– Café da manhã: 3 pequenas ou 2 grandes maçãs, misturadas com um pouco de suco de limão mais um punhado de nozes.
– Almoço: salada com maçãs, cebola e salsa. Corte três maçãs grandes, adicione 20 gramas de salsinha picada e 30 gramas de cebolas frescas. Se quiser, acrescente um ovo cozido picado.
– Jantar: 3 maçãs de tamanho médio.