Os benefícios da vitamina C para resfriados é muito eficaz pois esta é uma vitamina que sempre está relacionada ao fortalecimento do sistema imunológico de nosso corpo, e a prevenção de gripes e resfriados. O resfriado comum é a doença infecciosa mais frequente em humanos, e uma pessoa contrai esse tipo de condição várias vezes por ano.
Curiosamente, a vitamina C ou ácido ascórbico, tem sido frequentemente reivindicada como um tratamento eficaz para essa condição, mas o que algumas pessoas se questionam é se essa vitamina pode mesmo combater esse grande incômodo que afeta a nossa saúde.
A vitamina C tem algum efeito no resfriado comum?
Por volta de 1970, o ganhador do prêmio Nobel, Linus Pauling, popularizou a teoria de que o ácido ascórbico ajudava no tratamento dos resfriados.
Ele publicou um livro sobre prevenção ao resfriado usando megadoses de vitamina C, ou até 18.000 mg diariamente. Para comparação, a quantidade diária recomendada é de 75 mg para mulheres e 90 mg para homens.
Naquela época, nenhum estudo confiável comprovou que isso fosse verdade. Mas nas décadas seguintes, vários estudos controlados randomizados examinaram se o ácido ascórbico realmente tinha algum efeito no resfriado comum. Os resultados foram bastante decepcionantes.
Uma análise de 29 estudos incluindo 11.306 participantes concluiu que a suplementação com 200 mg ou mais de vitamina C não reduz o risco de pegar um resfriado, por isso benefícios da vitamina C para resfriados são eficazes!
Benefícios da vitamina C para resfriados:
1. Redução da gravidade do resfriado:
Diminuiu os sintomas de um resfriado, tornando-o menos grave.
2. Redução da duração do resfriado:
Os suplementos diminuíram o tempo de recuperação em 8% em adultos e 14% em crianças, em média. Uma dose de 1 a 2 gramas foi suficiente para encurtar a duração de um resfriado em 18% em crianças, em média. Outros estudos em adultos constataram que 6-8 gramas por dia pode ser eficaz.
A Vitamina C parece ter efeitos ainda mais fortes em pessoas que estão sob estresse físico intenso. Em maratonistas e esquiadores, a Vitamina C diminuiu pela metade a duração do resfriado comum.
Como a vitamina C reduz a gravidade dos resfriados?
Um dos benefícios da vitamina C para resfriados é um antioxidante e é necessária para produzir colágeno na pele. O colágeno é a proteína mais abundante nos mamíferos, mantendo a pele e vários tecidos resistentes, mas flexíveis.
A deficiência de ácido ascórbico resulta em um problema conhecido como escorbuto, que atualmente não é um problema, já que a maioria das pessoas conseguem uma quantidade suficiente de vitamina C dos alimentos.
No entanto, muitos não sabem que a vitamina C também é altamente concentrada em células do sistema imunológico e é rapidamente esgotada durante uma infecção.
De fato, uma deficiência de ácido ascórbico enfraquece significativamente o sistema imunológico e aumenta o risco de infecções. Por esse motivo, consumir uma quantidade suficiente durante uma infecção é uma boa ideia.
Outros nutrientes e alimentos que podem curar o resfriado:
Não há cura para o resfriado comum. No entanto, alguns alimentos e nutrientes podem ajudar o corpo na recuperação. No passado, as pessoas usavam vários alimentos para reduzir seus sintomas.
Poucos deles possuem evidências cientificas comprovadas para funcionar, mas alguns são apoiados por evidências.
Flavonoides:
Estes são antioxidantes encontrados em frutas e legumes. Estudos sugerem que os suplementos de flavonoides podem reduzir o risco de infecções nos pulmões, garganta e nariz em 33%, em média.
Alho:
Esta especiaria comum contém alguns compostos antimicrobianos que podem combater infecções respiratórias.
Considerações finais sobre a vitamina C:
A suplementação dessa vitamina não reduz o risco de resfriado, mas pode acelerar a recuperação e reduzir a gravidade dos sintomas.Além disso, tomar suplementos pode ser necessário para atingir o alto consumo de vitamina C , necessário para melhorar resfriados. Isso porque altas doses dessa vitamina tem alguns efeitos colaterais adversos.
Para atender às suas necessidades básicas de nutrientes, os alimentos integrais geralmente são mais eficazes. Bons exemplos de alimentos saudáveis e ricos em vitamina C incluem laranjas, couve e pimentão vermelho.