Para Limpeza dos rins
A ingestão de suco de maçã é benéfica para um melhor funcionamento dos rins, uma vez que o teor de água no suco ajuda na liberação de toxinas prejudiciais através do órgão, bem como limpa-o efetivamente.
21. Pressão sanguínea
O potássio é encontrado em concentrações mais altas no suco de maçã do que qualquer outro mineral, o que é uma boa notícia para a saúde do seu coração.
O potássio é um vasodilatador, o que significa que pode diminuir a tensão em suas artérias e vasos sanguíneos, aliviando a pressão e a tensão no sistema cardiovascular.
22. Hidratação
Os benefícios do suco de maçã possui uma alta quantidade de água. Desta forma, você não estará recebendo apenas uma explosão de nutrientes excelentes, como também uma excelente quantidade de água em sua dieta. Isso pode ajudar em tudo, desde a função renal e cognição até níveis de toxicidade e energia.
23. Diminuir o risco de doença neurológica
Os antioxidantes fazem mais do que proteger contra câncer; Eles também impedem o estresse oxidativo em outras partes do corpo, como o cérebro.
Estudos demonstraram que os antioxidantes presentes neste suco de frutas podem diminuir o risco de doença neurológica, particularmente Parkinson, Alzheimer e demência.
24. Melhora a digestão
Uma das substâncias menos conhecidas nas maçãs é chamada de ácido málico, que pode melhorar a taxa digestiva e apoiar a função hepática.
Em combinação com fibras e outros minerais estimulantes, este suco pode aliviar rapidamente os sintomas de constipação, cãibras, inchaço e diarreia.
25. Acelera o metabolismo
Pesquisas à longo prazo ligaram o consumo deste suco com cintura menor, níveis mais baixos de gordura corporal, menores níveis de colesterol, menor chance de desenvolvimento de diabetes e redução da pressão arterial, todos os quais são fatores de risco conhecidos como síndrome metabólica. Por este motivo, ele pode otimizar o metabolismo e proteger o coração.
26. Desintoxica o corpo
Como mencionado, o ácido málico pode melhorar a função hepática, o que acelerará o processo de eliminação de toxinas do corpo.
Quando combinado com a grande quantidade de água deste suco, isso pode estimular a micção e promover a liberação de excesso de sais e gorduras que o corpo não precisa.
27. Saúde respiratória
Existem algumas substâncias anti-inflamatórias e anti-alergénicas encontradas no suco de maçã que podem aliviar o sistema respiratório e diminuir a irritação na garganta e nos pulmões, auxiliando no alívio dos ataques de asma e prevenção das infecções respiratórias.
28. Saúde do Cérebro
Devido às vitaminas do complexo B, o Suco de Maçã também ajuda na prevenção de todo o sistema nervoso.
Isso se dá por ela ser uma ótima fonte de nutrientes, sendo rica em vitamina C e ácido fosfórico. Desta forma, a maçã ajuda a evitaar doenças neurodegenerativas, como Alzheimer e Parkinson.
29. Saúde dos Ossos
Um componente presente apenas no Suco de Maçã, o flavonoide floridzina, foi apontado em pesquisas recentes como um possível protetor dos ossos das mulheres depois da menopausa, agindo contra a osteoporose ao aumentar a densidade óssea.
Como fazer suco de maçã
Ingredientes:
- 2 maçãs médias
- 200 ml de água (ou a gosto)
- Suco de 1/2 limão (opcional)
- Açúcar ou adoçante a gosto (opcional)
- Gelo a gosto (opcional)
Utensílios:
- Extrator de sucos ou liquidificador
- Coador (opcional)
- Copo ou jarra
Modo de Preparo:
- Lave bem as maçãs: Lave as maçãs em água corrente para remover qualquer impureza.
- Corte as maçãs: Corte as maçãs em pedaços menores para facilitar o processo de extração do suco.
- Remova as sementes e o miolo: Retire as sementes e o miolo das maçãs, pois podem deixar o suco amargo.
- Bata no extrator ou liquidificador: Coloque os pedaços de maçã no extrator de sucos ou liquidificador. Adicione a água e, se desejar, o suco de limão e o adoçante. Bata bem até obter um suco homogêneo.
- Coe o suco (opcional): Se preferir um suco sem polpa, coe-o usando um coador fino.
- Adicione gelo (opcional): Adicione cubos de gelo ao copo ou jarra para servir um suco gelado e refrescante.
- Sirva e desfrute! Sirva o seu suco de maçã caseiro imediatamente e aproveite todo o sabor e os benefícios dessa bebida natural.
Malefícios do suco de maçã
Dito isto, um grande consumo de suco de maçã pode causar problemas gastrointestinais, variando de diarreia a constipação, bem como flatulência excessiva e um maior risco de cálculos renais.
Isto é atribuído a presença de oxalatos, o que pode agravar os problemas renais pré-existentes. Com um teor de açúcar relativamente alto, é importante beber o suco com moderação, particularmente os pacientes diabéticos.