O Tucumã (Astrocaryum aculeatum), também conhecido como acaiúra, acuiuru, coqueiro-tucumã, tucum, tucumã-açu, tucumã-arara, tucum-açu, tucumaí-da-terra-firme, tucumãí-uaçu, tucumã-piririca, tucumã-purupuru ou tucum-do-mato.
Sua casca é verde quando a fruta ainda não está madura, passando para o laranja-amarelado depois que amadurece. Com o Tucumã se faz uma farinha amarelo-clara, parecida com a farinha de milho, usada no preparo de mingaus e do cuscuz nordestino.
O Tucumã é uma fruta da Amazônia que vem sendo utilizada para ajudar a prevenir e a tratar a Diabetes, pois ela é rica em Ômega-3, gordura que diminui a inflamação e o Colesterol alto, ajudando também no controle do nível de açúcar no sangue.
Benefício do Tucumã para saúde
Como Fonte de Cálcio:
O Tucumã é rico em Cálcio que ajuda na construção de ossos fortes é saudáveis, mais também fortalece os dentes, melhora as contrações musculares e até na coagulação sanguínea.
Para Acne:
O Tucumã também é uma boa fonte de Vitamina C, que ajuda nosso corpo a produzir Colágeno. O Colágeno é conhecido por manter a elasticidade da Pele, prevenir rugas e retardar o processo de envelhecimento.
A Vitamina C também melhora a nossa Imunidade e ajuda a combater as bactérias da Pele causadora da Acne.
Para o Sistema Imunológico:
O Tucumã além do delicioso suco que é possível obter por meio da fruta, ele também é fonte de Vitamina C, nutriente essencial para o Sistema Imunológico e para o emagrecimento. A Vitamina C funciona como antioxidante, barrando algumas doenças, como resfriados e tumores.
Como Fonte de Magnésio:
O Tucumã produz energia e regula o açúcar no sangue e participa de diversas reações químicas no corpo. Além disso, O Magnésio contido no Tucumã ajuda a manter os níveis apropriados de outros minerais, tais como Cálcio, Potássio e de Zinco.
Ele também ajuda na síntese de proteínas e no transporte de energia, facilitando a transmissão dos impulsos nervosos e regularizando as contrações musculares.
Para Prevenir a Disfunção Erétil:
Além de afrodisíaco, o Tucumã é importante para o sistema vascular e, portanto, ótimo para prevenir, por exemplo, a Disfunção Erétil.
Para Reduzir o Colesterol:
No Tucumã há uma grande quantidade de Fibras solúveis que ajudam a reduzir o colesterol no sangue. O Ômega-3, são gorduras saudáveis e benéficas à saúde, podem ser encontrados no azeite. Dessa forma, sendo um dos alimentos que reduzem o Colesterol e previne ataques cardíacos, além de prevenir a formação de placas de gorduras nas artérias, também reduz o mau Colesterol (LDL) e aumenta o bom (HDL).
Para Combater o Envelhecimento Precoce:
No Tucumã contêm antioxidantes. Eles ajudam a melhorar a sua tez, oferecendo o alimento que sua Pele necessita. Eles também protegem o seu corpo de qualquer degeneração celular causada provavelmente devido ao Envelhecimento.
Como Fonte de Vitamina C:
A Vitamina C presente no Tucumã age como antioxidante no corpo e elimina ou neutraliza os radicais livres que podem causar doenças crônicas, incluindo o Câncer.
A Vitamina C também estimula a produção de glóbulos brancos para atacar a doença e micróbios estranhos no corpo, além de funcionar como um elemento-chave na produção de Colágeno.
Como Fonte em Proteínas:
Contribuem para o crescimento e desenvolvimento de músculos, ossos, ligamentos e tecidos. Elas ajudam a combater infecções estimulando o Sistema Imunológico.
As Proteínas também são obrigadas a manter as funções corporais, como a Digestão, Metabolismo e circulação.
Como Fonte de Potássio:
O Tucumã é fonte de Potássio que é essencialmente usado para manter o equilíbrio de fluidos, auxilia na função muscular, remoção de resíduos do corpo, ajuda a manter o sistema nervoso funcionando corretamente. A deficiência de potássio provoca fadiga, irritabilidade e hipertensão (pressão sanguínea).
Como Fonte em Fibras:
A Fibra é a parte indigesta dos carboidratos, encontrados principalmente em alimentos de origem vegetal como o Tucumã. Ele forma uma massa gelatinosa no nosso aparelho Digestivo.
Ele transforma os alimentos em massa, facilitando a Digestão e aumentando a absorção de nutrientes.
A Fibra ajuda a reduzir o risco de doenças crônicas, como a Hipertensão, Colesterol, Diabetes e doenças cardíacas.
Outros Benefícios do Tucumã Para Saúde
- O Tucumã ajuda a Melhorar a circulação sanguínea;
- O Tucumã pode Prevenir a disfunção erétil;
- O Tucumã ajuda a Combater infecções por bactérias e fungos;
- O Tucumã pode Prevenir câncer e doenças cardiovasculares;
- O Tucumã também ajuda a Combater o envelhecimento precoce.
- O Tucumã Além desses benefícios, o tucumã também é usado como ingrediente de produtos de beleza como cremes hidratantes, loções corporais e máscaras para hidratar os cabelos.
