Descubra quais são os melhores tipos de whisky mais consumidos no mundo todo, o whisky é uma bebida alcoólica destilada feita de mostos de grãos fermentados.
Eles são tipicamente envelhecidos em barris de carvalho carbonizados até atingirem a idade de produção desejada.
Além disso, os grãos mais comuns usados para fazer esta bebida incluem milho, cevada, centeio e trigo.
Portanto veja quais são os tipos de tipos de whisky mais conhecidos e consumidos no mundo todo.
Tipos de whisky
Whisky malte
O whisky malte é feito com o grão maltado, o que significa que o mosto fermentado é um ingrediente importante.
Geralmente é feito com cevada maltada, mas centeio e trigo sarraceno podem ser usados.
Existe um código federal de regulamentos que você deve seguir se estiver fazendo este tipo de whisky, definido pelo governo dos EUA.
O whisky single malt é feito em uma única destilaria de cevada maltada.
É feito com alambiques e precisa ser envelhecido por pelo menos três anos antes de ser vendido.
Além disso, os regulamentos impostos ao whisky incluem que a capacidade dos barris de carvalho não deve ser superior a 700 litros.
Whisky misturado
O whisky misturado é geralmente uma mistura de diferentes whiskys de single malte produzidos em diferentes destilarias.
Outras misturas podem incluir diferentes aromatizantes, corantes e destilados para adicionar mais textura, cor e sabor à bebida.
Além disso, geralmente, um whisky de malte puro ou simples de alta qualidade é misturado a outros ingredientes e bebidas destiladas para um sabor único.
Isso também o torna mais acessível, já que a bebida é misturada com outros sabores.
Embora esse possa não ser o caso para todos os tipos de whisky, visto que existem versões mais caras onde variedades premium de whisky são usadas.
Os maltes mistos populares incluem whisky escocês, incluindo Johnnie Walker, e névoa canadense ou whisky japonês como Hibiki.
Whisky de milho
O whisky de milho também é comumente conhecido como whisky Bourbon.
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Ele foi destilado já no século 18 e está associado ao Kentucky, de onde o nome se originou.
É feito de um mosto de pelo menos 80% de milho e é composto por 80% de álcool.
Tem um processo de mosturação tradicional, que é fortemente regulamentado por leis federais para o álcool.
O processo não inclui o envelhecimento da madeira e se envelhece é feito em barris de carvalho previamente usados ou não carbonizados.
O envelhecimento só é feito por um período de, no máximo, seis meses, durante os quais o whisky deve adquirir o sabor e a cor de barril.
Durante esse tempo, os sabores indesejados do álcool fusel são eliminados, resultando em uma bebida mais suave.
Whisky de grãos
O whisky de grão é diferente dos outros tipos porque é feito de outros grãos que não a cevada maltada.
Esse tipo de whisky pode ser feito de trigo ou centeio.
Normalmente, a cevada maltada é adicionada ao whisky de grãos para que ele tenha as enzimas necessárias para amassar corretamente.
A maioria dos whisky canadenses e americanos são feitos com grãos, enquanto na Escócia apenas os cereais purificados com cevada são chamados de whiskys de grãos.
Whisky irlandês
O Whisky irlandês é feito usando um processo tradicional irlandês ele é destilado em uma única destilaria e o mosto é uma mistura de cevada não maltada.
É feito em um único recipiente e é ligeiramente semelhante ao whiskyde single malte, exceto pela adição de cevada não maltada ao purê.
Muitas destilarias também podem usar trigo ou aveia crua para fazer o whisky.
A adição de mash não maltado é famosa por dar ao whisky de maconha um sabor levemente picante e uma textura mais espessa.
O whisky irlandês é um dos tipos de whisky mais populares e é apreciado em todo o mundo.
Whisky de centeio
O whisky de centeio geralmente inclui dois tipos principais de whisky americano e o canadense.
Além disso, o whisky de centeio americano é destilado com pelo menos 51% de centeio misturado com milho e cevada.
É envelhecido por pelo menos dois anos em barricas novas de carvalho carbonizado, com teor alcoólico de 80%.
É consumido puro, sem misturar com qualquer outra mistura de whisky.
Por outro lado é um dos tipos de whisky foi produzido pela primeira vez em Maryland e na Pensilvânia.
Tornou-se tão popular que em 1808 havia um barril vendido para cada duas pessoas vivas na América
