22 tipos de leite: valor nutricional, benefícios e características

Um copo com 249 gramas) de leite fornece: Calorias; Água; Proteína; Carboidratos; Açúcar; Fibra; Gordura; Vitamina B12; Cálcio; Fósforo; Riboflavina; Vitamina D.

VALOR NUTRICIONAL

O leite regular consiste em cerca de 3,5% do teor de gordura, o percentual de gordura normalmente varia entre 3,25% e 3,5%. A principal razão pela qual é chamado de leite regular é que é comparativamente mais puro do que a maioria dos outros tipos de leite e também por causa de seu teor de gordura.

LEITE REGULAR

O 2% leite também é conhecido como “gordura reduzida”, pois o seu  conteúdo de gordura é na verdade 2 por cento do peso total do leite. Não é tão espesso quanto o leite integral e tem um sabor suave, mas não muito forte. Acredita-se que seja uma excelente fonte de cálcio, vitamina D e outros nutrientes benéficos.

2% LEITE

O leite desnatado é frequentemente confundido com o leite desnatado, no entanto, eles são realmente diferentes um do outro. Enquanto o último consiste em 2% de porcentagem de gordura, o leite desnatado tem apenas 1% de gordura. Além disso, devido ao seu percentual de gordura incrivelmente menor, este tipo de leite é ideal para os observadores de peso.

BAIXO TEOR DE GORDURA

O leite orgânico vem das vacas que não recebem hormônios suplementares e é produzido pelos produtores de leite que usam apenas pesticidas e fertilizantes orgânicos. Este leite tem três características principais que os distinguem de outros tipos de leites.

LEITE ÔRGANICO

O leite desnatado também é conhecido como ' leite sem gordura' e é uma escolha bastante popular de leite entre os observadores de peso e pessoas preocupadas com a saúde. A única razão para isso é obviamente porque o leite desnatado não contém nenhuma quantidade de gordura.

LEITE DESNATADO

O leite cru não é aquecido pelos produtores de leite ele vem de uma variedade de animais diferentes, incluindo búfalos, ovelhas, camelos, vacas e cabras. O fato de o leite cru não ser pasteurizado levanta várias questões de saúde, principalmente porque pode conter germes, bactérias e vírus nocivos que podem afetar negativamente a sua saúde.

LEITE CRU

Leite sem lactose , como o nome indica, é aquele que tem a lactose removida, o que o torna uma ótima opção para todas as pessoas que são intolerantes à lactose. A lactose é um tipo de açúcar natural presente no leite que muitas pessoas não conseguem digerir a tal ponto que mesmo um único copo pode causar problemas digestivos como diarreia e vômitos.

LEITE SEM LACTOSE

Este é um tipo de leite muito popular, especialmente entre crianças e bebês. É descrito como uma bebida láctea adoçada que normalmente consiste em leite, açúcar e corantes alimentares naturais ou artificiais.

LEITE AROMATIZADO

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