17 Alimentos ricos em zinco: (de origem animal e vegetal)

VALOR NUTRICIONAL

Alimentos ricos em zinco são quase sempre de origem animal porém há vegetais também. Além disso, O Zinco é um mineral que é essencial para o crescimento e desenvolvimento em todas as fases da vida.

PARA QUE SERVE

O Zinco suporta um sistema imunitário saudável, participa em processos de cicatrização e ajuda a formar a estrutura das proteínas e das membranas celulares, além de deixar o organismo mais forte no combate a doenças causadas por fungos, vírus e bactérias.

SEMENTES DE ABÓBORA

Uma fonte vegetal de zinco para adicionar à sua dieta o mais rápido possível são as sementes de abóbora. Uma colher de sopa de sementes de abóbora contém 2,2 miligramas de zinco, o que é cerca de 28% da quantidade recomendada para uma mulher adulta.

AVEIA

Se você precisava de mais um motivo para incluir aveia em sua dieta , aqui está. Este alimento básico para o café da manhã não é apenas uma excelente fonte de fibra alimentar, mas cerca de meia xícara de aveia contém 1,3 mg de zinco. Isso representa cerca de 16% das necessidades diárias das mulheres.

GRÃO-DE-BICO

Outra ótima opção à base de plantas para suas necessidades diárias de zinco são o grão de bico. Embora a maioria dos feijões e leguminosas sejam ricas fontes de zinco, o grão-de-bico é particularmente rico em minerais.

SEMENTE DE GERGELIM

As sementes de gergelim são uma fonte de nutrientes, incluindo zinco, cálcio, selênio, ferro e vitamina B6. Eles são indutores de calor, por isso é importante observar sua ingestão - não mais do que 2 colheres de sopa por dia. Ou você pode mergulhar as sementes de gergelim na água durante a noite, torrá-las e comer como lanche.

CASTANHA DE CAJU

Um punhado de castanhas de caju é um lanche saboroso, cheio de gordura saudável e satisfatória. Mas você sabia que os cajus também são uma boa fonte de zinco? Na verdade, uma dose de 30 ml lhe dará quase 20% do zinco total diário recomendado.

ERVILHAS

As ervilhas podem não ter sido seu vegetal favorito enquanto crescia, mas é provável que você tenha uma opinião diferente em relação a elas agora. E se você fizer isso, boas notícias. Uma porção de 100 gramas de ervilhas verdes contém mais de um miligrama de zinco.

AMÊNDOAS

Embora possam não ser uma fonte de zinco tão boa quanto as castanha de caju. As amêndoas também contêm algum zinco, com quase 1 miligrama (0,885) de zinco em uma porção de 30 gramas. Experimente adicioná-los à sua mistura de lanche ou trilha favorita, fatie-os sobre as saladas.

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